福建厦门核查处置沙爹味厦门泡面、高鲜味精等4批次不合格食品
中国消费者报福州讯(记者张文章)11月1日,福建福建省厦门市同安区市场监管局通报沙爹味厦门泡面、厦门鲜味高鲜味精等4批次不合格食品核查处置和风险控制情况。核查厦门福禾食品有限公司、处置厦门金海燕食品工业有限公司等4家食品生产企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品,味厦并发布召回公告。门泡面高
厦门福禾食品有限公司生产的批次品沙爹味厦门泡面(规格:80g/包批号:20220408),过氧化值(以脂肪计)项目不合格。不合2022年8月8日,格食同安区市场监管局新民市场监管所的福建执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作,告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。厦门鲜味该公司共生产上述批次厦门泡面9360包,核查已销售9312包。处置该企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品。8月9日,该公司启动召回,向新民市场监管所提交召回公告和召回计划,截至9月5日,共召回1960包。经调查,这批产品不合格的原因可能为:车间生产的时候,油锅里的碎面渣未及时清理干净,影响了煎炸油的品质,加速了油脂的酸败氧化;天气炎热,气温高加快了产品中油脂的酸败氧化速度,导致3个月后产品被抽检时,过氧化值超标;产品中的运输和储存环境不良也可能加速油脂的酸败氧化。针对上述情况,该公司进行整改:定期更换油脂过滤器的过滤纸,生产时每天清理油炸锅底部滤网的碎面渣;加强生产过程中对油炸用油的酸价和极性组分的监测,当煎炸油的酸价或极性组分接近临界值时,及时更换新油;改善产品的运输和储存环境。
厦门金海燕食品工业有限公司生产的高鲜味精(规格:454克/盒产品批号:20220516),谷氨酸钠项目不合格。8月18日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司(被核查处置单位)开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次高鲜味精4187盒,已销售4183盒。该公司于8月19日启动召回,截至9月15日,共召回936盒。经调查,这批产品不合格的原因可能为:原料味精纯度不够;造粒过程中其他辅料未严格按照配方进行配料,其他辅料投多了,导致谷氨酸钠含量变少;生产过程中搅拌机器的搅拌叶在生产过程中移位,味精与其他辅料未搅拌均匀。针对上述情况,该公司进行整改:进货时仓库必须检查每批次原料是否有提供谷氨酸钠含量的检验报告,没有的拒绝验收入库;品管对进货原料不定期抽样进行送检验证谷氨酸钠的含量,同时对生产出来的产品定期抽样送检;对相关配料人员进行作业培训,严格按照生产工艺及配方进行作业;更换新的搅拌叶,使搅拌叶达到正常状态,并定期维修保养,生产过程中如有异常立即停止作业,待维修工检修正常清洁消毒后再作业。
厦门千佶食品有限公司生产的姜汁红糖(规格:227克/包批号:20220212),总糖分项目不合格。8月22日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次姜汁红糖105包,已销售104包。该公司于8月22日启动召回,截至9月19日,召回0包。经调查,这批产品不合格的原因为:产品在存储过程中受时间、光照及温度的影响,导致总糖分分解。针对上述情况,该公司进行整改:公司将加强对原料及成品的存储环境进行改善。增加产品库和原料库窗帘的遮光程度;加强采购的管理,不采购快过保质期的原料,对采购的原料及时分装处理,规定存放周期不得超过1个月。
厦门美家味食品有限公司生产的火腿五仁月饼(规格:散装称重,产品批号:20220715),酸价(以脂肪计)项目不合格。8月30日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次火腿五仁月饼90kg,已销售85kg。该公司于8月31日启动召回,截至9月28日,召回0kg。经调查,这批产品不合格的原因可能为:七月夏天环境温度比较高,储存过程中可能受高温影响产品油脂酸败,或运输途中物流环境防护不到位,受高温影响导致;五仁馅料果仁含量比较多,可能馅料里的部分果仁或油脂有酸败导致。针对上述情况,该公司进行整改:安排定期检查仓库、生产车间的储存和生产环境,保持环境阴凉通风;要求物流公司加强运输环节的环境防护工作,产品存放于阴凉通风干燥的地方,防止阳光曝晒、闷热等影响产品的质量;通知五仁馅料供应商排查馅料原料用料质量情况,保证产品的质量符合相关产品质量要求。
责任编辑:王峰上一条:浙江永嘉公布成人保健品比较试验结果 5款产品发现违禁成分下一条:山西:20批次“臭屁蛋”玩具不符合规定友链
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清朝,中国最后一个封建王朝,中国历史上版图最大的一个王朝,也是一个由少数民族建立的封建王朝,今天小编要讲的是清帝国版图进化史,而最大的功劳却不是康熙、乾隆,而是我们大家看过康熙王朝里面所熟悉的葛尔丹。汉献帝的这个皇叔 真的是冒认皇亲吗?
刘备与汉献帝认亲这一段,在正史中是没有记载的,只在小说《三国演义》中才有所描述,在《第二十回曹阿瞒许田打围,董国舅内阁受诏》中有详细的记载:次日,献帝设朝,操表奏玄德军功,引玄德见帝。玄德具朝服拜于丹广西空管分局管制运行部开展“五一”节前廉洁教育
“五一”劳动节假期将至,为持续抓好重要节点节日纪律作风建设,强化节前廉政警示教育,营造风清气正的良好节日氛围,4月29日,广西空管分局管制运行部组织开展“五一价格相差20倍的底妆有何区别?宁波市消保委消费体验报告告诉你
中国消费者报杭州讯记者郑铁峰)如今市面上主流的底妆产品实际使用效果如何?怎样才能选到一款适合自己的底妆类化妆品?日前,浙江省宁波市消保委组织开展了一场底妆类化妆品消费体验活动,邀请多名消费者现场对18慈禧做了啥事 竟解决了困扰女性千年的难题?
慈禧太后在人们的印象中似乎一直都是一个误国误民,心很毒辣的人,这个女人掌握着清朝政接近半个世纪,期间丧权辱国的条约倒是签订了不少。但是她在晚年也做过一件好事,那就是破除了一个中国妇女千百年来的陋习。没湖北空管分局工会一季度合理化建议评选结果揭晓
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我县举办“世界艾滋病日”主题宣传活动文章来源:民权网文章作者:吴杰责任编辑:薛皓点击数: 时间:2024-12-03 08:55 2024年12月1日是第37个&趣谈水浒传:为什么说高俅原本十分器重林冲
在《水浒传》中,如果要问林冲最大的仇人是谁?我想只要看过《水浒传》的人,都会异口同声地说是高俅,因为高俅害的他家破人亡,高俅逼的他走上梁山。然而,如果我们细细地去读这几回书的话,就会发现,最初的时候高岳飞有没有可能说“身为南宋子民”这样的话?
当然不可能!!!稍微有一点历史常识的人都知道,宋朝分两个阶段,北宋和南宋,而岳飞在南宋时可谓是中兴之臣。有意思的是,最近听到了一个笑话,说是某电视剧里的岳飞竟然公开说:“我岳飞身为南宋子民,巴拉巴拉.史上最风流的皇帝 一生临幸女人超过两万!
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为增强员工身体素质,加强班组之间的交流,4月3日,重庆空管分局管制运行部塔台管制室在东区体育馆举行了2023年度班组篮球比赛的首场比赛,由幻影班组对阵烈鹰班组。为促进友好交流,比赛还特别邀请了