福建厦门核查处置沙爹味厦门泡面、高鲜味精等4批次不合格食品
中国消费者报福州讯(记者张文章)11月1日,福建福建省厦门市同安区市场监管局通报沙爹味厦门泡面、厦门鲜味高鲜味精等4批次不合格食品核查处置和风险控制情况。核查厦门福禾食品有限公司、处置厦门金海燕食品工业有限公司等4家食品生产企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品,味厦并发布召回公告。门泡面高
厦门福禾食品有限公司生产的批次品沙爹味厦门泡面(规格:80g/包批号:20220408),过氧化值(以脂肪计)项目不合格。不合2022年8月8日,格食同安区市场监管局新民市场监管所的福建执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作,告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。厦门鲜味该公司共生产上述批次厦门泡面9360包,核查已销售9312包。处置该企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品。8月9日,该公司启动召回,向新民市场监管所提交召回公告和召回计划,截至9月5日,共召回1960包。经调查,这批产品不合格的原因可能为:车间生产的时候,油锅里的碎面渣未及时清理干净,影响了煎炸油的品质,加速了油脂的酸败氧化;天气炎热,气温高加快了产品中油脂的酸败氧化速度,导致3个月后产品被抽检时,过氧化值超标;产品中的运输和储存环境不良也可能加速油脂的酸败氧化。针对上述情况,该公司进行整改:定期更换油脂过滤器的过滤纸,生产时每天清理油炸锅底部滤网的碎面渣;加强生产过程中对油炸用油的酸价和极性组分的监测,当煎炸油的酸价或极性组分接近临界值时,及时更换新油;改善产品的运输和储存环境。
厦门金海燕食品工业有限公司生产的高鲜味精(规格:454克/盒产品批号:20220516),谷氨酸钠项目不合格。8月18日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司(被核查处置单位)开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次高鲜味精4187盒,已销售4183盒。该公司于8月19日启动召回,截至9月15日,共召回936盒。经调查,这批产品不合格的原因可能为:原料味精纯度不够;造粒过程中其他辅料未严格按照配方进行配料,其他辅料投多了,导致谷氨酸钠含量变少;生产过程中搅拌机器的搅拌叶在生产过程中移位,味精与其他辅料未搅拌均匀。针对上述情况,该公司进行整改:进货时仓库必须检查每批次原料是否有提供谷氨酸钠含量的检验报告,没有的拒绝验收入库;品管对进货原料不定期抽样进行送检验证谷氨酸钠的含量,同时对生产出来的产品定期抽样送检;对相关配料人员进行作业培训,严格按照生产工艺及配方进行作业;更换新的搅拌叶,使搅拌叶达到正常状态,并定期维修保养,生产过程中如有异常立即停止作业,待维修工检修正常清洁消毒后再作业。
厦门千佶食品有限公司生产的姜汁红糖(规格:227克/包批号:20220212),总糖分项目不合格。8月22日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次姜汁红糖105包,已销售104包。该公司于8月22日启动召回,截至9月19日,召回0包。经调查,这批产品不合格的原因为:产品在存储过程中受时间、光照及温度的影响,导致总糖分分解。针对上述情况,该公司进行整改:公司将加强对原料及成品的存储环境进行改善。增加产品库和原料库窗帘的遮光程度;加强采购的管理,不采购快过保质期的原料,对采购的原料及时分装处理,规定存放周期不得超过1个月。
厦门美家味食品有限公司生产的火腿五仁月饼(规格:散装称重,产品批号:20220715),酸价(以脂肪计)项目不合格。8月30日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次火腿五仁月饼90kg,已销售85kg。该公司于8月31日启动召回,截至9月28日,召回0kg。经调查,这批产品不合格的原因可能为:七月夏天环境温度比较高,储存过程中可能受高温影响产品油脂酸败,或运输途中物流环境防护不到位,受高温影响导致;五仁馅料果仁含量比较多,可能馅料里的部分果仁或油脂有酸败导致。针对上述情况,该公司进行整改:安排定期检查仓库、生产车间的储存和生产环境,保持环境阴凉通风;要求物流公司加强运输环节的环境防护工作,产品存放于阴凉通风干燥的地方,防止阳光曝晒、闷热等影响产品的质量;通知五仁馅料供应商排查馅料原料用料质量情况,保证产品的质量符合相关产品质量要求。
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中国消费者报上海讯记者刘浩)记者从上海市市场监管局了解到,3月13日,上海市12345市民服务热线市场监管分平台正式挂牌,12315市场监管热线新平台开通启用。为更好服务市民群众,上海市市场监管局在局沪商一集团董事局主席前往湖南省衡南县考察
8月17日,沪商第一建设集团董事局主席咸俊林拜访了湖南省衡阳市衡南县委书记杨洪峰、财政局长刘立军,双方就衡南县基础设施建设进行交流。杨洪峰表示,沪商集团在湖南片区投资建设项目体量较大,为湖南省下下下下下下下下周就要过年啦:2025年放假日期一览
如果有2025年春节倒计时的话,下下下下下下下下周就要过年啦,你期待吗?之前国务院公布2025年部分节假日安排,春节4天除夕至初三),通过调休放假至少8天,较原来加1天,五一假期增加到2天。随后,这个苍天呐!斯特林上场26分钟4失良机 球迷彻底无语了
苍天呐!斯特林上场26分钟4失良机 球迷彻底无语了 2021年10月20日 今天凌晨,曼城客场5-1血洗了布鲁日,相当强势。对于这个比分,蓝月亮球迷自然是无比开心的,但若看到斯特林的发挥,他曝萨拉赫索要50万镑周薪!利物浦绝对不会同意
9月5日报道:希望留队,最近与他开启了续约谈判。不过,萨拉赫在谈判中提出了很苛刻的薪水要求。根据《每日镜报》、《每日邮报》的消息,萨拉赫索要50万镑的周薪,这比他目前20万镑的周薪高出了许多。英媒体表心内科心血管疾病综合病房自制《物资外借登记本》
我院科室多,分科细,专科性强,收治病人病情复杂的建院特点,个别科室收治病种又有着季节性发病的特征。在疾病高发季节,常出现心电监护、微量注射泵、输液泵等常用备用物资不足或如床旁心电图、无创/有创呼吸机等Dior男装2019 Beachwear海滩系列正式上架,融入空山基元素
潮牌汇 / 潮流资讯 / Dior男装2019 Beachwear海滩系列正式上架,融入空山基元素 2019年06月12日浏览:4777 由设计师 Kim Jones皮克福德:卢克肖昨晚就准备好上了格伊停赛我们必须作出调整
7月2日讯 英格兰门将皮克福德接受采访,谈到了卢克-肖。皮克福德:“他昨晚已经准备好上场了,但我不是主帅。他准备好了,卢克-肖说他准备好了。由于格伊停赛,我们必须做出一些调整。26人阵容就是这样的,每曝瓜帅死命令必须拿下凯恩 曼城提高报价至1.27亿镑
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