福建厦门核查处置沙爹味厦门泡面、高鲜味精等4批次不合格食品
中国消费者报福州讯(记者张文章)11月1日,福建福建省厦门市同安区市场监管局通报沙爹味厦门泡面、厦门鲜味高鲜味精等4批次不合格食品核查处置和风险控制情况。核查厦门福禾食品有限公司、处置厦门金海燕食品工业有限公司等4家食品生产企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品,味厦并发布召回公告。门泡面高
厦门福禾食品有限公司生产的批次品沙爹味厦门泡面(规格:80g/包批号:20220408),过氧化值(以脂肪计)项目不合格。不合2022年8月8日,格食同安区市场监管局新民市场监管所的福建执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作,告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。厦门鲜味该公司共生产上述批次厦门泡面9360包,核查已销售9312包。处置该企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品。8月9日,该公司启动召回,向新民市场监管所提交召回公告和召回计划,截至9月5日,共召回1960包。经调查,这批产品不合格的原因可能为:车间生产的时候,油锅里的碎面渣未及时清理干净,影响了煎炸油的品质,加速了油脂的酸败氧化;天气炎热,气温高加快了产品中油脂的酸败氧化速度,导致3个月后产品被抽检时,过氧化值超标;产品中的运输和储存环境不良也可能加速油脂的酸败氧化。针对上述情况,该公司进行整改:定期更换油脂过滤器的过滤纸,生产时每天清理油炸锅底部滤网的碎面渣;加强生产过程中对油炸用油的酸价和极性组分的监测,当煎炸油的酸价或极性组分接近临界值时,及时更换新油;改善产品的运输和储存环境。
厦门金海燕食品工业有限公司生产的高鲜味精(规格:454克/盒产品批号:20220516),谷氨酸钠项目不合格。8月18日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司(被核查处置单位)开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次高鲜味精4187盒,已销售4183盒。该公司于8月19日启动召回,截至9月15日,共召回936盒。经调查,这批产品不合格的原因可能为:原料味精纯度不够;造粒过程中其他辅料未严格按照配方进行配料,其他辅料投多了,导致谷氨酸钠含量变少;生产过程中搅拌机器的搅拌叶在生产过程中移位,味精与其他辅料未搅拌均匀。针对上述情况,该公司进行整改:进货时仓库必须检查每批次原料是否有提供谷氨酸钠含量的检验报告,没有的拒绝验收入库;品管对进货原料不定期抽样进行送检验证谷氨酸钠的含量,同时对生产出来的产品定期抽样送检;对相关配料人员进行作业培训,严格按照生产工艺及配方进行作业;更换新的搅拌叶,使搅拌叶达到正常状态,并定期维修保养,生产过程中如有异常立即停止作业,待维修工检修正常清洁消毒后再作业。
厦门千佶食品有限公司生产的姜汁红糖(规格:227克/包批号:20220212),总糖分项目不合格。8月22日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次姜汁红糖105包,已销售104包。该公司于8月22日启动召回,截至9月19日,召回0包。经调查,这批产品不合格的原因为:产品在存储过程中受时间、光照及温度的影响,导致总糖分分解。针对上述情况,该公司进行整改:公司将加强对原料及成品的存储环境进行改善。增加产品库和原料库窗帘的遮光程度;加强采购的管理,不采购快过保质期的原料,对采购的原料及时分装处理,规定存放周期不得超过1个月。
厦门美家味食品有限公司生产的火腿五仁月饼(规格:散装称重,产品批号:20220715),酸价(以脂肪计)项目不合格。8月30日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次火腿五仁月饼90kg,已销售85kg。该公司于8月31日启动召回,截至9月28日,召回0kg。经调查,这批产品不合格的原因可能为:七月夏天环境温度比较高,储存过程中可能受高温影响产品油脂酸败,或运输途中物流环境防护不到位,受高温影响导致;五仁馅料果仁含量比较多,可能馅料里的部分果仁或油脂有酸败导致。针对上述情况,该公司进行整改:安排定期检查仓库、生产车间的储存和生产环境,保持环境阴凉通风;要求物流公司加强运输环节的环境防护工作,产品存放于阴凉通风干燥的地方,防止阳光曝晒、闷热等影响产品的质量;通知五仁馅料供应商排查馅料原料用料质量情况,保证产品的质量符合相关产品质量要求。
责任编辑:王峰上一条:浙江永嘉公布成人保健品比较试验结果 5款产品发现违禁成分下一条:山西:20批次“臭屁蛋”玩具不符合规定友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
57923
-
浏览
769
-
获赞
1572
热门推荐
-
中国时尚特色服装小镇(中国的服装之都在哪里?)
