福建厦门核查处置沙爹味厦门泡面、高鲜味精等4批次不合格食品
中国消费者报福州讯(记者张文章)11月1日,福建福建省厦门市同安区市场监管局通报沙爹味厦门泡面、厦门鲜味高鲜味精等4批次不合格食品核查处置和风险控制情况。核查厦门福禾食品有限公司、处置厦门金海燕食品工业有限公司等4家食品生产企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品,味厦并发布召回公告。门泡面高
厦门福禾食品有限公司生产的批次品沙爹味厦门泡面(规格:80g/包批号:20220408),过氧化值(以脂肪计)项目不合格。不合2022年8月8日,格食同安区市场监管局新民市场监管所的福建执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作,告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。厦门鲜味该公司共生产上述批次厦门泡面9360包,核查已销售9312包。处置该企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品。8月9日,该公司启动召回,向新民市场监管所提交召回公告和召回计划,截至9月5日,共召回1960包。经调查,这批产品不合格的原因可能为:车间生产的时候,油锅里的碎面渣未及时清理干净,影响了煎炸油的品质,加速了油脂的酸败氧化;天气炎热,气温高加快了产品中油脂的酸败氧化速度,导致3个月后产品被抽检时,过氧化值超标;产品中的运输和储存环境不良也可能加速油脂的酸败氧化。针对上述情况,该公司进行整改:定期更换油脂过滤器的过滤纸,生产时每天清理油炸锅底部滤网的碎面渣;加强生产过程中对油炸用油的酸价和极性组分的监测,当煎炸油的酸价或极性组分接近临界值时,及时更换新油;改善产品的运输和储存环境。
厦门金海燕食品工业有限公司生产的高鲜味精(规格:454克/盒产品批号:20220516),谷氨酸钠项目不合格。8月18日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司(被核查处置单位)开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次高鲜味精4187盒,已销售4183盒。该公司于8月19日启动召回,截至9月15日,共召回936盒。经调查,这批产品不合格的原因可能为:原料味精纯度不够;造粒过程中其他辅料未严格按照配方进行配料,其他辅料投多了,导致谷氨酸钠含量变少;生产过程中搅拌机器的搅拌叶在生产过程中移位,味精与其他辅料未搅拌均匀。针对上述情况,该公司进行整改:进货时仓库必须检查每批次原料是否有提供谷氨酸钠含量的检验报告,没有的拒绝验收入库;品管对进货原料不定期抽样进行送检验证谷氨酸钠的含量,同时对生产出来的产品定期抽样送检;对相关配料人员进行作业培训,严格按照生产工艺及配方进行作业;更换新的搅拌叶,使搅拌叶达到正常状态,并定期维修保养,生产过程中如有异常立即停止作业,待维修工检修正常清洁消毒后再作业。
厦门千佶食品有限公司生产的姜汁红糖(规格:227克/包批号:20220212),总糖分项目不合格。8月22日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次姜汁红糖105包,已销售104包。该公司于8月22日启动召回,截至9月19日,召回0包。经调查,这批产品不合格的原因为:产品在存储过程中受时间、光照及温度的影响,导致总糖分分解。针对上述情况,该公司进行整改:公司将加强对原料及成品的存储环境进行改善。增加产品库和原料库窗帘的遮光程度;加强采购的管理,不采购快过保质期的原料,对采购的原料及时分装处理,规定存放周期不得超过1个月。
厦门美家味食品有限公司生产的火腿五仁月饼(规格:散装称重,产品批号:20220715),酸价(以脂肪计)项目不合格。8月30日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次火腿五仁月饼90kg,已销售85kg。该公司于8月31日启动召回,截至9月28日,召回0kg。经调查,这批产品不合格的原因可能为:七月夏天环境温度比较高,储存过程中可能受高温影响产品油脂酸败,或运输途中物流环境防护不到位,受高温影响导致;五仁馅料果仁含量比较多,可能馅料里的部分果仁或油脂有酸败导致。针对上述情况,该公司进行整改:安排定期检查仓库、生产车间的储存和生产环境,保持环境阴凉通风;要求物流公司加强运输环节的环境防护工作,产品存放于阴凉通风干燥的地方,防止阳光曝晒、闷热等影响产品的质量;通知五仁馅料供应商排查馅料原料用料质量情况,保证产品的质量符合相关产品质量要求。
责任编辑:王峰上一条:浙江永嘉公布成人保健品比较试验结果 5款产品发现违禁成分下一条:山西:20批次“臭屁蛋”玩具不符合规定友链
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为深入贯彻落实空管站关于安全生产工作的各项决策部署,进一步做好安全生产工作,厦门空管站后服中心于26日下午对中心各运行科室进行了安全生产检查工作。检查人员通过听取运行科室的汇报、查资料、看现场、问一线珠海空管站管制运行部塔台党支部开展“我为示范点创建建言献策”主题党日活动
为充分发挥党员在基层党支部建设中的积极作用,增强党员主体意识,扎实开展全面从严治党示范点建设工作,2022年7月29日至31日,珠海空管站管制运行部塔台党支部开展“我为示范点创建建山航因旅客晕厥提前65分钟到达,网友点赞“山东速度”
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中国民用航空网讯文字:孙志强)为做好甚高频遥控盒设备安全保障,近日,山东空管分局技术保障部对甚高频遥控盒工作状态进行摸排,并对备品备件使用情况进行了梳理。甚高频遥控盒作为管制对空指挥的应急手段,在地空纪信才是真正的西汉开国功臣 鸿门宴上力保刘邦
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时尚服装都有什么岗位时尚服装设计)来源:时尚服装网阅读:1562服装行业都需要什么职业?还有一些相关的职业:面敷料订购员,模特,服装店面营业员,服装设计,纸样制版师等等。服装行业的典型职业有以下几种:纪信才是真正的西汉开国功臣 鸿门宴上力保刘邦
纪信,生年不详,出生地不详,卒于公元前204年。秦末群雄纷起,纪信随沛公刘邦起兵,因作战骁勇,初升为部曲长,后被加封为将军。史上有“西汉一人”、“功盖三杰”之誉。司马迁在《史记》中,也曾两次提到纪信:连杀6皇帝才换来自己的皇位 屌丝上位真不容易
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为提升供电设备安全保障性能,2022年7月28日,厦门空管站技术保障部组织开展UPS蓄电池放电测试仪培训,部门各运行科室参加了培训,设备厂家现场实操讲解。在不间断供电系统中,蓄电池作为备用电源在系统中下基层 暖人心 鼓士气 促安全 ——王世刚局长慰问指导中川台站运行管理
通讯员:伏启宇)七月的中川,因疫情防控需要,再次实施封闭运行,为确保台站设备安全保障和疫情防控措施充分落实到位。7月26日,分局局长王世刚在技术保障部马金波副主任陪同下,现场对中川台站运行情况开展