福建厦门核查处置沙爹味厦门泡面、高鲜味精等4批次不合格食品
中国消费者报福州讯(记者张文章)11月1日,福建福建省厦门市同安区市场监管局通报沙爹味厦门泡面、厦门鲜味高鲜味精等4批次不合格食品核查处置和风险控制情况。核查厦门福禾食品有限公司、处置厦门金海燕食品工业有限公司等4家食品生产企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品,味厦并发布召回公告。门泡面高
厦门福禾食品有限公司生产的批次品沙爹味厦门泡面(规格:80g/包批号:20220408),过氧化值(以脂肪计)项目不合格。不合2022年8月8日,格食同安区市场监管局新民市场监管所的福建执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作,告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。厦门鲜味该公司共生产上述批次厦门泡面9360包,核查已销售9312包。处置该企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品。8月9日,该公司启动召回,向新民市场监管所提交召回公告和召回计划,截至9月5日,共召回1960包。经调查,这批产品不合格的原因可能为:车间生产的时候,油锅里的碎面渣未及时清理干净,影响了煎炸油的品质,加速了油脂的酸败氧化;天气炎热,气温高加快了产品中油脂的酸败氧化速度,导致3个月后产品被抽检时,过氧化值超标;产品中的运输和储存环境不良也可能加速油脂的酸败氧化。针对上述情况,该公司进行整改:定期更换油脂过滤器的过滤纸,生产时每天清理油炸锅底部滤网的碎面渣;加强生产过程中对油炸用油的酸价和极性组分的监测,当煎炸油的酸价或极性组分接近临界值时,及时更换新油;改善产品的运输和储存环境。
厦门金海燕食品工业有限公司生产的高鲜味精(规格:454克/盒产品批号:20220516),谷氨酸钠项目不合格。8月18日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司(被核查处置单位)开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次高鲜味精4187盒,已销售4183盒。该公司于8月19日启动召回,截至9月15日,共召回936盒。经调查,这批产品不合格的原因可能为:原料味精纯度不够;造粒过程中其他辅料未严格按照配方进行配料,其他辅料投多了,导致谷氨酸钠含量变少;生产过程中搅拌机器的搅拌叶在生产过程中移位,味精与其他辅料未搅拌均匀。针对上述情况,该公司进行整改:进货时仓库必须检查每批次原料是否有提供谷氨酸钠含量的检验报告,没有的拒绝验收入库;品管对进货原料不定期抽样进行送检验证谷氨酸钠的含量,同时对生产出来的产品定期抽样送检;对相关配料人员进行作业培训,严格按照生产工艺及配方进行作业;更换新的搅拌叶,使搅拌叶达到正常状态,并定期维修保养,生产过程中如有异常立即停止作业,待维修工检修正常清洁消毒后再作业。
厦门千佶食品有限公司生产的姜汁红糖(规格:227克/包批号:20220212),总糖分项目不合格。8月22日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次姜汁红糖105包,已销售104包。该公司于8月22日启动召回,截至9月19日,召回0包。经调查,这批产品不合格的原因为:产品在存储过程中受时间、光照及温度的影响,导致总糖分分解。针对上述情况,该公司进行整改:公司将加强对原料及成品的存储环境进行改善。增加产品库和原料库窗帘的遮光程度;加强采购的管理,不采购快过保质期的原料,对采购的原料及时分装处理,规定存放周期不得超过1个月。
厦门美家味食品有限公司生产的火腿五仁月饼(规格:散装称重,产品批号:20220715),酸价(以脂肪计)项目不合格。8月30日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次火腿五仁月饼90kg,已销售85kg。该公司于8月31日启动召回,截至9月28日,召回0kg。经调查,这批产品不合格的原因可能为:七月夏天环境温度比较高,储存过程中可能受高温影响产品油脂酸败,或运输途中物流环境防护不到位,受高温影响导致;五仁馅料果仁含量比较多,可能馅料里的部分果仁或油脂有酸败导致。针对上述情况,该公司进行整改:安排定期检查仓库、生产车间的储存和生产环境,保持环境阴凉通风;要求物流公司加强运输环节的环境防护工作,产品存放于阴凉通风干燥的地方,防止阳光曝晒、闷热等影响产品的质量;通知五仁馅料供应商排查馅料原料用料质量情况,保证产品的质量符合相关产品质量要求。
责任编辑:王峰上一条:浙江永嘉公布成人保健品比较试验结果 5款产品发现违禁成分下一条:山西:20批次“臭屁蛋”玩具不符合规定友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
146
-
浏览
2631
-
获赞
86
热门推荐
-
华为麒麟9020/30/40处理器曝光 关键技术突破
日前伴随着华为Mate 70系列发布,新一代麒麟处理器——麒麟9020正式浮出水面。按照官方说法,Mate 70系列相比上一代华为Mate 60 Pro+,操作流畅度提升39%,游戏帧率提升31%,整靖边丹霞,岁月沉淀的壮丽诗篇
在广袤无垠的陕北高原,靖边这片神奇的土地,以其独特的丹霞地貌,吸引着无数人的目光。每当夕阳西下,金色的余晖洒落在这片古老的大地上,靖边丹霞便如同一幅瑰丽的画卷,缓缓展开,诉说着岁月沉淀的壮丽诗篇。行走江苏南京发布2022年网络订餐食品安全“黑榜”
中国消费者报南京讯记者薛庆元)为进一步规范网络餐饮交易行为,强化网络食品安全监管,督促网络食品交易平台落实食品安全主体责任,切实维护消费者权益,近日,江苏省南京市秦淮区市场监管局发布2022年网络订餐MMJ x Schott 全新联名别注系列即将登场
潮牌汇 / 潮流资讯 / MMJ x Schott 全新联名别注系列即将登场2022年01月04日浏览:2964 美国知名皮衣品牌 Schott的名号相信大家应该很熟悉中国时尚特色服装小镇(中国的服装之都在哪里?)
