福建厦门核查处置沙爹味厦门泡面、高鲜味精等4批次不合格食品
中国消费者报福州讯(记者张文章)11月1日,福建福建省厦门市同安区市场监管局通报沙爹味厦门泡面、厦门鲜味高鲜味精等4批次不合格食品核查处置和风险控制情况。核查厦门福禾食品有限公司、处置厦门金海燕食品工业有限公司等4家食品生产企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品,味厦并发布召回公告。门泡面高
厦门福禾食品有限公司生产的批次品沙爹味厦门泡面(规格:80g/包批号:20220408),过氧化值(以脂肪计)项目不合格。不合2022年8月8日,格食同安区市场监管局新民市场监管所的福建执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作,告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。厦门鲜味该公司共生产上述批次厦门泡面9360包,核查已销售9312包。处置该企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品。8月9日,该公司启动召回,向新民市场监管所提交召回公告和召回计划,截至9月5日,共召回1960包。经调查,这批产品不合格的原因可能为:车间生产的时候,油锅里的碎面渣未及时清理干净,影响了煎炸油的品质,加速了油脂的酸败氧化;天气炎热,气温高加快了产品中油脂的酸败氧化速度,导致3个月后产品被抽检时,过氧化值超标;产品中的运输和储存环境不良也可能加速油脂的酸败氧化。针对上述情况,该公司进行整改:定期更换油脂过滤器的过滤纸,生产时每天清理油炸锅底部滤网的碎面渣;加强生产过程中对油炸用油的酸价和极性组分的监测,当煎炸油的酸价或极性组分接近临界值时,及时更换新油;改善产品的运输和储存环境。
厦门金海燕食品工业有限公司生产的高鲜味精(规格:454克/盒产品批号:20220516),谷氨酸钠项目不合格。8月18日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司(被核查处置单位)开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次高鲜味精4187盒,已销售4183盒。该公司于8月19日启动召回,截至9月15日,共召回936盒。经调查,这批产品不合格的原因可能为:原料味精纯度不够;造粒过程中其他辅料未严格按照配方进行配料,其他辅料投多了,导致谷氨酸钠含量变少;生产过程中搅拌机器的搅拌叶在生产过程中移位,味精与其他辅料未搅拌均匀。针对上述情况,该公司进行整改:进货时仓库必须检查每批次原料是否有提供谷氨酸钠含量的检验报告,没有的拒绝验收入库;品管对进货原料不定期抽样进行送检验证谷氨酸钠的含量,同时对生产出来的产品定期抽样送检;对相关配料人员进行作业培训,严格按照生产工艺及配方进行作业;更换新的搅拌叶,使搅拌叶达到正常状态,并定期维修保养,生产过程中如有异常立即停止作业,待维修工检修正常清洁消毒后再作业。
厦门千佶食品有限公司生产的姜汁红糖(规格:227克/包批号:20220212),总糖分项目不合格。8月22日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次姜汁红糖105包,已销售104包。该公司于8月22日启动召回,截至9月19日,召回0包。经调查,这批产品不合格的原因为:产品在存储过程中受时间、光照及温度的影响,导致总糖分分解。针对上述情况,该公司进行整改:公司将加强对原料及成品的存储环境进行改善。增加产品库和原料库窗帘的遮光程度;加强采购的管理,不采购快过保质期的原料,对采购的原料及时分装处理,规定存放周期不得超过1个月。
厦门美家味食品有限公司生产的火腿五仁月饼(规格:散装称重,产品批号:20220715),酸价(以脂肪计)项目不合格。8月30日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次火腿五仁月饼90kg,已销售85kg。该公司于8月31日启动召回,截至9月28日,召回0kg。经调查,这批产品不合格的原因可能为:七月夏天环境温度比较高,储存过程中可能受高温影响产品油脂酸败,或运输途中物流环境防护不到位,受高温影响导致;五仁馅料果仁含量比较多,可能馅料里的部分果仁或油脂有酸败导致。针对上述情况,该公司进行整改:安排定期检查仓库、生产车间的储存和生产环境,保持环境阴凉通风;要求物流公司加强运输环节的环境防护工作,产品存放于阴凉通风干燥的地方,防止阳光曝晒、闷热等影响产品的质量;通知五仁馅料供应商排查馅料原料用料质量情况,保证产品的质量符合相关产品质量要求。
