江苏食品安全形势稳定向好 电商、农贸市场等不合格率相对较高
中国消费者报南京讯(方方 记者薛庆元)4月1日上午,江苏江苏省市场监督管理局召开新闻发布会,食品市场专题发布2020年度省级食品安全监督抽检情况。安全2020年,形势向好省市场监管局对全省食品总体安全状况进行评价性抽检,稳定共抽检食品13200批次,电商等不对较总体合格率99.51%,农贸全省食品安全形势稳定向好。合格
在开展食品安全评价性抽检的率相同时,江苏省市场监管局坚持问题导向,江苏紧盯食品安全重点品种、食品市场重点区域、安全重点项目和重点人群,形势向好开展食品安全监督抽检,稳定排查食品安全风险。电商等不对较2020年度,监督抽检食品29507批次,发现不合格样品689批次,不合格样品发现率2.34%,涉及不合格项目共739项次,主要为微生物污染、质量指标不符合标准、农兽药残留、食品添加剂超范围或超限量使用等。
据江苏省市场监管局食品安全抽检监测处处长于坚强介绍,2020年度省级食品安全监督抽检品种覆盖34个食品大类,涉及食品生产、食品销售、餐饮服务等环节,其中,乳制品、特殊膳食食品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、茶叶及相关制品、食盐、可可及焙烤咖啡产品等7类食品抽检合格率均为100%。粮食加工品、食用油油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、食糖、调味品等5类群众日常消费量较大的重点食品样品合格率均达到98.5%以上。
从抽检场所看,农贸市场、电商和小型餐饮单位等场所抽检不合格率相对较高。其中,农贸市场抽检食品不合格项目主要是蔬菜、畜禽肉和水产品中农兽药残留不符合食品安全国家标准;电商抽检食品不合格项目主要是方便食品中过氧化值等质量指标,糕点菌落总数、霉菌等微生物指标超标;小型餐饮单位抽检食品不合格项目主要是复用餐饮具大肠菌群、阴离子洗涤剂超标。
从不合格项目看,一是微生物污染。在水产制品、糕点、餐饮食品、肉制品、饮料、冷冻饮品等食品中检出不合格218项次,占不合格项次总数的29.5%。主要为菌落总数、大肠菌群、霉菌、铜绿假单胞菌和酵母指标超过食品安全国家规定标准。二是质量指标不符合标准。在糕点、水产制品、饮料、炒货食品及坚果制品、薯类和膨化食品等食品中检出不合格182项次,占不合格项次总数的24.63%。主要为过氧化值、挥发性盐基氮、酸价、脂肪等项目不合格。三是农兽药残留。在食用农产品中的水产品、畜禽肉及其副产品和鲜蛋等食品中检出不合格148项次,占不合格项次总数的20.03%。主要为恩诺沙星、腐霉利、磺胺类、4-氯苯氧乙酸钠、氧氟沙星、诺氟沙星、克伦特罗等项目不合格。四是食品添加剂超范围或超限量使用。在蔬菜制品、糕点等食品中检出不合格103项次,占不合格项次总数的13.94%。主要为糖精钠、苯甲酸及其钠盐等项目不合格。
针对抽检发现的不合格食品,省市场监管局要求生产经营单位第一时间采取召回、下架等措施,指导督促相关企业排查原因并积极整改。同时深入分析不合格指标,查找问题原因,排查风险隐患,有效防控食品安全风险。2020年全年不合格食品核查处置率达100%,处置完成率达100%,公示率100%。
2021年,省市场监管局将进一步加大畜禽水产品、婴幼儿配方乳粉等高风险食品抽检监测力度,开展市场上米、面、油、蔬菜以及禽、蛋、奶等群众消费量较大民生食品的监督抽检,及时核查处置不合格食品,严厉打击食品安全违法行为。对上年度检出不合格食品的生产经营单位,跟踪抽检100%覆盖,加大监管力度,增加检查频次。同时,及时公布食品安全抽检信息,定期发布消费提示,积极开展“百千万”大型惠民你点我检活动,提升群众食品安全工作参与度和满意度,共同防范食品安全风险。
此外,江苏省市场监管局提醒广大消费者,在购买食品时,应选择正规渠道购买。购买食品要选择资质证照(营业执照、食品经营许可证)齐全、管理规范的商家,选择正规厂家产品,不选购三无产品。二是查看产品外观。查看产品是否存在包装不完整、真空包装漏气、涨袋等感官异常,产品标签是否存在无厂名、厂址、生产日期、保质期或超过保质期等情况。三是讲究饮食卫生。尽量不吃生鲜或未经彻底加热的鱼、虾、蟹、蛙和水生植物;选择烧熟煮透、感官性状正常的食物,谨慎食用凉菜和生食海产品、沙拉、凉拌菜、熟卤制品等高风险食品。四是提高安全防范意识。主动索要、妥善保管购物凭据,如发现购买到假冒伪劣食品,及时向市场监管部门举报,维护好自身合法权益。