中国时尚特色服装小镇中国的服装之都在哪里?)来源:时尚服装网阅读:1947天津佛罗伦萨小镇女装品牌分布天津武清佛罗伦萨小镇奥特莱斯有许多知名品牌,具体包括以下一些品牌:国际名牌。**Burberry巴KITH 全新“City Script”主题帽衫系列释出
潮牌汇 / 潮流资讯 / KITH 全新“City Script”主题帽衫系列释出2022年01月04日浏览:2614 刚刚看过了 Ronnie 大表哥对 KITH20国网全南县供电公司:线路特巡新技术 杆塔成为“瞭望台”
“35千伏龙瑶线#2杆线路运行正常,周围环境无异常;35千伏含迳线#7杆线路运行正常,周围环境无异常;35千伏含迳线#18杆线路运行正常,周围环境无异常......”6月25日黄金站上2300,是陷阱还是跳板?揭秘市场的真正信号!
汇通财经APP讯——在金融的世界里,黄金一直以其独特的光芒吸引着投资者的目光。它不仅仅是一种贵重金属,更是全球经济波动的晴雨表。近日,黄金市场再次成为焦点,价格在2300美元/盎司左右徘徊,引发市场广孔帕尼:巅峰时期的利物浦和曼城一样强大,但我们稍胜一筹
6月9日讯 曼城旧将孔帕尼接受了媒体的采访,谈及在瓜帅麾下效力时对阵过的最强球队,孔帕尼发表了他的看法。孔帕尼表示:“可以肯定的是,在瓜迪奥拉麾下,克洛普的利物浦是我们对阵过的最强球队。““当时)马内消化内科举办西南地区内镜治疗——ERCP手把手培训班
为促进西南地区消化内镜的新技术、新方法在胆胰系统的推广和应用,提高广大内镜医师的胆胰内镜操作水平,2010年3月6日,我院消化内科会同奥林巴斯公司和山德士公司在消化内镜中心举办了“201我院拟对全国36所医学院校开放接收实习生
为充分利用我院丰富的临床教学资源,加强医学教育的校际交流与合作,同时为了进一步优化我院的毕业后教育生源,我院将从今年起面向全国医科排名靠前的36所医学院校开放,接收其临床医学专业学生来院实习。按照学BAPE 全新 TYPE 2 BAPEX 表款系列即将上市
潮牌汇 / 潮流资讯 / BAPE 全新 TYPE 2 BAPEX 表款系列即将上市2022年01月06日浏览:5258 看过了 11 周年限定设计之后,这边 A BA昔日电商明星陨落?聚美优品官网瘫痪、APP两年未更新
聚美优品运营公司北京科新近日被罚款2万元,原因是聚美优品网站和App系统老化、缺乏日常维护,导致平台故障,商品评价和评价板块均无法正常展示。根据实际测试,聚美优品官网目前仅显示“关于我们”界面,苹果手罗密欧:尤文自信能以2500万欧+2小将交换道格拉斯路易斯
6月20日讯 意大利名记罗密欧消息,尤文自信能够完成和维拉的球员互换。该记者透露:“尤文很有信心能够以2500万欧元+巴雷内切亚+伊令交换道格拉斯-路易斯。”根据此前消息,尤文本计划将麦肯尼加入交易,Human Made 2022 春夏系列 Lookbook 赏析
潮牌汇 / 潮流资讯 / Human Made 2022 春夏系列 Lookbook 赏析2022年01月04日浏览:4203 一向高产的 Human Made近来又有