浙江宁波发布《食用农产品批发市场食品安全风险防范规范》地方标准
中国消费者报杭州讯(记者郑铁峰)10月18日,浙江准浙江省宁波市市场监管局举行《食用农产品批发市场食品安全风险防范规范》(以下简称《规范》)地方标准发布会,宁波农产13家当地农批市场现场签订贯标承诺书。发布发市范规范地方标据悉,食用该《规范》为浙江省首个农批市场食品安全风险防范管理相关地方标准,品批品安将于2024年11月20日起正式实施。场食
发布会现场。全风资料图片
据介绍,险防《规范》由宁波市市场监管局提出并归口,浙江准宁波市标准化研究院牵头起草,宁波农产适用于综合类及蔬菜、发布发市范规范地方标果品、食用水产品等专业类批发市场,品批品安共6个章节、场食3个附录,全风内容包括入场风险防范、场内风险防范、经营管理风险防范等3方面13项具体要求,旨在引导食用农产品批发市场通过对关键环节进行有效的风险识别,科学制定风险管控清单,建立重点品种风险管控模型,实行风险分级和主体分类管理,并利用PDCA闭环管理方式提升市场开办者的食品安全合规管理能力和食品安全风险应对水平。
《规范》提出,农批市场应对食用农产品进行入场检测,如检测结果呈阳性,可采用协议销毁、静置暂养、退货处置等方式处理。生鲜食用农产品销售时,不使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明设施。市场应结合食用农产品的种类、特性、季节性特点、风险等级以及监管的特殊要求,制定入场销售的食用农产品抽检计划,其中,农批市场抽检每年应覆盖100%的销售者,重点品种抽检应全覆盖,非农残检测项目应大于30%。市场应在醒目位置公示“浙食链”主体码,配备设施设备查询销售者信用、食用农产品安全追溯等信息,并公示抽样检验结果、不合格产品处理结果等信息。市场应对食品安全投诉举报进行处理,并在7个工作日内反馈处理意见,处置记录保存期限应不少于2年。
“农批市场是宁波食用农产品的重要集散地,制定实施符合当地特色的农批市场食品安全规范化管理标准,是加强区域食用农产品质量安全风险管控的重要技术基础,对推动食用农产品质量安全全主体、全品种、全链条监管具有重要意义。”宁波市市场监管局食品流通处相关负责人表示,《规范》梳理总结相关法律法规要求和监管实践经验,不仅为各类农批市场开展食用农产品安全风险防范工作提供了内容全面、可操作性强的标准示范,也为宁波深入推进“食品安全利民行动”“菜篮子安全守护微改革”等提供了专业技术支撑。
作为《规范》的应用试点单位,宁波果品批发市场自6月起依照标准要求开展食品安全风险防范工作,并配套打造全市首个农批市场全方位闭环追溯系统——“数智果品”智慧化管理系统,实行食用农产品从预约、入场、检测、仓储到交易结算的全链条信息记录与追踪,涵盖智慧巡检、在线巡更、到货预登记等多个场景,采集数据自动实时对接“浙食链”系统,为鲜果流通溯源保驾护航。市场还创新设置未报备车辆待检区,为入场信息不全或未报备车辆提供场地,直至所有必要信息补充完整,并由食品安全员完成重点产品取样送检,确保按照《规范》要求防范食品安全风险。
责任编辑:赵英男上一条:北京丰台成立食安小卫士志愿小队下一条:没有了-
文章
9
-
浏览
6
-
获赞
472
热门推荐
-
Vans x Kakao Friends & Hyunye 全新联名多彩卡通系列鞋款释出~
潮牌汇 / 潮流资讯 / Vans x Kakao Friends & Hyunye 全新联名多彩卡通系列鞋款释出~2019年04月26日浏览:6503 近日,明朝皇帝谁更英明?太祖朱元璋还是成祖朱棣
