福建厦门核查处置沙爹味厦门泡面、高鲜味精等4批次不合格食品
中国消费者报福州讯(记者张文章)11月1日,福建福建省厦门市同安区市场监管局通报沙爹味厦门泡面、厦门鲜味高鲜味精等4批次不合格食品核查处置和风险控制情况。核查厦门福禾食品有限公司、处置厦门金海燕食品工业有限公司等4家食品生产企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品,味厦并发布召回公告。门泡面高
厦门福禾食品有限公司生产的批次品沙爹味厦门泡面(规格:80g/包批号:20220408),过氧化值(以脂肪计)项目不合格。不合2022年8月8日,格食同安区市场监管局新民市场监管所的福建执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作,告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。厦门鲜味该公司共生产上述批次厦门泡面9360包,核查已销售9312包。处置该企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品。8月9日,该公司启动召回,向新民市场监管所提交召回公告和召回计划,截至9月5日,共召回1960包。经调查,这批产品不合格的原因可能为:车间生产的时候,油锅里的碎面渣未及时清理干净,影响了煎炸油的品质,加速了油脂的酸败氧化;天气炎热,气温高加快了产品中油脂的酸败氧化速度,导致3个月后产品被抽检时,过氧化值超标;产品中的运输和储存环境不良也可能加速油脂的酸败氧化。针对上述情况,该公司进行整改:定期更换油脂过滤器的过滤纸,生产时每天清理油炸锅底部滤网的碎面渣;加强生产过程中对油炸用油的酸价和极性组分的监测,当煎炸油的酸价或极性组分接近临界值时,及时更换新油;改善产品的运输和储存环境。
厦门金海燕食品工业有限公司生产的高鲜味精(规格:454克/盒产品批号:20220516),谷氨酸钠项目不合格。8月18日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司(被核查处置单位)开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次高鲜味精4187盒,已销售4183盒。该公司于8月19日启动召回,截至9月15日,共召回936盒。经调查,这批产品不合格的原因可能为:原料味精纯度不够;造粒过程中其他辅料未严格按照配方进行配料,其他辅料投多了,导致谷氨酸钠含量变少;生产过程中搅拌机器的搅拌叶在生产过程中移位,味精与其他辅料未搅拌均匀。针对上述情况,该公司进行整改:进货时仓库必须检查每批次原料是否有提供谷氨酸钠含量的检验报告,没有的拒绝验收入库;品管对进货原料不定期抽样进行送检验证谷氨酸钠的含量,同时对生产出来的产品定期抽样送检;对相关配料人员进行作业培训,严格按照生产工艺及配方进行作业;更换新的搅拌叶,使搅拌叶达到正常状态,并定期维修保养,生产过程中如有异常立即停止作业,待维修工检修正常清洁消毒后再作业。
厦门千佶食品有限公司生产的姜汁红糖(规格:227克/包批号:20220212),总糖分项目不合格。8月22日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次姜汁红糖105包,已销售104包。该公司于8月22日启动召回,截至9月19日,召回0包。经调查,这批产品不合格的原因为:产品在存储过程中受时间、光照及温度的影响,导致总糖分分解。针对上述情况,该公司进行整改:公司将加强对原料及成品的存储环境进行改善。增加产品库和原料库窗帘的遮光程度;加强采购的管理,不采购快过保质期的原料,对采购的原料及时分装处理,规定存放周期不得超过1个月。
厦门美家味食品有限公司生产的火腿五仁月饼(规格:散装称重,产品批号:20220715),酸价(以脂肪计)项目不合格。8月30日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次火腿五仁月饼90kg,已销售85kg。该公司于8月31日启动召回,截至9月28日,召回0kg。经调查,这批产品不合格的原因可能为:七月夏天环境温度比较高,储存过程中可能受高温影响产品油脂酸败,或运输途中物流环境防护不到位,受高温影响导致;五仁馅料果仁含量比较多,可能馅料里的部分果仁或油脂有酸败导致。针对上述情况,该公司进行整改:安排定期检查仓库、生产车间的储存和生产环境,保持环境阴凉通风;要求物流公司加强运输环节的环境防护工作,产品存放于阴凉通风干燥的地方,防止阳光曝晒、闷热等影响产品的质量;通知五仁馅料供应商排查馅料原料用料质量情况,保证产品的质量符合相关产品质量要求。
