福建厦门核查处置沙爹味厦门泡面、高鲜味精等4批次不合格食品
中国消费者报福州讯(记者张文章)11月1日,福建福建省厦门市同安区市场监管局通报沙爹味厦门泡面、厦门鲜味高鲜味精等4批次不合格食品核查处置和风险控制情况。核查厦门福禾食品有限公司、处置厦门金海燕食品工业有限公司等4家食品生产企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品,味厦并发布召回公告。门泡面高
厦门福禾食品有限公司生产的批次品沙爹味厦门泡面(规格:80g/包批号:20220408),过氧化值(以脂肪计)项目不合格。不合2022年8月8日,格食同安区市场监管局新民市场监管所的福建执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作,告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。厦门鲜味该公司共生产上述批次厦门泡面9360包,核查已销售9312包。处置该企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品。8月9日,该公司启动召回,向新民市场监管所提交召回公告和召回计划,截至9月5日,共召回1960包。经调查,这批产品不合格的原因可能为:车间生产的时候,油锅里的碎面渣未及时清理干净,影响了煎炸油的品质,加速了油脂的酸败氧化;天气炎热,气温高加快了产品中油脂的酸败氧化速度,导致3个月后产品被抽检时,过氧化值超标;产品中的运输和储存环境不良也可能加速油脂的酸败氧化。针对上述情况,该公司进行整改:定期更换油脂过滤器的过滤纸,生产时每天清理油炸锅底部滤网的碎面渣;加强生产过程中对油炸用油的酸价和极性组分的监测,当煎炸油的酸价或极性组分接近临界值时,及时更换新油;改善产品的运输和储存环境。
厦门金海燕食品工业有限公司生产的高鲜味精(规格:454克/盒产品批号:20220516),谷氨酸钠项目不合格。8月18日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司(被核查处置单位)开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次高鲜味精4187盒,已销售4183盒。该公司于8月19日启动召回,截至9月15日,共召回936盒。经调查,这批产品不合格的原因可能为:原料味精纯度不够;造粒过程中其他辅料未严格按照配方进行配料,其他辅料投多了,导致谷氨酸钠含量变少;生产过程中搅拌机器的搅拌叶在生产过程中移位,味精与其他辅料未搅拌均匀。针对上述情况,该公司进行整改:进货时仓库必须检查每批次原料是否有提供谷氨酸钠含量的检验报告,没有的拒绝验收入库;品管对进货原料不定期抽样进行送检验证谷氨酸钠的含量,同时对生产出来的产品定期抽样送检;对相关配料人员进行作业培训,严格按照生产工艺及配方进行作业;更换新的搅拌叶,使搅拌叶达到正常状态,并定期维修保养,生产过程中如有异常立即停止作业,待维修工检修正常清洁消毒后再作业。
厦门千佶食品有限公司生产的姜汁红糖(规格:227克/包批号:20220212),总糖分项目不合格。8月22日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次姜汁红糖105包,已销售104包。该公司于8月22日启动召回,截至9月19日,召回0包。经调查,这批产品不合格的原因为:产品在存储过程中受时间、光照及温度的影响,导致总糖分分解。针对上述情况,该公司进行整改:公司将加强对原料及成品的存储环境进行改善。增加产品库和原料库窗帘的遮光程度;加强采购的管理,不采购快过保质期的原料,对采购的原料及时分装处理,规定存放周期不得超过1个月。