明朝十六个皇帝,可以够得上英明者只有太祖、成祖、洪熙、宣德、弘治五人。崇祯作为亡国之君,错误太多,刚愎自用,猜忌心大,优柔寡断,但是明亡之过不全在他,万历要负八分责任,嘉靖引来了倭寇,正德引来了葡萄牙欺负寡嫂的暴君高湛:实际和电视剧中完全不同
齐主高演派王琳为扬州刺史,出镇寿阳,威胁南方。陈主陈蒨很想和好,因仇人在前,无从沟通。高演听高归彦的,把济南王高殷害死。后来高演出外打猎,忽见兔子跳跃起来,留神一瞧,好似一个披发拿戟的夜叉,于是坠落马【献礼二十大】绝对安全征程(八)转圜之间,尽在掌握,运筹帷幄,谁与争锋——沈阳塔台组织开展第三届“安康杯”技能竞赛
为切实筑牢安全“地基”,加强”三基”建设,东北空管局空管中心塔台管制室于2022年11月开展第三届“安康杯”塔台管制室技能竞赛,本次管制技能竞赛题目范围广泛,灵活度高,结合工作运行实际,突出日常工作重杭州市市场监管局:只有食品级密封袋才可装食物
中国消费者报杭州讯记者施本允)随着人们对食品质量和卫生的要求越来越严格,作为一种能够封闭的包装存储工具,夹链自封袋因其密封效果牢固、密闭性好、携带方便、可反复开启和封合等优点,被广泛用于食品、医药、电以学备赛 以赛促学
以学备赛以赛促学——江苏空管分局徐连导航站开展安康杯“岗位练兵业务技能比武”竞赛活动为夯实员工动手实操能力,提升员工业务技能水平,切实做好三基工作,强化景德镇机场开通快递代寄服务
景德镇机场开通快递代寄服务本网讯景德镇机场:毕浩菁报道)为进一步贯彻落实民航真情服务精神,推进人文机场建设,有效提升旅客出行体验,近日,景德镇机场“釉里红”安检班组深入开展&l设备运行不降级、安全保障不放松
本网讯通讯员:陈东)目前首都机场航管楼园区处于非常态运行模式,华北空管局通信网络中心克服人员短缺的暂时性困难,在中心的统筹协助下,持续做好各项设备保障和防疫防控工作。 期间,技术人员在确保首都机场8曼联灾星!马奎尔低级失误:主动要球却被断送大礼,主帅气到石化
在北京时间4月21日凌晨进行的欧联杯1/4决赛次回合曼联客战塞维利亚的比赛中,曼联队长马奎尔再度出现低级失误,让塞维利亚开场便取得领先。 比赛第8分钟,曼联后场倒脚,马奎尔回传给门将德赫亚后,又主动“居安思危,防患未然”多举措落实119活动主题
中国民用航空网通讯员甘贵元讯:为认真贯彻落实“119”消防宣传月活动主题--抓消防安全,保高质量发展。进一步提升阿克苏机场消防队灭火救援实战能力,强化队伍执勤战备工作、加强执勤下沉社区当先锋 贴地飞行获赞誉
乌鲁木齐疫情封控以来,南航新疆分公司保卫部青年陈龙积极报名、下沉社区,成为志愿者助力疫情防控。他迅速转变角色,冲锋在前,为居民宣传防疫知识,开展物资搬运、数据统计、物资配送等工作,得到社区干部及居民的生产指挥中心开展 “强身健体,冬日暖心”活动
随着天气逐渐转凉,结霜、低能见等天气频发,生产指挥中心全体干部员工冲锋在前,甘于奉献,确保了航班运行安全正常。为了不断深化分公司“我为群众办实事”实践活动,贯彻落实&ldquoESPN:格雷泽越来越有信心能获得外部投资
据ESPN消息,记者Mark Ogden透露,乔尔-格雷泽和阿夫拉姆-格雷泽越来越有信心能够从外部获得投资,这使他们能够继续成为曼联俱乐部的拥有者。 尽管阿勒萨尼和拉特克利夫爵士都确认会报价,但乔尔和阿克苏机场机坪运行部开展岗位“唤醒”培训工作
中国民用航空网通讯员梁杰讯:初心如磐,使命在肩,阿克苏机场机坪运行部为进一步加强监装监卸员的业务技能“唤醒”工作,通过开展线上培训切实提高员工业务能力,确保复工复产后的航空运输西北空管局空管中心飞服中心开展低能见度运行应急演练
为进一步提升飞服中心冬季运行保障的能力,结合西安咸阳机场冬季运行气象特点,11月27日,西北空管局空管中心飞服中心组织开展了中心级低能见度运行应急演练。此次演练,飞服中心各运行科室在岗参加演练人员能够