江苏食品安全形势稳定向好 电商、农贸市场等不合格率相对较高
中国消费者报南京讯(方方 记者薛庆元)4月1日上午,江苏江苏省市场监督管理局召开新闻发布会,食品市场专题发布2020年度省级食品安全监督抽检情况。安全2020年,形势向好省市场监管局对全省食品总体安全状况进行评价性抽检,稳定共抽检食品13200批次,电商等不对较总体合格率99.51%,农贸全省食品安全形势稳定向好。合格
在开展食品安全评价性抽检的率相同时,江苏省市场监管局坚持问题导向,江苏紧盯食品安全重点品种、食品市场重点区域、安全重点项目和重点人群,形势向好开展食品安全监督抽检,稳定排查食品安全风险。电商等不对较2020年度,监督抽检食品29507批次,发现不合格样品689批次,不合格样品发现率2.34%,涉及不合格项目共739项次,主要为微生物污染、质量指标不符合标准、农兽药残留、食品添加剂超范围或超限量使用等。
据江苏省市场监管局食品安全抽检监测处处长于坚强介绍,2020年度省级食品安全监督抽检品种覆盖34个食品大类,涉及食品生产、食品销售、餐饮服务等环节,其中,乳制品、特殊膳食食品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、茶叶及相关制品、食盐、可可及焙烤咖啡产品等7类食品抽检合格率均为100%。粮食加工品、食用油油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、食糖、调味品等5类群众日常消费量较大的重点食品样品合格率均达到98.5%以上。
从抽检场所看,农贸市场、电商和小型餐饮单位等场所抽检不合格率相对较高。其中,农贸市场抽检食品不合格项目主要是蔬菜、畜禽肉和水产品中农兽药残留不符合食品安全国家标准;电商抽检食品不合格项目主要是方便食品中过氧化值等质量指标,糕点菌落总数、霉菌等微生物指标超标;小型餐饮单位抽检食品不合格项目主要是复用餐饮具大肠菌群、阴离子洗涤剂超标。
从不合格项目看,一是微生物污染。在水产制品、糕点、餐饮食品、肉制品、饮料、冷冻饮品等食品中检出不合格218项次,占不合格项次总数的29.5%。主要为菌落总数、大肠菌群、霉菌、铜绿假单胞菌和酵母指标超过食品安全国家规定标准。二是质量指标不符合标准。在糕点、水产制品、饮料、炒货食品及坚果制品、薯类和膨化食品等食品中检出不合格182项次,占不合格项次总数的24.63%。主要为过氧化值、挥发性盐基氮、酸价、脂肪等项目不合格。三是农兽药残留。在食用农产品中的水产品、畜禽肉及其副产品和鲜蛋等食品中检出不合格148项次,占不合格项次总数的20.03%。主要为恩诺沙星、腐霉利、磺胺类、4-氯苯氧乙酸钠、氧氟沙星、诺氟沙星、克伦特罗等项目不合格。四是食品添加剂超范围或超限量使用。在蔬菜制品、糕点等食品中检出不合格103项次,占不合格项次总数的13.94%。主要为糖精钠、苯甲酸及其钠盐等项目不合格。
针对抽检发现的不合格食品,省市场监管局要求生产经营单位第一时间采取召回、下架等措施,指导督促相关企业排查原因并积极整改。同时深入分析不合格指标,查找问题原因,排查风险隐患,有效防控食品安全风险。2020年全年不合格食品核查处置率达100%,处置完成率达100%,公示率100%。
2021年,省市场监管局将进一步加大畜禽水产品、婴幼儿配方乳粉等高风险食品抽检监测力度,开展市场上米、面、油、蔬菜以及禽、蛋、奶等群众消费量较大民生食品的监督抽检,及时核查处置不合格食品,严厉打击食品安全违法行为。对上年度检出不合格食品的生产经营单位,跟踪抽检100%覆盖,加大监管力度,增加检查频次。同时,及时公布食品安全抽检信息,定期发布消费提示,积极开展“百千万”大型惠民你点我检活动,提升群众食品安全工作参与度和满意度,共同防范食品安全风险。
此外,江苏省市场监管局提醒广大消费者,在购买食品时,应选择正规渠道购买。购买食品要选择资质证照(营业执照、食品经营许可证)齐全、管理规范的商家,选择正规厂家产品,不选购三无产品。二是查看产品外观。查看产品是否存在包装不完整、真空包装漏气、涨袋等感官异常,产品标签是否存在无厂名、厂址、生产日期、保质期或超过保质期等情况。三是讲究饮食卫生。尽量不吃生鲜或未经彻底加热的鱼、虾、蟹、蛙和水生植物;选择烧熟煮透、感官性状正常的食物,谨慎食用凉菜和生食海产品、沙拉、凉拌菜、熟卤制品等高风险食品。四是提高安全防范意识。主动索要、妥善保管购物凭据,如发现购买到假冒伪劣食品,及时向市场监管部门举报,维护好自身合法权益。
责任编辑:45上一条:山东:27批次食品不合格下一条:江苏2020年抽查消费品7131批次 合格率90.4%友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
87
-
浏览
784
-
获赞
68755
热门推荐
-
太空合作类肉鸽游戏《气闸竞技场:获利还是消亡》现已推出试玩Demo
由Frostbane Studios打造的太空合作类肉鸽游戏《气闸竞技场:获利还是消亡Airlock Arena: Profit or Perish)》,现已在Steam平台推出试玩Demo。本作中玩笔架距今已有1500余年,而唐代以后的笔架有哪些样式?
