福建厦门核查处置沙爹味厦门泡面、高鲜味精等4批次不合格食品
中国消费者报福州讯(记者张文章)11月1日,福建福建省厦门市同安区市场监管局通报沙爹味厦门泡面、厦门鲜味高鲜味精等4批次不合格食品核查处置和风险控制情况。核查厦门福禾食品有限公司、处置厦门金海燕食品工业有限公司等4家食品生产企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品,味厦并发布召回公告。门泡面高
厦门福禾食品有限公司生产的批次品沙爹味厦门泡面(规格:80g/包批号:20220408),过氧化值(以脂肪计)项目不合格。不合2022年8月8日,格食同安区市场监管局新民市场监管所的福建执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作,告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。厦门鲜味该公司共生产上述批次厦门泡面9360包,核查已销售9312包。处置该企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品。8月9日,该公司启动召回,向新民市场监管所提交召回公告和召回计划,截至9月5日,共召回1960包。经调查,这批产品不合格的原因可能为:车间生产的时候,油锅里的碎面渣未及时清理干净,影响了煎炸油的品质,加速了油脂的酸败氧化;天气炎热,气温高加快了产品中油脂的酸败氧化速度,导致3个月后产品被抽检时,过氧化值超标;产品中的运输和储存环境不良也可能加速油脂的酸败氧化。针对上述情况,该公司进行整改:定期更换油脂过滤器的过滤纸,生产时每天清理油炸锅底部滤网的碎面渣;加强生产过程中对油炸用油的酸价和极性组分的监测,当煎炸油的酸价或极性组分接近临界值时,及时更换新油;改善产品的运输和储存环境。
厦门金海燕食品工业有限公司生产的高鲜味精(规格:454克/盒产品批号:20220516),谷氨酸钠项目不合格。8月18日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司(被核查处置单位)开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次高鲜味精4187盒,已销售4183盒。该公司于8月19日启动召回,截至9月15日,共召回936盒。经调查,这批产品不合格的原因可能为:原料味精纯度不够;造粒过程中其他辅料未严格按照配方进行配料,其他辅料投多了,导致谷氨酸钠含量变少;生产过程中搅拌机器的搅拌叶在生产过程中移位,味精与其他辅料未搅拌均匀。针对上述情况,该公司进行整改:进货时仓库必须检查每批次原料是否有提供谷氨酸钠含量的检验报告,没有的拒绝验收入库;品管对进货原料不定期抽样进行送检验证谷氨酸钠的含量,同时对生产出来的产品定期抽样送检;对相关配料人员进行作业培训,严格按照生产工艺及配方进行作业;更换新的搅拌叶,使搅拌叶达到正常状态,并定期维修保养,生产过程中如有异常立即停止作业,待维修工检修正常清洁消毒后再作业。
厦门千佶食品有限公司生产的姜汁红糖(规格:227克/包批号:20220212),总糖分项目不合格。8月22日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次姜汁红糖105包,已销售104包。该公司于8月22日启动召回,截至9月19日,召回0包。经调查,这批产品不合格的原因为:产品在存储过程中受时间、光照及温度的影响,导致总糖分分解。针对上述情况,该公司进行整改:公司将加强对原料及成品的存储环境进行改善。增加产品库和原料库窗帘的遮光程度;加强采购的管理,不采购快过保质期的原料,对采购的原料及时分装处理,规定存放周期不得超过1个月。
厦门美家味食品有限公司生产的火腿五仁月饼(规格:散装称重,产品批号:20220715),酸价(以脂肪计)项目不合格。8月30日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次火腿五仁月饼90kg,已销售85kg。该公司于8月31日启动召回,截至9月28日,召回0kg。经调查,这批产品不合格的原因可能为:七月夏天环境温度比较高,储存过程中可能受高温影响产品油脂酸败,或运输途中物流环境防护不到位,受高温影响导致;五仁馅料果仁含量比较多,可能馅料里的部分果仁或油脂有酸败导致。针对上述情况,该公司进行整改:安排定期检查仓库、生产车间的储存和生产环境,保持环境阴凉通风;要求物流公司加强运输环节的环境防护工作,产品存放于阴凉通风干燥的地方,防止阳光曝晒、闷热等影响产品的质量;通知五仁馅料供应商排查馅料原料用料质量情况,保证产品的质量符合相关产品质量要求。
责任编辑:王峰上一条:浙江永嘉公布成人保健品比较试验结果 5款产品发现违禁成分下一条:山西:20批次“臭屁蛋”玩具不符合规定友链
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这一年的正月,秦国上空有一颗彗星经过,先是出现在东方,后来又到了北方。下面趣历史小编就为大家带来详细的介绍,一起来看看吧!太史急忙来向秦王嬴政上奏:“彗星出现在太阳旁边,这是个不祥的征兆,不是儿子杀父作为中国传统农历节日之一,正月十四这天有什么习俗?
