福建厦门核查处置沙爹味厦门泡面、高鲜味精等4批次不合格食品
中国消费者报福州讯(记者张文章)11月1日,福建福建省厦门市同安区市场监管局通报沙爹味厦门泡面、厦门鲜味高鲜味精等4批次不合格食品核查处置和风险控制情况。核查厦门福禾食品有限公司、处置厦门金海燕食品工业有限公司等4家食品生产企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品,味厦并发布召回公告。门泡面高
厦门福禾食品有限公司生产的批次品沙爹味厦门泡面(规格:80g/包批号:20220408),过氧化值(以脂肪计)项目不合格。不合2022年8月8日,格食同安区市场监管局新民市场监管所的福建执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作,告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。厦门鲜味该公司共生产上述批次厦门泡面9360包,核查已销售9312包。处置该企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品。8月9日,该公司启动召回,向新民市场监管所提交召回公告和召回计划,截至9月5日,共召回1960包。经调查,这批产品不合格的原因可能为:车间生产的时候,油锅里的碎面渣未及时清理干净,影响了煎炸油的品质,加速了油脂的酸败氧化;天气炎热,气温高加快了产品中油脂的酸败氧化速度,导致3个月后产品被抽检时,过氧化值超标;产品中的运输和储存环境不良也可能加速油脂的酸败氧化。针对上述情况,该公司进行整改:定期更换油脂过滤器的过滤纸,生产时每天清理油炸锅底部滤网的碎面渣;加强生产过程中对油炸用油的酸价和极性组分的监测,当煎炸油的酸价或极性组分接近临界值时,及时更换新油;改善产品的运输和储存环境。
厦门金海燕食品工业有限公司生产的高鲜味精(规格:454克/盒产品批号:20220516),谷氨酸钠项目不合格。8月18日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司(被核查处置单位)开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次高鲜味精4187盒,已销售4183盒。该公司于8月19日启动召回,截至9月15日,共召回936盒。经调查,这批产品不合格的原因可能为:原料味精纯度不够;造粒过程中其他辅料未严格按照配方进行配料,其他辅料投多了,导致谷氨酸钠含量变少;生产过程中搅拌机器的搅拌叶在生产过程中移位,味精与其他辅料未搅拌均匀。针对上述情况,该公司进行整改:进货时仓库必须检查每批次原料是否有提供谷氨酸钠含量的检验报告,没有的拒绝验收入库;品管对进货原料不定期抽样进行送检验证谷氨酸钠的含量,同时对生产出来的产品定期抽样送检;对相关配料人员进行作业培训,严格按照生产工艺及配方进行作业;更换新的搅拌叶,使搅拌叶达到正常状态,并定期维修保养,生产过程中如有异常立即停止作业,待维修工检修正常清洁消毒后再作业。
厦门千佶食品有限公司生产的姜汁红糖(规格:227克/包批号:20220212),总糖分项目不合格。8月22日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次姜汁红糖105包,已销售104包。该公司于8月22日启动召回,截至9月19日,召回0包。经调查,这批产品不合格的原因为:产品在存储过程中受时间、光照及温度的影响,导致总糖分分解。针对上述情况,该公司进行整改:公司将加强对原料及成品的存储环境进行改善。增加产品库和原料库窗帘的遮光程度;加强采购的管理,不采购快过保质期的原料,对采购的原料及时分装处理,规定存放周期不得超过1个月。
厦门美家味食品有限公司生产的火腿五仁月饼(规格:散装称重,产品批号:20220715),酸价(以脂肪计)项目不合格。8月30日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次火腿五仁月饼90kg,已销售85kg。该公司于8月31日启动召回,截至9月28日,召回0kg。经调查,这批产品不合格的原因可能为:七月夏天环境温度比较高,储存过程中可能受高温影响产品油脂酸败,或运输途中物流环境防护不到位,受高温影响导致;五仁馅料果仁含量比较多,可能馅料里的部分果仁或油脂有酸败导致。针对上述情况,该公司进行整改:安排定期检查仓库、生产车间的储存和生产环境,保持环境阴凉通风;要求物流公司加强运输环节的环境防护工作,产品存放于阴凉通风干燥的地方,防止阳光曝晒、闷热等影响产品的质量;通知五仁馅料供应商排查馅料原料用料质量情况,保证产品的质量符合相关产品质量要求。
责任编辑:王峰上一条:浙江永嘉公布成人保健品比较试验结果 5款产品发现违禁成分下一条:山西:20批次“臭屁蛋”玩具不符合规定友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
881
-
浏览
862
-
获赞
37885
热门推荐
-
服装甜美时尚图片女士(甜美服装设计手绘)
服装甜美时尚图片女士甜美服装设计手绘)来源:时尚服装网阅读:1562清新美女服装插画图片-红色短袖搭配白色牛仔裤,复古又别致,更显年轻时...红色短袖搭配白色牛仔裤,复古又别致,更显年轻时尚感,你觉得小脚趾甲两瓣是怎么回事?关于瓣状甲的传说是什么?