中国时尚特色服装小镇中国的服装之都在哪里?)来源:时尚服装网阅读:1947天津佛罗伦萨小镇女装品牌分布天津武清佛罗伦萨小镇奥特莱斯有许多知名品牌,具体包括以下一些品牌:国际名牌。**Burberry巴莫桑钻的价格多少钱 国产莫桑石和美国莫桑石的区别
莫桑钻的价格多少钱 国产莫桑石和美国莫桑石的区别时间:2022-06-07 12:46:18 编辑:nvsheng 导读:莫桑钻虽然不是真正的钻石,但是莫桑钻也是很珍贵的,莫桑钻是接近天然钻石的一喝奶昔减肥对身体有伤害吗 怎样喝奶昔比较健康
喝奶昔减肥对身体有伤害吗 怎样喝奶昔比较健康时间:2022-06-06 12:10:40 编辑:nvsheng 导读:奶昔这个词经常会听到,很多减肥的女性朋友会再减肥期间喝奶昔来控制食欲,那么喝奶用茶叶水洗脸可以祛痘吗 茶叶水洗脸注意事项
用茶叶水洗脸可以祛痘吗 茶叶水洗脸注意事项时间:2022-06-06 12:11:13 编辑:nvsheng 导读:很多人都有喝茶叶水的习惯,一些茶具有美容养颜的功效。其实茶叶除了泡水喝外,也是可Win10续命不花钱!大神成功破解Win10 ESU付费扩展更新
Windows 10操作系统将在2025年10月终止支持,而微软首次针对个人和家庭用户推出付费扩展安全更新计划(ESU)。用户在支持结束后,可以选择支付30美元(约合人民币213元)来额外享受一年的安瘦人吃不胖的原因有哪些 吃不胖的人怎么增肥
瘦人吃不胖的原因有哪些 吃不胖的人怎么增肥时间:2022-06-06 12:10:27 编辑:nvsheng 导读:可能每个人身边都会有想怎么吃都吃不胖的人,这样的人很让人嫉妒,那么瘦人吃不胖是什陪伴就是24小时的付出、365天的守候
通讯员 逯夏)在普通人眼里,其实很难分辨出区域管制员和塔台管制员之间的区别,甚至连我自己的父母都无法准确理解区域管制的意义,最终只好以“和塔台管制员差不多”作为结束语。说起区域钻石的4c指的是什么 钻石净度si是不是很差
钻石的4c指的是什么 钻石净度si是不是很差时间:2022-06-07 12:44:46 编辑:nvsheng 导读:钻石是大家都非常喜欢的首饰,钻石的纯度材质有很多,钻石的4c是代表着钻石的价值Nike SB Blazer Mid 鞋款桃粉配色即将来袭
潮牌汇 / 潮流资讯 / Nike SB Blazer Mid 鞋款桃粉配色即将来袭2019年06月13日浏览:3955 除了 Nike Dunk SB 以外,目前最火钻石的4c指的是什么 钻石净度si是不是很差
钻石的4c指的是什么 钻石净度si是不是很差时间:2022-06-07 12:44:46 编辑:nvsheng 导读:钻石是大家都非常喜欢的首饰,钻石的纯度材质有很多,钻石的4c是代表着钻石的价值高品质化妆品也可以不贵 国货美妆新贵美丽选集强势来袭
高品质化妆品也可以不贵 国货美妆新贵美丽选集强势来袭时间:2022-06-05 12:10:42 编辑:nvsheng 导读:随着世界不断的进步,Z世代消费群体开始崛起,他们对于产品及服务有着更高湖南空管分局气象台与宜通华盛开展气象业务交流
通讯员汤秉禛报道:为了落实民航安全工作的指示精神,做好雷雨季节的航空运行安全保障工作,9月10日,湖南空管分局气象台与宜通华盛开展阵列天气雷达知识交流。首先宜通华盛对长沙相控阵阵列天气雷达及软件平台进阿邦拉霍:就算瓜帅渣叔执教热刺也不会赢得奖杯,他们只在乎生意
6月10日讯 阿斯顿维拉名宿阿邦拉霍接受了媒体的采访,被问及波斯特科格鲁在热刺能否取得成功,阿邦拉霍发表了他的观点。阿邦拉霍表示:“我想他会尽力而为,但这非常困难。引进新教练固然不错,但想取得成功他需正颌手术疼吗 正颌手术疼多久
正颌手术疼吗 正颌手术疼多久时间:2022-06-06 12:10:36 编辑:nvsheng 导读:正颌手术是在麻醉的前提下进行的,因此大家只会在打麻醉时有轻微疼痛感,手术过程中是不会疼的,怕疼钻石fg级别算好钻吗 钻石颜色级别
钻石fg级别算好钻吗 钻石颜色级别时间:2022-06-08 12:37:32 编辑:nvsheng 导读:钻石优美时尚,是大家结婚时都会选择的礼物,钻石的颜色等级有很多,不同的钻石等级,价格也是