福建厦门核查处置沙爹味厦门泡面、高鲜味精等4批次不合格食品
中国消费者报福州讯(记者张文章)11月1日,福建福建省厦门市同安区市场监管局通报沙爹味厦门泡面、厦门鲜味高鲜味精等4批次不合格食品核查处置和风险控制情况。核查厦门福禾食品有限公司、处置厦门金海燕食品工业有限公司等4家食品生产企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品,味厦并发布召回公告。门泡面高
厦门福禾食品有限公司生产的批次品沙爹味厦门泡面(规格:80g/包批号:20220408),过氧化值(以脂肪计)项目不合格。不合2022年8月8日,格食同安区市场监管局新民市场监管所的福建执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作,告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。厦门鲜味该公司共生产上述批次厦门泡面9360包,核查已销售9312包。处置该企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品。8月9日,该公司启动召回,向新民市场监管所提交召回公告和召回计划,截至9月5日,共召回1960包。经调查,这批产品不合格的原因可能为:车间生产的时候,油锅里的碎面渣未及时清理干净,影响了煎炸油的品质,加速了油脂的酸败氧化;天气炎热,气温高加快了产品中油脂的酸败氧化速度,导致3个月后产品被抽检时,过氧化值超标;产品中的运输和储存环境不良也可能加速油脂的酸败氧化。针对上述情况,该公司进行整改:定期更换油脂过滤器的过滤纸,生产时每天清理油炸锅底部滤网的碎面渣;加强生产过程中对油炸用油的酸价和极性组分的监测,当煎炸油的酸价或极性组分接近临界值时,及时更换新油;改善产品的运输和储存环境。
厦门金海燕食品工业有限公司生产的高鲜味精(规格:454克/盒产品批号:20220516),谷氨酸钠项目不合格。8月18日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司(被核查处置单位)开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次高鲜味精4187盒,已销售4183盒。该公司于8月19日启动召回,截至9月15日,共召回936盒。经调查,这批产品不合格的原因可能为:原料味精纯度不够;造粒过程中其他辅料未严格按照配方进行配料,其他辅料投多了,导致谷氨酸钠含量变少;生产过程中搅拌机器的搅拌叶在生产过程中移位,味精与其他辅料未搅拌均匀。针对上述情况,该公司进行整改:进货时仓库必须检查每批次原料是否有提供谷氨酸钠含量的检验报告,没有的拒绝验收入库;品管对进货原料不定期抽样进行送检验证谷氨酸钠的含量,同时对生产出来的产品定期抽样送检;对相关配料人员进行作业培训,严格按照生产工艺及配方进行作业;更换新的搅拌叶,使搅拌叶达到正常状态,并定期维修保养,生产过程中如有异常立即停止作业,待维修工检修正常清洁消毒后再作业。
厦门千佶食品有限公司生产的姜汁红糖(规格:227克/包批号:20220212),总糖分项目不合格。8月22日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次姜汁红糖105包,已销售104包。该公司于8月22日启动召回,截至9月19日,召回0包。经调查,这批产品不合格的原因为:产品在存储过程中受时间、光照及温度的影响,导致总糖分分解。针对上述情况,该公司进行整改:公司将加强对原料及成品的存储环境进行改善。增加产品库和原料库窗帘的遮光程度;加强采购的管理,不采购快过保质期的原料,对采购的原料及时分装处理,规定存放周期不得超过1个月。
厦门美家味食品有限公司生产的火腿五仁月饼(规格:散装称重,产品批号:20220715),酸价(以脂肪计)项目不合格。8月30日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次火腿五仁月饼90kg,已销售85kg。该公司于8月31日启动召回,截至9月28日,召回0kg。经调查,这批产品不合格的原因可能为:七月夏天环境温度比较高,储存过程中可能受高温影响产品油脂酸败,或运输途中物流环境防护不到位,受高温影响导致;五仁馅料果仁含量比较多,可能馅料里的部分果仁或油脂有酸败导致。针对上述情况,该公司进行整改:安排定期检查仓库、生产车间的储存和生产环境,保持环境阴凉通风;要求物流公司加强运输环节的环境防护工作,产品存放于阴凉通风干燥的地方,防止阳光曝晒、闷热等影响产品的质量;通知五仁馅料供应商排查馅料原料用料质量情况,保证产品的质量符合相关产品质量要求。
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邮报:尼尔森接近与阿森纳续4年新约,周薪在6万镑基础上获提升
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假如有一天,你正在北京西二环堵车,一个陌生电话打进来,问,“你是谁?请选择:1、北京人;2、中国人……”你会不会一下子精神崩溃,甚至踩错油门造成追尾?最近,有819个香港市民,就接到了这样看似“无厘头“涨工资最幸福”不只是实话实说
《小康》杂志和清华大学媒介调查研究室2日联合发布“2011-2012中国幸福小康指数”,调查显示,收入依然是最影响公众幸福感的因素,健康和婚姻位居其次,“提高工资水平”成为提升公众幸福感最有效的方式。陈庆之有着怎样的军事才华?使他如彗星一样划过的南北朝
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微软公司6日证实,将于2013年第一季度以Skype替换WindowsLiveMessenger(MSN),后者将停止服务,但中国内地除外(详见本期第11版)。在笔者看来,微软此次对MSN的变革可以是从逃生食客返回买单看舆论引导力量
5日午间,武昌珞狮北路一餐馆突发大火,食客和店员迅速撤离。让店方意想不到的是,大火扑灭后,一些食客返回买单。11月7日《长江商报》)我们不妨回顾一下近两年关于餐厅着火后的双方表现。据《北京晚报》20190后犯罪团伙给家庭教育敲响了警钟
仅仅百余天的时间里,一个团伙疯狂抢劫十余起,并且将五名曾经反抗的受害人捅伤。11月8日、12日,潍城公安分局刑警大队将该团伙八名嫌疑人抓捕归案,经过初步审讯后发现,这八名嫌疑人都是90后,年龄最大的才Nike 全新 Drop Type LX 解构鞋款释出,发售日期一并释出
潮牌汇 / 潮流资讯 / Nike 全新 Drop Type LX 解构鞋款释出,发售日期一并释出2019年06月10日浏览:5005 美潮 OFF-WHITE 与 N刘义杰:超越个例接受“诚信”的感召
11月6日下午,网友“朱顺忠”发了一条微博,称他到南京出差时,手机欠费980元,因着急赶飞机,丢下1000元钱拜托路边摆摊的这位老太太为他充值,下了飞机后才知道,老人家生怕记混了卡数,宁愿多给他充了1“慈母账单”别沦为“变相施压”
母亲记下汇给儿子每笔钱,“慈母账单”成励志教材。重庆綦江一个普通矿工家庭出身的学子考上了清华大学临床医学专业,明年就要毕业了,母亲用账本记下了几年来给儿子汇去的每一笔钱,累计至今共为102277元。这“爱情天梯”能否不受26亿元的滋扰?
据《现代快报》11月4日报道,随着女主人公徐朝清老人的过世,重庆江津“爱情天梯”成为绝唱。虽然他们已经去了天堂,但他们却留下了一笔可贵的精神财富——爱情。据了解,重庆江津借助“爱情天梯”这股东风,拟投国内成品油调价或搁浅 机构:12月成品油涨势或受限
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全面小康关系人民的全面福祉,它不仅包含收入的翻番,还包含民主的扩大,“人权得到切实尊重和保障”,包含文化软实力增强,包含人民生活水平的全面提高,包含人居环境的明显改善。小康,这个百姓熟悉得不能再熟悉的