今天趣历史小编给大家准备了:小脚趾甲两瓣是怎么回事?感兴趣的小伙伴们快来看看吧!说到这个汉人其实争议是真的大,总是有说这样的,那样的,反正总是有争议,最近小编就要说一个,也是争议很久的话题,话说有人说有个游戏就是两边出动物对打的叫什么
有个游戏就是两边出动物对打的叫什么36qq4个月前 (12-05)游戏知识77建立西夏的党项族从哪来的?党项族的起源和发展史!
今天趣历史小编为大家带来党项族的起源和发展史!希望对你们能有所帮助。“这里有逝去的西夏王朝,茫茫戈壁无言伫立,胡雁掠过平沙无垠,黄河之水自此奔涌前行。”在这片荒茫的西北大地上,曾留下过党项族人的足迹。时尚的潮流服装(时尚潮流服装搭配)
时尚的潮流服装时尚潮流服装搭配)来源:时尚服装网阅读:1551打工人的时尚秘籍:舒适与潮流的完美融合!1、白色裙子+棕色夹克+灰色运动鞋这套穿搭主打韩系ins风,简单又随性。白色裙子轻盈飘逸,与棕色夹《锦衣之下》六扇门是个怎么样的组织?历史上有这个机构吗?
今天趣历史小编给大家带来《锦衣之下》六扇门是个怎么样的组织?感兴趣的读者可以跟着小编一起看一看。近期在网上热播的《锦衣之下》相信很多朋友们都在看了,这一回在剧中我们又听到了六扇门这个组织。喜欢武侠小说TikTok全托管上线100天:在混乱无序中前行
“半天找不到人,不知道他们在忙什么。”今年5月,众多供应商满怀憧憬、信心满满地加入了TikTok Shop全托管,然而短短两三个月时间,他们的热情便在一系列的混乱无序中,被消耗得所剩无几了。TikTo古代打仗如何选冰选将?为什么会选择在五个省征兵?
今天趣历史小编为大家带来古代打仗如何选冰选将?希望对你们能有所帮助。虽说如今咱们国家是一个比较热爱和平的民族,不过这并不代表着咱们没有自保的能力,要真打起仗来战斗还是非常强悍的。从历史上的角度来看,中超梦幻开局!京多安13秒闪击,足总杯决赛最快进球,曼联遭暴击
在2022-23赛季足总杯决赛里,曼城队长京多安开场仅仅13秒就远射破门,打入了足总杯决赛史上最快进球。 在京多安开球之后,球回到曼城后场,奥尔特加大脚开球,哈兰德头球回做,禁区前无人盯防的京多安起古代打仗前一定要大将先单挑吗?历史上有哪些真实的单挑案例?
今天趣历史小编给大家准备了:历史上有哪些真实的单挑案例?感兴趣的小伙伴们快来看看吧!在《三国演义》和《水浒传》中,我们经常会看到这样一个情节:双方军队对峙的时候,一言不合就先派出大将进行单挑,胜利的一有个游戏就是两边出动物对打的叫什么
有个游戏就是两边出动物对打的叫什么36qq4个月前 (12-05)游戏知识77大语言模型“书生·浦语”多项专业评测拔头筹
最近,AI大模型测评火热,尤其在大语言模型领域,“聪明”的上限被不断刷新。商汤与上海AI实验室等联合打造的大语言模型“书生·浦语”InternLM)也表现出色,分别在智源FlagEval大语言模型评测美潮 Brain Dead 首个太阳镜系列公布,延续品牌复古未来主义美学
潮牌汇 / 潮流资讯 / 美潮 Brain Dead 首个太阳镜系列公布,延续品牌复古未来主义美学2019年06月06日浏览:4311 不久前,一向脑洞大开的美潮品牌南极ufo事件真相 南极ufo事件真相揭秘
百米“冰船”在南极发现,是外星人建造的吗?1、一个是俄罗斯秘密档案透露,南极洲发现了外星人基地,大部分建筑群不是人类文明所能建造的;一个则是维基解密公开的美军密件,美军在2004年追击UFO,结果这些历史传承最险的五座庙,古代人是怎么造出来的?
今天趣历史小编给大家准备了:历史传承最险的五座庙,感兴趣的小伙伴们快来看看吧!贵州铜仁梵净山红云金顶,海拔2342米,上面建筑不可思议,称为“天空之城”。陕西镇安县的塔云山,主峰金顶海拔1665.8米