江苏食品安全形势稳定向好 电商、农贸市场等不合格率相对较高
中国消费者报南京讯(方方 记者薛庆元)4月1日上午,江苏江苏省市场监督管理局召开新闻发布会,食品市场专题发布2020年度省级食品安全监督抽检情况。安全2020年,形势向好省市场监管局对全省食品总体安全状况进行评价性抽检,稳定共抽检食品13200批次,电商等不对较总体合格率99.51%,农贸全省食品安全形势稳定向好。合格
在开展食品安全评价性抽检的率相同时,江苏省市场监管局坚持问题导向,江苏紧盯食品安全重点品种、食品市场重点区域、安全重点项目和重点人群,形势向好开展食品安全监督抽检,稳定排查食品安全风险。电商等不对较2020年度,监督抽检食品29507批次,发现不合格样品689批次,不合格样品发现率2.34%,涉及不合格项目共739项次,主要为微生物污染、质量指标不符合标准、农兽药残留、食品添加剂超范围或超限量使用等。
据江苏省市场监管局食品安全抽检监测处处长于坚强介绍,2020年度省级食品安全监督抽检品种覆盖34个食品大类,涉及食品生产、食品销售、餐饮服务等环节,其中,乳制品、特殊膳食食品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、茶叶及相关制品、食盐、可可及焙烤咖啡产品等7类食品抽检合格率均为100%。粮食加工品、食用油油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、食糖、调味品等5类群众日常消费量较大的重点食品样品合格率均达到98.5%以上。
从抽检场所看,农贸市场、电商和小型餐饮单位等场所抽检不合格率相对较高。其中,农贸市场抽检食品不合格项目主要是蔬菜、畜禽肉和水产品中农兽药残留不符合食品安全国家标准;电商抽检食品不合格项目主要是方便食品中过氧化值等质量指标,糕点菌落总数、霉菌等微生物指标超标;小型餐饮单位抽检食品不合格项目主要是复用餐饮具大肠菌群、阴离子洗涤剂超标。
从不合格项目看,一是微生物污染。在水产制品、糕点、餐饮食品、肉制品、饮料、冷冻饮品等食品中检出不合格218项次,占不合格项次总数的29.5%。主要为菌落总数、大肠菌群、霉菌、铜绿假单胞菌和酵母指标超过食品安全国家规定标准。二是质量指标不符合标准。在糕点、水产制品、饮料、炒货食品及坚果制品、薯类和膨化食品等食品中检出不合格182项次,占不合格项次总数的24.63%。主要为过氧化值、挥发性盐基氮、酸价、脂肪等项目不合格。三是农兽药残留。在食用农产品中的水产品、畜禽肉及其副产品和鲜蛋等食品中检出不合格148项次,占不合格项次总数的20.03%。主要为恩诺沙星、腐霉利、磺胺类、4-氯苯氧乙酸钠、氧氟沙星、诺氟沙星、克伦特罗等项目不合格。四是食品添加剂超范围或超限量使用。在蔬菜制品、糕点等食品中检出不合格103项次,占不合格项次总数的13.94%。主要为糖精钠、苯甲酸及其钠盐等项目不合格。
针对抽检发现的不合格食品,省市场监管局要求生产经营单位第一时间采取召回、下架等措施,指导督促相关企业排查原因并积极整改。同时深入分析不合格指标,查找问题原因,排查风险隐患,有效防控食品安全风险。2020年全年不合格食品核查处置率达100%,处置完成率达100%,公示率100%。
2021年,省市场监管局将进一步加大畜禽水产品、婴幼儿配方乳粉等高风险食品抽检监测力度,开展市场上米、面、油、蔬菜以及禽、蛋、奶等群众消费量较大民生食品的监督抽检,及时核查处置不合格食品,严厉打击食品安全违法行为。对上年度检出不合格食品的生产经营单位,跟踪抽检100%覆盖,加大监管力度,增加检查频次。同时,及时公布食品安全抽检信息,定期发布消费提示,积极开展“百千万”大型惠民你点我检活动,提升群众食品安全工作参与度和满意度,共同防范食品安全风险。
此外,江苏省市场监管局提醒广大消费者,在购买食品时,应选择正规渠道购买。购买食品要选择资质证照(营业执照、食品经营许可证)齐全、管理规范的商家,选择正规厂家产品,不选购三无产品。二是查看产品外观。查看产品是否存在包装不完整、真空包装漏气、涨袋等感官异常,产品标签是否存在无厂名、厂址、生产日期、保质期或超过保质期等情况。三是讲究饮食卫生。尽量不吃生鲜或未经彻底加热的鱼、虾、蟹、蛙和水生植物;选择烧熟煮透、感官性状正常的食物,谨慎食用凉菜和生食海产品、沙拉、凉拌菜、熟卤制品等高风险食品。四是提高安全防范意识。主动索要、妥善保管购物凭据,如发现购买到假冒伪劣食品,及时向市场监管部门举报,维护好自身合法权益。
责任编辑:45上一条:山东:27批次食品不合格下一条:江苏2020年抽查消费品7131批次 合格率90.4%-
文章
924
-
浏览
7
-
获赞
