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藕粉没冲成透明状可以喝吗 藕粉成水了怎么办
藕粉没冲成透明状可以喝吗 藕粉成水了怎么办
时间：2022-04-04 11:15:42 编辑：nvsheng
导读：藕粉相信大家都是藕粉藕粉有吃的，本身是没冲明状粉末状的，加入开水之后搅拌慢慢就会慢慢的成透成水越来越稠最后变成透明状的，这时就可以开动了，可喝不过如果如果出现非透明状或者变成水了应该怎么办呢？藕粉没冲成透明状可以喝吗藕粉没冲成透
藕粉相信大家都是藕粉藕粉有吃的，本身是没冲明状粉末状的，加入开水之后搅拌慢慢就会慢慢的成透成水越来越稠最后变成透明状的，这时就可以开动了，可喝不过如果如果出现非透明状或者变成水了应该怎么办呢？
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藕粉是没冲明状由莲藕加工制成的淀粉食品，藕粉冲泡开之后呈透明粘稠的成透成水状态，藕香味浓郁，可喝如果冲泡是藕粉藕粉水温不够，藕粉很可能就冲泡不开，没冲明状无法形成透明状，成透成水这个时候的藕粉还是可以食用的，只是口感不怎么好，吃起来颗粒感会比较强，可以将没冲开藕粉倒入锅中再加水熬煮一下进行补救，虽然注意熬煮之后的藕粉不会特别粘稠，起码也算是进行了一次消毒。
藕粉是莲藕加工的一种食品，营养均衡丰富，适合当早餐来食用。一般情况下，用水冲成糊状后就可以吃，当冲成了水状，说明是配比不均匀，通常是藕粉放入偏少或者添水过多形成。如果是配比不合理添加了过量的水，导致藕粉冲的很稀，要是这样最好不要再食用了。可以把藕粉用来煮粥，或者调配成紫菜汤、鸡蛋汤来食用就可以。日常在食用藕粉时，要用凉开水或者温开水少量、适量放入，慢慢搅拌均匀，成为糊状即可食用。
藕粉白色是质量不好。藕粉是微红色为好，质量好的藕粉颜色还有亮光，而质量不好的藕粉色泽会很差，多为白色或者淡黄色。
藕粉用凉水冲是白色的。用少量的凉开水调稀糊，用沸腾的水边搅拌边倒，变成透明的糊才可以喝。
1.它是蛋白质含量少的谷类：每100克含蛋白质0.2克。 尤其肾病需要控制蛋白的患者，既要保证足够的能量摄入，又要保证蛋白质有效利用。
因此在执行低蛋白饮食时，藕粉是常见的主食之一，而且几乎不含脂肪。除了藕粉这类食物还有麦淀粉（澄粉）、玉米淀粉、粉皮等。
2.铁含量较高，每100克中含铁17.9毫克，除了猪肝、鸭血这些动物性食物以外，是比较不错的补铁补血食物。
小贴士:
无糖藕粉就不会升高血糖吗？
虽然食糖含量很低，甚至没有加入食糖，但还是有相当程度的淀粉，能量不容小觑。 这种无糖食品吃的过多，也会造成血糖升高，糖友们要引起注意。
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