责任编辑:王峰上一条:浙江永嘉公布成人保健品比较试验结果 5款产品发现违禁成分下一条:山西:20批次“臭屁蛋”玩具不符合规定友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
4
-
浏览
26
-
获赞
2397
热门推荐
-
李沧区唯美时尚服装店(青岛唯美源商贸公司电话)
李沧区唯美时尚服装店青岛唯美源商贸公司电话)来源:时尚服装网阅读:1452开小服装店需要什么设备1、服饰美容店服装店会用到穿衣镜、拖鞋、换衣凳、沙发、移动衣架、挂式衣架等;鞋店、箱包店主要用到的设备有hpv疫苗什么人不适合打
hpv疫苗什么人不适合打_哪些人不适合打hpv疫苗时间:2022-04-27 14:27:02 编辑:nvsheng 导读:hpv疫苗终于在国内上市了,不用再跑港澳那么远了,但要注意不适每个人都适体温计怎么用?体温计使用方法
体温计怎么用?体温计使用方法时间:2022-04-28 12:21:53 编辑:nvsheng 导读:体温计在发烧的时候是必须用的,很多时候不确定有没有发烧的时候我们都是在家自测的,但是很多人还搞刘鑫认为自己没有过错 法庭是什么意思
刘鑫认为自己没有过错 法庭是什么意思时间:2022-04-27 14:27:21 编辑:nvsheng 导读:通常我们大家对于江歌刘鑫的案件都多少有些清楚的,今天该案件再一次开庭,刘鑫在法庭上认为纽约品牌 Rag & Bone 2020 度假系列 Lookbook 公布
潮牌汇 / 潮流资讯 / 纽约品牌 Rag & Bone 2020 度假系列 Lookbook 公布2019年06月10日浏览:3601 提到 Rag &蔓越莓胶囊可以长期吃吗?蔓越莓胶囊长期吃的危害
蔓越莓胶囊可以长期吃吗?蔓越莓胶囊长期吃的危害时间:2022-04-27 14:25:13 编辑:nvsheng 导读:蔓越莓胶囊对于胃病,妇科病等等病症有着很好的作用,同时对于一些菌群有着一定的三国谋士谁为首?唯有诸葛无人能与之并立
在百度上见有朋友提出三国中"诸葛亮。庞统。周瑜。陆逊。荀或。郭嘉。程昱。贾诩。郭攸的才能比较。请说出道理。谢谢!”鄙人不才,最近正在思考这问题,有些愚见,望诸君不吝赐教。回答如下:网络配图楼HPV疫苗打完后发现怀孕了怎么办?HPV疫苗影响怀孕吗?
HPV疫苗打完后发现怀孕了怎么办?HPV疫苗影响怀孕吗?时间:2022-04-27 14:28:22 编辑:nvsheng 导读:HPV疫苗打完后发现怀孕了怎么办呢,今天就来跟大家详细介绍一下HPOpenAI从谷歌挖工程师 专注于多模态AI研发
IT之家12月4日消息,据 Wired 报道,OpenAI今日宣布,已从竞争对手谷歌DeepMind聘请三位高级计算机视觉与机器学习工程师:Lucas Beyer、Alexander Kolesnik体温计怎么看?体温计如何看度数?
体温计怎么看?体温计如何看度数?时间:2022-04-28 12:21:57 编辑:nvsheng 导读:水银体温计是我们比较常用的物品,很多人第一次拿到是不清楚怎么看的,其实体温计很好看哦,下面胃病为什么不能吃枣子?纤维高难消化
胃病为什么不能吃枣子?纤维高难消化时间:2022-04-28 12:21:12 编辑:nvsheng 导读:生活中大部分人都有过胃胀、胃痛、胃消化不良的胃部症状,严重的会发生胃癌,而我国也是胃癌的霍林河机场完成安检区域升级改造
通讯员张佳鹤)为进一步提升霍林河机场空防安全运行保障能力,优化旅客乘机体验。近日,霍林河机场对旅客安检区域进行升级改造。此次安检区域升级,优化了安检通道设计布局,将原来的“单机单门&rdqVF(威富集团)x 天猫新品创新中心全新合作战略开启,Vans 的母公司
潮牌汇 / 潮流资讯 / VF威富集团)x 天猫新品创新中心全新合作战略开启,Vans 的母公司2019年06月14日浏览:3847 美国著名服装公司VF Corpor珠海空管站顺利保障“南一飞”首次本场飞行程序验证试飞
2021年12月15日,交通运输部南海第一救助飞行队以下简称“南一飞”)于珠海机场及其附近空域进行了首次直升机本场起降程序验证飞行。为确保本次飞行保障任务顺利完成,珠海尿毒症可以吃什么水果?尿毒症能吃哪些食物
尿毒症可以吃什么水果?尿毒症能吃哪些食物时间:2022-04-26 12:02:24 编辑:nvsheng 导读:对于尿毒症患者来说,除了做肾脏透析还得注意日常饮食问题。那么,尿毒症可以吃什么水果