责任编辑:王峰上一条:浙江永嘉公布成人保健品比较试验结果 5款产品发现违禁成分下一条:山西:20批次“臭屁蛋”玩具不符合规定友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
5565
-
浏览
35234
-
获赞
72
热门推荐
-
比亚迪要求供应商降价10%引争议!人民网:理所应当
快科技12月3日消息,近日,一封比亚迪要求供应商降价的邮件被泄露到网络上,引发众多关注,现在人民网也是对此进行了点评。在该邮件里,比亚迪向供应商森萨塔科技提出降价10%的需求。比亚迪对此回应,与供应商森林之子开罐器在哪里获得
森林之子开罐器在哪里获得36qq10个月前 (08-19)游戏知识82多家光伏巨头将关闭东南亚工厂?回应来了
国内光伏企业位于东南亚的工厂正在经历新一轮风波,包括隆基绿能、天合光能在内的头部企业相继被爆出将关闭东南亚的部分工厂的消息。其中,6月4日,有消息称,隆基绿能在马来西亚的光伏组件厂将从本周开始逐步关停9个正能量激励人的古诗词
9个正能量激励人的古诗词岳春阳2019-12-04 16:40:20有很多的同学是非常想知道,正能量激励人的古诗词有哪些,下面是有途网小编整理的相关信息,希望会对大家有所帮助!正能量激励人的古诗词1、休闲女士时尚服装品牌(休闲时尚的女装品牌)
休闲女士时尚服装品牌休闲时尚的女装品牌)来源:时尚服装网阅读:1705少女服装品牌大全排行榜(女士品牌衣服都有哪些?)1、Carven在国内小众品牌女装品牌中Carven的受众范围可以说是极其广泛的,北京石景山:开展“世界计量日”宣传活动
讲授计量知识。向居民发放宣传材料。5月20日是“世界计量日”,今年的主题是“计量筑基新质生产力,促进可持续发展”。5月15日,北京市石景山区市场监管局工作人员走进社区举办计量日宣传活动,为社区居民宣讲工人给轮胎充气时突发爆炸,全身多处受伤,人被崩飞一米多高
近日,湖南怀化中方大道附近一轮胎修理店工人在给轮胎加气时,轮胎发生爆炸,修理工被炸飞,送往医院救治。据怀化昆仑轮胎工作人员称,伤者五十岁左右,在给一个旧轮胎充气时发生意外,身体多处受伤。目前,伤者在医甘谷县服装店哪家时尚好,甘谷买衣服的地方
甘谷县服装店哪家时尚好,甘谷买衣服的地方来源:时尚服装网阅读:7702020年最流行的服装店名,好听的服装店名大全1、推荐名字:翰豹服装综合得分:88分 财运分析:名字的卦象为复卦,卦象财运为已经渡过Miley Cyrus x Marc Jacobs全新联名慈善款单品,“雷神”弟媳妇新作
潮牌汇 / 潮流资讯 / Miley Cyrus x Marc Jacobs全新联名慈善款单品,“雷神”弟媳妇新作2019年06月12日浏览:3020 近日,充满自由主《Tell Me Why》6月限定免费 经典超能力剧情冒险
发行商DON'T NOD宣布,旗下经典超能力剧情冒险游戏《Tell Me Why》将于6月限定免费,截止到7月1日,感兴趣的玩家可以关注下了。《Tell Me Why》:Steam地址《Tell Me美潮RIPNDIP「Lord Nermal」中指猫鞋款再出新配色,紫色贱猫魔性上线~
潮牌汇 / 潮流资讯 / 美潮RIPNDIP「Lord Nermal」中指猫鞋款再出新配色,紫色贱猫魔性上线~2018年06月29日浏览:8091 美国魔性潮牌 RIP天外世界太空人之选有什么特色内容
天外世界太空人之选有什么特色内容36qq10个月前 (08-19)游戏知识83Jil Sander 2019“The Hong Kong Project”特别企划释出
潮牌汇 / 潮流资讯 / Jil Sander 2019“The Hong Kong Project”特别企划释出2019年06月14日浏览:4209 Jil Sand我的世界虚无世界3飞蛾掉落什么
我的世界虚无世界3飞蛾掉落什么36qq10个月前 (08-19)游戏知识201西布朗已证实阿内尔卡欲退役 主帅盼其回心转意
8月23日报道:于无声处听惊雷。外地工夫8月22日,英国足坛曝出西布朗前单锋阿内尔卡忽然方面宣布退役的消息。媒体继续一天的发酵之后,这一传闻如今失掉了证实。西布朗主帅克拉克证实,阿内尔卡确实向他亲口表