科技创新！
小作坊实现大改造 南京市场监管部门助力网红经济品质升级
中国消费者报南京讯（记者薛庆元）六合猪头肉作为江苏省百道乡土地标菜、小作现市级非遗项目是坊实当仁不让的“出圈美食”。近年来，改造六合区有些猪头肉卤菜店成为小有名气的南京“网红店”，为解决小作坊业主的市场升级痛点难点问题，近日，监管经济南京市六合区市场监管局助力卤菜小作坊升级改造，部门推动网红经济品质升级。助力
六合区市场监管局工作人员多次上门指导服务，网红深入了解业主意愿和困难，品质结合现场的小作现环境设施，针对问题提出解决办法。坊实工作人员重点关注加工场所环境卫生、改造防蝇防鼠防尘等硬件设施设置，南京结合生产工艺的市场升级加工顺序和产品特点，指导小作坊规划了原辅料间、卤制间、成品间等功能区间，按序放置设施设备，做到物品生进熟出、人流物流分开。针对食品小作坊普遍存在的薄弱环节，工作人员主动指导业主建立进销货台账、设备清洗消毒等记录。
升级改造过程中，工作人员多次来到小作坊，了解其遇到的问题。改造完成后，执法人员对小作坊的硬件设施、工艺流程、食品安全管理制度落实情况进行了“回头看”。业主李师傅直言：“现在环境卫生干净多了，厨灶具也都换成了不锈钢材质的，布局设计比之前科学了不少，我家小作坊真是大变样。”
近年来，南京市很多小作坊都在经历着同样的改变。小作坊的升级改造，不仅有利于对小作坊食品安全风险的管控和处置，还逐渐改变了人们对小作坊“脏乱差”“小散乱”的固有印象，增强了小作坊的竞争力。
下一步，南京市场监管部门将坚持在服务中强化监管，在监管中优化服务，助力小作坊走上“进阶之路”，保障市民安心品尝市井百味。
责任编辑：游婕
上一条：黑龙江牡丹江：集中销毁不符合标准液化气钢瓶下一条：福建省地理标志智慧监管平台上线运行友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
12
-
浏览
9148
-
获赞
58
热门推荐
-
蒂芙尼tiffany官网旗舰店耳钉（蒂芙尼tiffany耳钉）
蒂芙尼tiffany官网旗舰店耳钉蒂芙尼tiffany耳钉）来源：时尚服装网阅读：1694名牌耳环有哪些牌子图片1、＃3 Harry Winston耳环-830万美元 温斯顿先生的珍珠耳环总共约有60阿克苏机场机坪新增一道靓丽的风景
中国民用航空网通讯员向羽讯：随着阿克苏地区气温逐渐降低，机坪作业人员长时间在室外工作，容易出现因天气寒冷导致的人员冻伤、感冒等疾病。甚至会因为人员带病上岗导致不安全事件的发生。 阿克苏机场本北京市文联举办纪念老舍诞辰125周年系列活动
中新网北京2月2日电(记者 贾天勇)今年2月3日，是新中国第一位人民艺术家、北京市文联第一、二、三届主席老舍先生诞辰125周年。2日上午，北京市文联在老舍剧场举办隆重纪念仪式，深切缅怀老舍先生，追忆一新开2条航线！海航航空旗下乌鲁木齐航空冬航季深耕赣州市场
通讯员谢承宗）2023年冬春航班换季，是民航业持续恢复与发展的重要节点。为有效串联国内枢纽城市，打造高品质航线网络，10月29日起，海航航空旗下乌鲁木齐航空计划开通湛江=赣州=天津、郑州=赣州=南clo软件服装设计怎么下载（clo软件教程）
clo软件服装设计怎么下载clo软件教程）来源：时尚服装网阅读：3289clo下载需要付费么1、clo3d官网不是免费的，就是一个付费软件。就但是网上可以找到免费的软件，也可以找到中文版的软件。2、把The various sugars relationship kinds
Similar to chocolate dating, sugars relationships are no all-inclusive. There are various plans avai民航科普小常识——坐飞机携带充电宝，这些知识要知道
通讯员:郑伟）充电宝作为大家乘机必不可少携带的用品，有哪些是大家要注意的呢？为什么上飞机要随身携带而不能托运呢？，今天带大家了解一下，上飞机携带充电宝的一些规定，民航局发布的《关于民航旅客携带&l北京市文联举办纪念老舍诞辰125周年系列活动
中新网北京2月2日电(记者 贾天勇)今年2月3日，是新中国第一位人民艺术家、北京市文联第一、二、三届主席老舍先生诞辰125周年。2日上午，北京市文联在老舍剧场举办隆重纪念仪式，深切缅怀老舍先生，追忆一博格巴将在关于自己纪录片上映时 宣布自己未来
博格巴将在关于自己纪录片上映时 宣布自己未来 2022年06月01日 据外媒JuveCanal报道，博格巴将在6月17日一部关于自己的纪录片上映时，宣布自己的未来。博格巴与曼联的合同将在今夏除雪化冰，警车带道！寒潮雨雪来袭，湖北高速交警护航平安路
极目新闻记者 吴昌华通讯员 赵明镜2月1日，今冬最强寒潮来袭，荆楚大地气温骤降，至2月2日上午10时，十堰、襄阳、恩施、荆州、荆门、随州等地先后迎来降雪。极目新闻记者从湖北省公安厅高速公路警察总队了解民航科普小常识——坐飞机携带充电宝，这些知识要知道
通讯员:郑伟）充电宝作为大家乘机必不可少携带的用品，有哪些是大家要注意的呢？为什么上飞机要随身携带而不能托运呢？，今天带大家了解一下，上飞机携带充电宝的一些规定，民航局发布的《关于民航旅客携带&l运行指挥中心第二党支部在胶东机场东航基地开展美术经典中的党史党日活动
10月20日，运行指挥中心第二党支部在胶东机场东航基地开展美术经典中的党史党日活动。活动由支部书记郑海磊同志带领全体党员学习红色美术作品—北疆卫士。这幅画作以守卫祖国北疆战士们的日常巡逻情《死亡搁浅》小岛工作室成立9周年 小岛秀夫发文庆祝
2024年12月16日是小岛工作室成立9周年的纪念日，小岛工作室官方和小岛秀夫发文庆祝了这一时刻。在9年前，2015年12月16日，游戏制作人小岛秀夫在个人X上宣布成立个人工作室“株式会社小岛工作室”广西空管分局邀请自治区气象灾害防御技术中心专家开展台风预报技术培训
为贯彻落实“进一步提升气象服务准确性、实用性”的工作要求，提升气象业务人员对于台风天气的预报能力，做好复杂天气保障工作，10月24日，广西空管分局邀请自治区气象灾害防御技华北空管局通信网络中心组织开展北京区管中心6459局管制热线电话大面积中断桌面推演
本网讯( 通讯员：王梁) 10月24日，华北空管局通信网络中心组织开展北京区管中心6459局管制热线电话大面积中断桌面推演，北京区管中心管制、设备部门领导、各科室主任、管制员代表、设备保障一线岗位人