责任编辑:45上一条:山东:27批次食品不合格下一条:江苏2020年抽查消费品7131批次 合格率90.4%友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
1
-
浏览
93598
-
获赞
881
热门推荐
-
余文乐又晒鞋!N.HOOLYWOOD x Vans 全新联名 Chukka Boot 鞋款释出
潮牌汇 / 潮流资讯 / 余文乐又晒鞋!N.HOOLYWOOD x Vans 全新联名 Chukka Boot 鞋款释出2019年05月05日浏览:5917 日本设计师橙汁的作用和功效 橙汁和什么一起榨好喝
橙汁的作用和功效 橙汁和什么一起榨好喝时间:2021-12-31 09:26:42 编辑:nvsheng 导读:橙汁是我们大家很多人都喝过的一种果汁,同时我们也都知道和橙汁对我们的身体是有非常多的周密部署 全力以赴做好换季工作
按照技术保障部2021年春季换季工作安排,技术保障部供电室为做好此次换季工作,精心组织,周密部署,制定了详细的换季计划。 此次供电室换季设备主要有各台站高、低压配电柜,变压器,不间断电源UPswisse血橙饮料怎么喝 swisse血橙白天喝还是晚上喝好
swisse血橙饮料怎么喝 swisse血橙白天喝还是晚上喝好时间:2021-12-31 08:07:34 编辑:nvsheng 导读:swisse血橙是swisse家比较受欢迎的一款产品,它里面广州时尚达人服装城(广州时尚广场)
广州时尚达人服装城广州时尚广场)来源:时尚服装网阅读:1463威曼服饰是属于哪里的品牌啊?V-MEN是英国的威曼男装。V-MEN是始创于1979年的男装品牌,2000年正式登陆国内市场以来,所奉行的简swisse血橙可以长期喝吗 swisse血橙哪些人不能喝
swisse血橙可以长期喝吗 swisse血橙哪些人不能喝时间:2021-12-31 08:07:29 编辑:nvsheng 导读:swisse血橙胶原蛋白饮大家应该都听说过,这是一款很好用的补充西北空管局空管中心流量管理室开展2021年转岗管制员岗位资格培训
通讯员韦锐敏)为严格落实《民航西北空管局空中交通管制员、航空情报员、流量管理人员管理规定》要求,夯实流量管理理论基础,强化三基建设,4月7日开始,西北空管局空管中心流量管理室开展了转岗管制员岗位资格培罗非鱼是不是发物 罗非鱼要煮多久才能煮熟
罗非鱼是不是发物 罗非鱼要煮多久才能煮熟时间:2021-12-31 09:24:30 编辑:nvsheng 导读:罗非鱼是一种营养非常丰富的食物,很多人都喜欢吃罗非鱼,但有些人担心罗非鱼是发物,因孙艺珍时尚服装图片(孙艺珍时尚服装图片高清)
孙艺珍时尚服装图片孙艺珍时尚服装图片高清)来源:时尚服装网阅读:1430穿红西装的孙艺珍太惊艳,39岁欧尼没一点阿姨感,真羡慕玄彬曾经,孙艺珍在现身某次活动时,就穿着了一款玫红色的西装搭配简约的小黑裤维c泡腾片什么牌子好 维c泡腾片一般多少钱
维c泡腾片什么牌子好 维c泡腾片一般多少钱时间:2021-12-31 08:08:20 编辑:nvsheng 导读:维c泡腾片是现在很多人日常生活中都会喝的一种健康饮品,按时补充一些维C对我们身体桑葚有几种品种 桑葚有毛能不能吃
桑葚有几种品种 桑葚有毛能不能吃时间:2021-12-31 09:36:49 编辑:nvsheng 导读:桑葚是一种非常可口的水果,但大多数水果放置时间长了都会出现发霉、变质的现象,桑葚也不例外,宠妾栗姬是怎么和汉景帝刘启在一起的?
栗姬是西汉汉景帝的宠爱的姬妾之一,家世背景和出生年月都不详,只知道栗姬是齐国人。与汉景帝刘启相遇相爱很早,俩人感情深厚,为汉景帝生育刘荣,刘德,刘阙于三个儿子,且刘荣早期被立为太子,后来因为栗姬在后宫努比亚Z70 Ultra评测:35mm定制光学拍摄体验接近人眼
对于那些追求个性化、注重手机综合体验,渴望在旗舰机型中找到兼具颜值与实力的用户来说,努比亚Z70 Ultra无疑是一个非常值得选购的优秀产品。转眼间,时间来到2024年12月,一年一度的新机发布潮已经黄盖玻汾是纯粮食酒吗 黄盖玻汾怎么样
黄盖玻汾是纯粮食酒吗 黄盖玻汾怎么样时间:2021-12-31 09:25:57 编辑:nvsheng 导读:汾酒是很多人爱喝的酒类之一,同时汾酒被欢迎的主要原因也是因为汾酒是完全的纯粮食所酿制的苏妲己迷惑纣王!让年过60的他重新燃起火焰
苏妲己,冀州侯苏护之女,河内温人(今河南省温县苏王村人),有苏氏之女有苏氏部落之女,世称“苏妲己”,帝辛的妃子。商纣王在位的第三十年,即前1047年,他对有苏部落发动进攻。这时他已年过六十。征伐有苏部