上海:1批次广式豆沙味月饼不合格
中国消费者报上海讯(记者刘浩)9月27日,上海上海市市场监管局公布2023年上海市月饼食品安全抽检情况。批次抽检结果显示,广式有1批次广式豆沙味月饼不合格。豆沙
据了解,味月中秋节前夕,合格上海市市场监管局对节令食品月饼开展了监督抽检,上海抽检生产和经营环节的批次月饼样品143批次,样品涉及上海、广式江苏、豆沙浙江、味月广东等地企业生产的合格众多品牌,如“杏花楼” “沈大成”“新雅”“功德林”“美心”等。上海
依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》《食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量》《食品安全国家标准 糕点、批次面包》等标准的广式要求,对样品的苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、过氧化值(以脂肪计)、酸价(以脂肪计)、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、纳他霉素、铝的残留量(干样品,以Al计)共14个食品安全指标进行了检验。
结果显示,监督抽检合格率为99.3%,其中1件样品不符合食品安全标准,检出不合格项目为酸价(以脂肪计)。不合格样品为标称由苏州鑫味楼食品有限公司生产的广式豆沙味月饼(蓉沙类),规格型号为500克/盒,商标为小鑫+“图案”,生产日期/批号为2023-07-19。
记者了解到,油脂酸败时游离脂肪酸增加,酸价也随之增高,因此该指标可用于评价油脂酸败的程度。油脂酸败可产生醛酮类化合物,长期摄入会对健康有一定影响。一般情况下,消费者在使用过程中可以明显辨别出其有哈喇等异味,需避免食用。
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今天趣历史小编给大家带来“契丹”的名字有何含义?感兴趣的读者可以跟着小编一起看一看。契丹就是镔铁的意思,因为古代汉人没有钢的概念,镔铁就是钢,故契丹,准确地说是钢铁之族。这是韩国人绘制的契丹(辽)地图“五胡乱华”是怎么发生的?“五胡乱华”有什么影响?
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曼联已经与门将德赫亚达成了降薪续约协议,不过合同目前尚未官宣,俱乐部仍有最后的反悔机会。英媒《每日邮报》在足总杯决赛后宣称,由于京多安第二个进球被认为81%的英超门将都能扑出,因此德赫亚的续签受到了质古代的断头饭为什么要吃生肉?古代的断头饭有什么讲究?
今天趣历史小编就给大家带来古代的断头饭为什么要吃生肉?希望能对大家有所帮助。中国有句老话:人之将死,其膳也丰。食物是人类存活于世的根本,也是追求的永恒目标,无论是平民还是罪犯,都拥有吃饱饭的权利。对现清军入关南明竟然主动给清廷送礼?南明意欲何为?
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6月5日讯 默森在天空体育的节目中谈到了和利物浦紧密联系在一起的麦卡利斯特,并表示后者对利物浦会是个极好的补充。默森说:“如果利物浦要争夺联赛冠军,甚至是争夺前四名,签下麦卡利斯特对他们来说都是一笔很李斯为什么像秦始皇提出“焚书议”?“焚书”对秦朝有何意义?
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英特尔研究员Tom Petersen确认英特尔不会取消显卡产品系列,后续产品正按计划推进。英特尔目前已经正式发布了全新的锐炫“Battlemage”系列独立显卡,包含全新的锐炫B580和锐炫B570。为什么中国的王朝不能超过300年?世界上有延续千年的王朝吗?
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