厦门美家味食品有限公司生产的火腿五仁月饼(规格:散装称重,产品批号:20220715),酸价(以脂肪计)项目不合格。8月30日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次火腿五仁月饼90kg,已销售85kg。该公司于8月31日启动召回,截至9月28日,召回0kg。经调查,这批产品不合格的原因可能为:七月夏天环境温度比较高,储存过程中可能受高温影响产品油脂酸败,或运输途中物流环境防护不到位,受高温影响导致;五仁馅料果仁含量比较多,可能馅料里的部分果仁或油脂有酸败导致。针对上述情况,该公司进行整改:安排定期检查仓库、生产车间的储存和生产环境,保持环境阴凉通风;要求物流公司加强运输环节的环境防护工作,产品存放于阴凉通风干燥的地方,防止阳光曝晒、闷热等影响产品的质量;通知五仁馅料供应商排查馅料原料用料质量情况,保证产品的质量符合相关产品质量要求。
责任编辑:王峰上一条:浙江永嘉公布成人保健品比较试验结果 5款产品发现违禁成分下一条:山西:20批次“臭屁蛋”玩具不符合规定友链
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据报道,清明这段时间,在福州市殡仪馆,稍显稚嫩的几名学生耐心引导市民文明祭扫。他们来自福建民政学校,学的是现代殡仪技术与管理专业。这批90后的未来入殓师称最怕别人“看不起”。而业内人士称,入殓师的就业染色馒头再次点中监管软肋
N赵勇4月11日,央视曝光“大超市的黑心馒头”:由上海盛禄食品有限公司分公司炮制出的染色及过期馒头,长期在上海华联、联华等大超市销售,日流入量达数万个。该食品公司员工说,“这些馒头打死我也不敢吃。”昨足球天才莫耶斯!欧协联14胜1平不败夺冠 这表现狂甩英超赛场几条街
凭借鲍恩在第90分钟打进的绝杀进球,西汉姆联以2-1的比分击败佛罗伦萨,是继1980年夺得足总杯冠军后,时隔43年再次捧杯。这也是他们自1965年夺得优胜者杯冠军后,首次收获欧战冠军奖杯。这是60岁的唐朝时期的含元殿有哪些特点?诗词中如何描写含元殿?
含元殿是唐京师长安城大明宫的大朝正殿,世界文化遗产,也是唐长安城的标志建筑。含元殿也是大明宫的三大殿之一,意义非凡。下面趣历史小编就为大家带来详细的介绍,一起来看看吧!含元殿为三出阙宫殿结构,殿堂坐于兴庆宫是唐朝哪位皇帝的宫殿?诗词中如何描写兴庆宫?
众所周知,唐朝有三大著名宫殿群,兴庆宫便是其中之一,称为“南内”。兴庆宫位于长安外郭东城春明门内,是唐玄宗做藩王时期的府邸,唐玄宗登基后大规模扩建,成为长安城三大内之一。下面趣历史小编就为大家带来详细煤老板“高雅转型”却仍带着土气
N望桉山西煤改过后,该省汾阳市一群煤老板组成转型协会,将资金投向公益事业。最近,一项投资6亿元的教育工程,他们全资修建。目前汾阳众多煤老板已确定资金15亿元投向教育、文化等产业。4月18日中新网)这些服装甜美时尚图片女士(甜美服装设计手绘)
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中石化广东分公司的“天价酒”丑闻,从4月11日由网帖爆出到4月25日中石化总部通报调查和处理结果,用了整整两周时间。中石化负责人向媒体表示,此事件让中石化上百万员工蒙羞,并表态要让当事人“付出沉重代价丛飞遗孀死于失学少年之手的悲怆
丛飞遗孀邢丹在高速公路上遇袭身亡事件发生后,惠州市公安局近日召开新闻发布会。据介绍,4月13日晚,三名青少年穿过高速公路护栏,在路边寻找投掷目标。在击中邢丹前,三人已连续打中3部车。每打中一部车,三人食品符合“国标”就一定安全吗?
近日,瑞典研究机构称,雀巢等品牌婴儿食品含有重金属砷,少量砷亦会增加患癌风险。中国疾控中心通报称,国际食品法典委员会未对婴幼儿谷类辅助食品规定砷和铅的限量指标,该类产品砷和铅含量并未超中国标准。(《新时尚大妈秋服装(时髦大妈)
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相信大家都有看过,在影视剧的宫廷中,太监一般都会一手拿着拂尘,挂在一边的手臂上,有时候传话请安就对着空气挥两下,平时都是拿着不动的。那么为什么古代的太监要手中拿拂尘呢?这一样宫中还有明文规定呢,不拿统水浒传中有哪些好汉没参加征讨方腊?他们的结局是好是坏?
在《水浒传》中,梁山108位好汉,大多数都会武艺,有的甚至武艺极高,所以他们聚在一起,就连朝廷一时半会都拿他们没办法,要不是后来宋江执意要招安,也许梁山好汉们会有另一番命运,至少不会出现征战方腊时死伤