北京海淀:“随机查餐厅”让食品安全“不随机”
中国消费者报北京讯(记者万晓东)随着餐饮行业的北京不随持续创新与升级,越来越多的海淀餐饮店成为“网红”打卡地,这些餐厅通过精致的随机食品“外表”迎合年轻消费群体“出片”打卡需求,但它们在吸引眼球的查餐同时,能否保证食材新鲜、厅让加工合规,安全真正做到“表里如一”,北京不随让消费者在追赶潮流的海淀同时也能安心享用美食呢?对此,10月28日,随机食品北京市海淀区市场监管局邀请区消费者协会、查餐区饮食服务行业协会走进“网红餐厅”开展“随机查”。厅让
执法人员走进“网红餐厅”开展“随机查”。安全资料图片
“您好,北京不随您是海淀食品安全总监吗?请出示一下您的任命书。”检查现场,随机食品执法人员随机选取了网红糕点店、大型中餐厅和连锁快餐企业三种类型经营主体,对照检查清单开展全量检查,逐条检查了“两个责任”落实、进货查验、人员健康管理、食品加工操作、防控有害生物污染、食品添加剂管理等方面是否符合要求,并提示经营者不得向未成年人售酒,要提醒消费者按需点餐、主动打包,坚持文明用餐、杜绝浪费。
餐具是否清洗干净,是否按要求进行消毒,是确保消费者就餐安全的关键环节。执法人员现场随机拿起一个餐盘,使用ATP荧光检测仪对其表面洁净程度进行检测,检测结果显示合格。经过一上午的“随机查”,相关餐饮服务单位食品安全情况良好,但针对检查中发现的食品安全总监任命书未盖公章、“日管控”清单未做到与实际情况一致等问题,执法人员现场要求企业立即整改,并加强食品安全管理。
今年以来,海淀区市场监管局针对美食城、网络餐饮服务单位等餐饮业态开展多项食品安全大检查,加大对网红餐厅、高风险餐饮企业的违法行为曝光力度,已累计检查经营主体4152家次,通过政务新媒体曝光存在食品安全问题的企业626户。同时,坚持将“服务”走到“监管”前面,有针对性地对餐饮企业存在的短板弱项提供业务指导,以“旁观者清”的视角助力企业提高食品安全管理能力,强化餐饮企业全生命周期管理。
-
文章
77
-
浏览
59
-
获赞
8484
热门推荐
-
新推出!瑞杰Classic系列新前缘全自动全清废平压平模切机
瑞杰Classic系列新前缘全自动全清废平压平模切机除了具有模切机性能外,又增加了排废系统,它能在模切生产的同时,排除其所有与包装盒无关的废屑和废边,大大提高了生产效益,使纸盒生产达到了高速化、自动化庆祝成立10周年 《心跳文学部》开发商免费推出互动剧情游戏《热爱生活》
推出了《心跳文学部Doki Doki Literature Club Plus!)》、《死亡哥布林:来生Death's Gambit: Afterlife)》等游戏的Serenity Forge,近日湾区建设九集团领导与广东河源市龙川县县长会谈
3月8日,湾区建设九集团董事局主席连长秋与广东河源市龙川县县长朱以威会谈,双方就幸福新城基础设施项目深入沟通。 连长秋详细介绍了太平洋建设在龙川的战略布局及项目投资建设情况。他表示,集团巴萨冬窗引援首选目标卡瓦尼 希望以租借方式引进
巴萨冬窗引援首选目标卡瓦尼 希望以租借方式引进_曼联www.ty42.com 日期:2021-09-28 09:01:00| 评论(已有304285条评论)北京时尚潮流品牌服装(北京时装品牌大全)
北京时尚潮流品牌服装北京时装品牌大全)来源:时尚服装网阅读:1639北京十佳运动品牌有哪些1、乔丹篮球鞋是耐克品牌基于乔丹个人所生产设计的一种运动鞋,以篮球鞋为主。乔丹的篮球鞋主要适用于篮球爱好者穿着网友吐槽《刺客信条:影》 马斯克:多元化杀死了艺术
《刺客信条:影》过于政治正确的选角激怒了全球玩家,而社交媒体上有玩家讨论育碧是否应该因为刻意加入DEI多元化)而延期《刺客信条:影》时,没想到这得到了X拥有人埃隆·马斯克的回复。马斯克表示“DEI多元宣汉男人时尚服装店电话,宣汉男人时尚服装店电话地址
宣汉男人时尚服装店电话,宣汉男人时尚服装店电话地址来源:时尚服装网阅读:572茉零女装属于什么档次高端档次。重庆茉零服饰成立于2013年,其中女装是一个十分高端的档次,设计非常的不错,有很多人都十分喜阿尔维斯暗送秋波 小曼奇尼加盟在即
自从费雷拉担任教练以来,葡萄牙中卫阿尔维斯在巨龙球场的防守体系中一直是主力,当然他的表现也赢得了整个欧洲的赞美。据报道,这个夏天的早些时候,随着魔力鸟的到来,国际米兰一度对他非常感兴趣。但"时尚卡地亚服装店(卡地亚服饰有限公司)
时尚卡地亚服装店卡地亚服饰有限公司)来源:时尚服装网阅读:1551卡地亚全国门店地址1、卡地亚专卖店地址以上海为例):上海市漕溪北路8号。卡地亚Cartier)是法国的奢侈品品牌,主要从事钟表及珠宝的兰考县潮美时尚服装店,兰考县卖衣服的地方
兰考县潮美时尚服装店,兰考县卖衣服的地方来源:时尚服装网阅读:440大码女装店铺取名250个讯凡女装店、广邦女装店、奇宜女装店 来广女装店、派顺女装店、系尼女装店 有个性店铺名字 【乐活衣族】快乐健康英格兰队欧洲杯预选赛名单,欧洲杯预选赛英格兰阵容
英格兰队欧洲杯预选赛名单,欧洲杯预选赛英格兰阵容2023-06-17 21:19:052019年欧洲杯预选赛正如火如荼地进行中,球迷们都十分关注各支国家队的名单。尤其是备受关注的英格兰队,作为英国足球全运女足铜牌赛:北京尽遣主力仍告负 陕西3
全运女足铜牌赛:北京尽遣主力仍告负 陕西3-1夺奖牌_比赛www.ty42.com 日期:2021-09-25 18:31:00| 评论(已有303831条评论)黑龙江:1批次海水虾重金属超标
中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江)近期,黑龙江省市场监督管理局组织完成了食品安全监督抽检任务562批次,涉及食用农产品、蜂产品、淀粉及淀粉制品等9类食品。其中合格样品550批次,不合格样品12批次,牡丹陆良时尚佳人服装店电话,陆良服装厂招工吗
陆良时尚佳人服装店电话,陆良服装厂招工吗来源:时尚服装网阅读:484陆良泰和盛服装店,在哪里1、陆良最繁华的地段主要是在县城区、东环路商圈和金马路商圈三个区域。县城区是陆良最繁华的区域之一,集政治、经李彦宏称自己是AI长期信仰者:十多年前就开始投入研发
5月23日消息,百度创始人、董事长兼首席执行官李彦宏在法国巴黎“欧洲科技创新展览会”(Viva Technology)上表示,自己是中国人工智能的长期信仰者,并透露百度在十多年前就开始积极投入人工智能