福建厦门核查处置沙爹味厦门泡面、高鲜味精等4批次不合格食品
中国消费者报福州讯(记者张文章)11月1日,福建福建省厦门市同安区市场监管局通报沙爹味厦门泡面、厦门鲜味高鲜味精等4批次不合格食品核查处置和风险控制情况。核查厦门福禾食品有限公司、处置厦门金海燕食品工业有限公司等4家食品生产企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品,味厦并发布召回公告。门泡面高
厦门福禾食品有限公司生产的批次品沙爹味厦门泡面(规格:80g/包批号:20220408),过氧化值(以脂肪计)项目不合格。不合2022年8月8日,格食同安区市场监管局新民市场监管所的福建执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作,告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。厦门鲜味该公司共生产上述批次厦门泡面9360包,核查已销售9312包。处置该企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品。8月9日,该公司启动召回,向新民市场监管所提交召回公告和召回计划,截至9月5日,共召回1960包。经调查,这批产品不合格的原因可能为:车间生产的时候,油锅里的碎面渣未及时清理干净,影响了煎炸油的品质,加速了油脂的酸败氧化;天气炎热,气温高加快了产品中油脂的酸败氧化速度,导致3个月后产品被抽检时,过氧化值超标;产品中的运输和储存环境不良也可能加速油脂的酸败氧化。针对上述情况,该公司进行整改:定期更换油脂过滤器的过滤纸,生产时每天清理油炸锅底部滤网的碎面渣;加强生产过程中对油炸用油的酸价和极性组分的监测,当煎炸油的酸价或极性组分接近临界值时,及时更换新油;改善产品的运输和储存环境。
厦门金海燕食品工业有限公司生产的高鲜味精(规格:454克/盒产品批号:20220516),谷氨酸钠项目不合格。8月18日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司(被核查处置单位)开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次高鲜味精4187盒,已销售4183盒。该公司于8月19日启动召回,截至9月15日,共召回936盒。经调查,这批产品不合格的原因可能为:原料味精纯度不够;造粒过程中其他辅料未严格按照配方进行配料,其他辅料投多了,导致谷氨酸钠含量变少;生产过程中搅拌机器的搅拌叶在生产过程中移位,味精与其他辅料未搅拌均匀。针对上述情况,该公司进行整改:进货时仓库必须检查每批次原料是否有提供谷氨酸钠含量的检验报告,没有的拒绝验收入库;品管对进货原料不定期抽样进行送检验证谷氨酸钠的含量,同时对生产出来的产品定期抽样送检;对相关配料人员进行作业培训,严格按照生产工艺及配方进行作业;更换新的搅拌叶,使搅拌叶达到正常状态,并定期维修保养,生产过程中如有异常立即停止作业,待维修工检修正常清洁消毒后再作业。
厦门千佶食品有限公司生产的姜汁红糖(规格:227克/包批号:20220212),总糖分项目不合格。8月22日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次姜汁红糖105包,已销售104包。该公司于8月22日启动召回,截至9月19日,召回0包。经调查,这批产品不合格的原因为:产品在存储过程中受时间、光照及温度的影响,导致总糖分分解。针对上述情况,该公司进行整改:公司将加强对原料及成品的存储环境进行改善。增加产品库和原料库窗帘的遮光程度;加强采购的管理,不采购快过保质期的原料,对采购的原料及时分装处理,规定存放周期不得超过1个月。
厦门美家味食品有限公司生产的火腿五仁月饼(规格:散装称重,产品批号:20220715),酸价(以脂肪计)项目不合格。8月30日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次火腿五仁月饼90kg,已销售85kg。该公司于8月31日启动召回,截至9月28日,召回0kg。经调查,这批产品不合格的原因可能为:七月夏天环境温度比较高,储存过程中可能受高温影响产品油脂酸败,或运输途中物流环境防护不到位,受高温影响导致;五仁馅料果仁含量比较多,可能馅料里的部分果仁或油脂有酸败导致。针对上述情况,该公司进行整改:安排定期检查仓库、生产车间的储存和生产环境,保持环境阴凉通风;要求物流公司加强运输环节的环境防护工作,产品存放于阴凉通风干燥的地方,防止阳光曝晒、闷热等影响产品的质量;通知五仁馅料供应商排查馅料原料用料质量情况,保证产品的质量符合相关产品质量要求。