笔架亦称笔搁,中国传统文房用具,放在案头,用来架笔的工具。下面趣历史小编就为大家带来详细的介绍,一起来看看吧!历史笔架距今已有1500余年的历史。南北朝时就已有笔架的记载,但传世品还不曾发现。唐代笔架夏朝被殷商灭亡以后,姒姓的后代也改为了哪些姓氏?
夏朝灭亡后,有些夏朝宗室后裔改为夏姓。姒姓的后代也有改为禹姓、廖姓、费姓、辛姓、杞姓、曾姓、谭姓、相氏、鲍姓、邹姓、欧阳姓、司空姓等姓氏的。下面趣历史小编就为大家带来详细的介绍,一起来看看吧!题姓源于对于春季花粉过敏人群而言,需尽量避免接触哪类植物?
春天来了,天气慢慢转暖,是外出赏花、踏青游玩的好时节,但对花粉过敏人群来说却是比较大的困扰,今天蚂蚁庄园就是问大家春季花粉过敏人群,需尽量避免接触哪类植物?下面趣历史小编就为大家带来详细的介绍,一起来Givenchy 宣布人气天后 Ariana Grande 成为品牌最新代言人,演绎赫本经典小黑裙~
潮牌汇 / 潮流资讯 / Givenchy 宣布人气天后 Ariana Grande 成为品牌最新代言人,演绎赫本经典小黑裙~2019年05月11日浏览:4408 近日刘娥在宋朝开创女主临朝的先河,她对宋仁宗有何影响?
刘娥从卖艺的孤女,到开创大宋皇朝女主临朝先河的皇后,是一个极具传奇色彩的人物。她为仁宗亲政后的“仁宗盛治”打下了坚实的基础。她对宋仁宗有何影响呢?下面趣历史小编就为大家带来详细的介绍,一起来看看吧!刘门将转会扑朔迷离,与罗马拿波里争抢西里古
Football Italia消息:罗马,那不勒斯以及国际米兰都准备好加入抢购西里古的行列。意大利国家队的门线上站着的,是铁打的布冯,流水的二门,最新一期二门西里古在2011年夏天加盟法甲豪门后,效力历史中真实的“钦天监”到底干嘛的?它有什么历史沿革?
在一些明清电视剧中,经常出现钦天监这个词语,什么预测天气、占卜吉凶、识人断命、解释异象,几乎没有什么是钦天监不会的,由于钦天监经常与玄学连在一起,显得尤为神秘,让人觉得钦天监大概就是一个遍布神棍的地方再见曼联!5000万攻击手或投罗马,8000国脚有望加盟
格雷泽家族有望在今年夏天以60亿英镑的天价将曼联出售。而卡塔尔财团以及英国首富拉德克里夫有望从格雷泽家族手中接过曼联的运营权。曼联也将进入一个崭新的时代,根据英国镜报消息,不管曼联今夏能否顺利易主俱乐dnf缔造者补丁,DF缔造者补丁:勇者之路,打造的地下城!
DNF补丁是一款最近非常受欢迎的游戏补丁,它引起了广泛的关注和讨论。DNF补丁为玩家提供了全新的游戏体验,包括新增的关卡、任务和角色,玩家可以通过使用这个补丁来探索更多的游戏内容,挑战更高的难度。使用经过多年的发展,在宋元时期形成了怎样的踏青节日?
经过多年的发展,融汇了寒食与上巳两个古老节日精华的清明节,终于在宋元时期形成了一个以祭祖扫墓为中心、辅以春游踏青的传统节日。宋代画家张择端的风俗画《清明上河图》就极其生动地描绘出以汴京外汴河为中心的清中国的古体诗歌一向讲究押韵,那用今天的话该怎么读?
中国的古体诗歌一向讲究押韵。严格的押韵,就是韵脚字的韵母和声调都相同,以此来形成一种音律的回环美感。最早的诗歌押韵,自然没有大家共同遵守的规范,应该都是作者以母语方言为标准。在音值上,不同方言对某个字四川宜宾召开2024年医疗器械不良事件报告质量评估会议
中国消费者报成都讯何周洋 记者刘铭)为进一步提高医疗器械不良事件报告质量,11月22日,四川宜宾市药品不良反应监测中心于召开2024年医疗器械不良事件报告质量评估会议。 会议现场刘娥是数得着的贤明太后,为何不能与寇准友好合作?
在正史中的刘娥是数得着的贤明太后。而寇准就不论是在民间传说还是正史中,他都是难得一见的忠臣良相,而且以耿直出名。一个贤后,一个忠臣良相,两人为什么就不能友好合作呢?下面趣历史小编就为大家带来详细的介绍墨床是古代文房用具之一,从传世墨床来看什么材质最多?
墨床,又称墨架、墨台,中国传统文房用具之一。是中国专门用来承搁墨锭的小案架。墨磨后湿润,乱放容易玷污他物,故制墨床以搁墨。墨床以墨定形,通常不会太大,宽不过二指,长不过三寸。造型多案架形、座托形、书卷