正月十四即农历正月第十四天,作为中国传统农历节日之一,这一天的中国民俗活动有喝亮眼汤,试花灯,食糟羹,拜临水娘娘等。到了这一天,年基本已经过去了,之后便是正月十五元宵节,元宵节过后,年就宣告结束了。下每个人都向往权力,唐朝太子李成器为何会让位于唐玄宗?
权力,是每个人都向往的,因为拥有了权力,就是拥有了一切,而且在古代,权力就是至高无上的东西,很多人穷尽一生想得到权力,就是得不到,而且古代的皇帝是中央集权的最高统治者,皇帝的位置,全天下的人都想得到,时尚服装照片高级女装(时尚服装照片高级女装图)
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正月初七,传说这天是人类的诞辰日,即人的生日,民间曾把这天叫做“人日”“人日节”或“人胜节”。中国人民在这一天戴人胜,吃七宝羹,吃面条,登高赋诗。民俗专家表示,“人日”反映了中国古代劳动人民祈福纳吉和发改委回应2015年投资超7万亿 与08年4万亿有本质区别
中新网北京1月8日电 国家发改委今日在回应“今年投资将超7万亿”消息时表示,这个数据应该是外媒记者的估算,事实上,总投资根本无法统计,这也与之前4万亿有着本质区别。据彭博新闻社江苏将建省级机动车污染监控平台 县市黄标车限行
明天起,《江苏省大气污染防治条例》将正式实施。昨天,省人大常委会举行贯彻实施《江苏省大气污染防治条例》座谈会。会上,相关部门“晒”出了下一步的落实措施。省环保厅:今年建成省级机Gucci 2019早秋系列Tote Bag正式揭晓,实用度满分!
潮牌汇 / 潮流资讯 / Gucci 2019早秋系列Tote Bag正式揭晓,实用度满分! 2019年06月13日浏览:3747 继上个月古琦发布 2019 早秋男山东蓬莱官方:校车相撞事故3名受伤儿童情况稳定
人民网济南11月20日电 今天上午,山东蓬莱官方披露,该市“11.19”两车相撞事故中,三名受伤儿童经过积极救治,目前,情况稳定,恢复良好,无生命危险。在此之前,有媒体报道山东正月初七这一天被称为什么?它在中国历史上有哪些记载?
正月初七,传说这天是人类的诞辰日,即人的生日,民间曾把这天叫做“人日”“人日节”或“人胜节”。中国人民在这一天戴人胜,吃七宝羹,吃面条,登高赋诗。民俗专家表示,“人日”反映了中国古代劳动人民祈福纳吉和内蒙古高院对呼格案再审撤销原判决 宣告无罪
内蒙古自治区高级人民法院对呼格吉勒图案作出再审判决撤销原一审判决和二审裁定并宣告无罪新华网呼和浩特12月15日电12月15日,内蒙古自治区高级人民法院对呼格吉勒图故意杀人、流氓罪一案作出再审判决,并向西甲最新消息 又一个一天55万欧 本泽马C罗齐聚 皇马加快买凯恩?
北京时间6月7日凌晨,西甲这边有了最新确定的转会消息,去年的金球奖得主,本泽马在告别皇马后,他的下一站今天终于是有了官宣。本泽马354个进球是仅次于皇马队史第2射手,拿到25个冠军则是队史最多,今天沙春卷是由什么习俗演变而来的?它在中国古代有哪些记载?
春卷,又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品,流行于中国各地,在江南等地尤盛。在中国南方,过春节不吃饺子,吃春卷和芝麻汤圆。并且在漳州一带清明时节也吃春卷,民间除供自己家食用外,常用于待客最高法对外公布《中国法院的司法公开》白皮书
中新网3月10日电 最高人民法院今日召开新闻发布会,发布关于《中国法院的司法公开》(白皮书)有关情况。新闻发言人孙军工介绍,这是最高人民法院历史上第一次对外公开发布的《中国法院的司法公开》白皮书。孙军