23517
热门推荐
-
工装裤品牌有哪些?几个经典工装裤潮牌推荐
潮牌汇 / 潮流资讯 / 工装裤品牌有哪些?几个经典工装裤潮牌推荐2019年05月09日浏览:62756 如今牛仔裤、束腿裤对我们而言并不陌生,但即使再潮流,看多了、穿Billionaire Boys Club 2018「ARMY OF LOVERS」别注系列发布
潮牌汇 / 潮流资讯 / Billionaire Boys Club 2018「ARMY OF LOVERS」别注系列发布2018年02月06日浏览:3930 由法瑞尔XLARGE 2018 春夏系列 NYLON TEAM JACKET 即将发售,现已可预约购得~
潮牌汇 / 潮流资讯 / XLARGE 2018 春夏系列 NYLON TEAM JACKET 即将发售,现已可预约购得~2018年01月12日浏览:4784 XLAR陕西宝鸡:深入农业标准化示范区开展帮扶指导工作
中国消费者报西安讯郭宏伟贺聚宝 记者徐文智)近日,陕西省宝鸡市市场监管局党组成员、二级调研员张继太带领该局标准化管理科有关人员组成帮扶指导组,赴辖区深入实地指导、帮扶标准化示范试点项目建设。据悉,此次北京石景山开展特种设备安全监管实操培训
为加强特种设备领域现场执法监管实操技能,11月27日,北京市石景山区市场监管部门组织开展了特种设备安全监管实操培训。本次培训主要针对叉车、起重机械、锅炉、压力容器、压力管道等特种设备安全监管实操内容进全球汇市周评:美元上涨,美联储降息预期动摇市场
汇通财经APP讯——本周全球汇市波动频繁,投资者将目光聚焦在美国8月就业数据以及美联储即将于9月17-18日召开的会议。尽管美联储已经多次暗示降息的可能性,但美国8月非农就业报告表现不佳,未能提供明确Billionaire Boys Club 2018「ARMY OF LOVERS」别注系列发布
潮牌汇 / 潮流资讯 / Billionaire Boys Club 2018「ARMY OF LOVERS」别注系列发布2018年02月06日浏览:3930 由法瑞尔捍卫王座!西班牙手握3座欧洲杯,淘汰3冠德国&半决赛战2冠法国
7月6日讯 欧洲杯1/4决赛,法国点球大战5-3淘汰葡萄牙,半决赛将对阵西班牙。西班牙3次夺得欧洲杯冠军,1/4决赛淘汰同样3冠的德国,半决赛将对阵2冠的法国。西班牙vs法国的欧洲杯半决赛将在7月10努比亚Z70 Ultra评测:35mm定制光学拍摄体验接近人眼
对于那些追求个性化、注重手机综合体验,渴望在旗舰机型中找到兼具颜值与实力的用户来说,努比亚Z70 Ultra无疑是一个非常值得选购的优秀产品。转眼间,时间来到2024年12月,一年一度的新机发布潮已经奋斗百年路 启航新征程•时代先锋|让祖国的下一代喝上好奶粉——记“全国食品安全工作先进集体”市场监管总局食品生产司动物源性食品监管一处
中国消费者报报道婴幼儿配方乳粉关系每一名婴幼儿身体健康,关系民族的未来。市场监管总局食品生产司动物源性食品监管一处以下简称监管一处)主要负责乳制品、婴幼儿食品等高风险食品的质量安全监管工作。他们通过加Supreme 2018 春夏系列将携手 UNDERCOVER 与 Public Enemy 带来更多潮流衣款,这组“星空”又有新消息!
潮牌汇 / 潮流资讯 / Supreme 2018 春夏系列将携手 UNDERCOVER 与 Public Enemy 带来更多潮流衣款,这组“星空”又有新消息!2018年01月08日浏览:6421董路:足协没钱了&归化就别想了,引援调节费那钱也不敢花啊
7月5日讯对于时下再次掀起热议的归化话题,董路直言足协已经没钱,归化就别想了。董路说道:“归化得有钱呀,哪有那么容易,当初没有许老板,那钱谁来出呀。别想那么多,中国足球这水平就这么踢吧,别老觉得非去世江苏食品安全形势稳定向好 电商、农贸市场等不合格率相对较高
中国消费者报南京讯方方记者薛庆元)4月1日上午,江苏省市场监督管理局召开新闻发布会,专题发布2020年度省级食品安全监督抽检情况。2020年,省市场监管局对全省食品总体安全状况进行评价性抽检,共抽检食罗西基声东击西惹毛内维尔:我在场会双脚铲废你
1月26日报道:阿森纳老将罗西基在对布莱顿的足总杯比赛中打进1球助攻1次,还有漂亮的声东击西式传球。担任BBC评球嘉宾的曼联名宿菲儿-内维尔对此很不感冒,他表示自己若在场上会双脚飞铲罗西基,结果遭到阿美国冠军 Champion 2018春夏卫衣开卖,重叠串标抢眼!
潮牌汇 / 潮流资讯 / 美国冠军 Champion 2018春夏卫衣开卖,重叠串标抢眼!2018年01月31日浏览:7445 作为街头风格的重要设计单位,百年运动品牌