责任编辑:王峰上一条:浙江永嘉公布成人保健品比较试验结果 5款产品发现违禁成分下一条:山西:20批次“臭屁蛋”玩具不符合规定友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
913
-
浏览
8921
-
获赞
18272
热门推荐
-
法国透明薄纱服装时尚(法国透明薄纱服装时尚图片)
法国透明薄纱服装时尚法国透明薄纱服装时尚图片)来源:时尚服装网阅读:1936巴黎2021秋冬时装周:曙光将至这个春天,随着3月10日的巴黎秋冬时装周最终落下帷幕,2021年的四大时装周也悄然向大众宣布广西空管分局完成春运前外台站质量安全监督检查工作
2022年1月13日,广西空管分局技术保障部管理人员及技术骨干兵分多路,前往所辖来宾导航台、崇左雷达站、百色导航台等边远外台站开展春运前外台站质量安全监督检查工作。 此次工作内容包括无线电环境检民航海南空管分局三亚区管中心管制二室开展春运动员和节前安全教育
通讯员:吴冰怡)2022年春运将至,北京冬奥会也临近开幕。为继续落实好各项疫情防控措施,做好春运和冬奥会运行保障工作,确保大家过一个平安祥和的新年,1月11日至13日,民航海南空管分局三亚区域管制中心通辽机场开展春运保障专项检查
1月14日,通辽机场安全管理委员会办公室牵头实施了2022年春运前大检查活动。 检查前,通辽机场成立以委员会副主任王昌义为组长,机场公司首席和专家成员、安全质量部全员、消防及用电安全业务骨干Air Jordan 1“碎扣3.0”鞋款发售详情公布?黑橙配色真帅
潮牌汇 / 潮流资讯 / Air Jordan 1“碎扣3.0”鞋款发售详情公布?黑橙配色真帅2019年06月12日浏览:2683 在前不久,我们为带着大家赏析了 Ai睡觉起来头晕是怎么回事
睡觉起来头晕是怎么回事_睡觉起来头晕怎么办时间:2022-06-09 12:59:46 编辑:nvsheng 导读:最近天气比较的热,人也很喜欢睡觉,不过有时睡醒后老感觉头晕晕的,感觉不舒服。那么预防森林草原防火知识宣传最新大全2020(森林草原防火相关知识)
预防森林草原防火知识宣传最新大全2020森林草原防火相关知识)时间:2022-06-12 10:13:44 编辑:nvsheng 导读:连日来,全乡干晴天气持续,气候日益干燥,大风天气频发,森林火直肠癌吃什么对身体好?直肠癌不能吃什么食物
直肠癌吃什么对身体好?直肠癌不能吃什么食物时间:2022-06-11 15:01:52 编辑:nvsheng 导读:人们本来就对癌症心生畏惧,而对于直肠癌患者来说家人的积极开导不仅重要,更重要的是休闲女士时尚服装品牌(休闲时尚的女装品牌)
休闲女士时尚服装品牌休闲时尚的女装品牌)来源:时尚服装网阅读:1705少女服装品牌大全排行榜(女士品牌衣服都有哪些?)1、Carven在国内小众品牌女装品牌中Carven的受众范围可以说是极其广泛的,最新2020清明森林防火宣传标语100句(2020年森林防火宣传标语)
最新2020清明森林防火宣传标语100句2020年森林防火宣传标语)时间:2022-06-12 10:13:52 编辑:nvsheng 导读:护林防火、人人有责、植树不护、白费工夫,下面给大家分享民航海南空管分局三亚区管中心召开跨境流量管理课题关键技术交流会
通讯员:朱海川 蒋欢 高晓龙)为进一步提升跨境流量管理的准确性和服务质量,以实际行动践行民航安全工作“五个属性”的要求,2022年1月14日下午,民航海南空管分局三亚区管中心与干粉灭火器的原理与使用
干粉灭火器的原理与使用_识别报废的灭火器九看干粉灭火器原理是什么)时间:2022-06-12 10:13:41 编辑:nvsheng 导读:消防安全隐患无处不在,因此,大家要高度重视消防安全问题。原油交易提醒:地缘局势忧虑情绪再起,多头吹响“反攻号角”?
汇通财经APP讯——周三12月04日)美原油亚盘时段延续昨日上涨,交投于70.00美元/桶附近,由于以色列威胁说如果与真主党的休战协议破裂,黎巴嫩将重燃战火使得市场对于供给端的压力情绪再次点燃。同时O东北空管局工会主席冯伟一行来连开展联合大检查
通讯员孙亮报道:按照东北空管局党委工作部署,1月12日,东北空管局工会主席冯伟带领局办公室、党委办公室、纪委办公室相关人员组成的检查组一行9人,到大连空管站开展年终联合大检查,大连空管站站长杨东辉、党泻药有哪些?泻药的种类
泻药有哪些?泻药的种类时间:2022-06-10 13:04:42 编辑:nvsheng 导读:泻药在日常生活中也是应用的很广泛的,很多人用泻药减肥,下面5号网的小编为你们介绍泻药有哪些?泻药的种