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小作坊实现大改造 南京市场监管部门助力网红经济品质升级
中国消费者报南京讯（记者薛庆元）六合猪头肉作为江苏省百道乡土地标菜、小作现市级非遗项目是坊实当仁不让的“出圈美食”。近年来，改造六合区有些猪头肉卤菜店成为小有名气的南京“网红店”，为解决小作坊业主的市场升级痛点难点问题，近日，监管经济南京市六合区市场监管局助力卤菜小作坊升级改造，部门推动网红经济品质升级。助力
六合区市场监管局工作人员多次上门指导服务，网红深入了解业主意愿和困难，品质结合现场的小作现环境设施，针对问题提出解决办法。坊实工作人员重点关注加工场所环境卫生、改造防蝇防鼠防尘等硬件设施设置，南京结合生产工艺的市场升级加工顺序和产品特点，指导小作坊规划了原辅料间、卤制间、成品间等功能区间，按序放置设施设备，做到物品生进熟出、人流物流分开。针对食品小作坊普遍存在的薄弱环节，工作人员主动指导业主建立进销货台账、设备清洗消毒等记录。
升级改造过程中，工作人员多次来到小作坊，了解其遇到的问题。改造完成后，执法人员对小作坊的硬件设施、工艺流程、食品安全管理制度落实情况进行了“回头看”。业主李师傅直言：“现在环境卫生干净多了，厨灶具也都换成了不锈钢材质的，布局设计比之前科学了不少，我家小作坊真是大变样。”
近年来，南京市很多小作坊都在经历着同样的改变。小作坊的升级改造，不仅有利于对小作坊食品安全风险的管控和处置，还逐渐改变了人们对小作坊“脏乱差”“小散乱”的固有印象，增强了小作坊的竞争力。
下一步，南京市场监管部门将坚持在服务中强化监管，在监管中优化服务，助力小作坊走上“进阶之路”，保障市民安心品尝市井百味。
责任编辑：游婕
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大明王朝是汉人最后一个大一统的王朝，它的灭亡令很多人都惋惜，更是纷纷推测究竟是什么原因造成了明朝的灭亡。要说末代皇帝昏庸无道或者奸臣当道，这就很好理解一个王朝会灭亡，可是，明朝后期偏偏是皇帝勤政为民，自孔尚任的哪个作品问世后，秦淮八艳的李香君闻名于世？
李香君(1624年(明天启四年甲子)— ?)又名李香，南京人，为秣陵教坊名妓，秦淮八艳之一。自孔尚任的《桃花扇》于1699年问世后，李香君遂闻名于世。李香君曾与复社领袖侯方域交往，后嫁与侯方域作妾。清韩琦作为北宋宰相，为缓解两宫矛盾费尽了怎样的心力？
公元1058年6月，宋仁宗拜韩琦为中书门下平章事、集贤殿大学士，自此，韩琦开始了为时十年的宰相生涯。下面趣历史小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!韩琦为相后，首先遇到一个大问题便是立储。当时，宋atmos x ASICSTIGER 联名 GEL
潮牌汇 / 潮流资讯 / atmos x ASICSTIGER 联名 GEL-Lyte III 鞋款全新配色发售在即2018年11月20日浏览：3228 刚刚经历了 T为何说长孙无忌是一位忠臣可以，评价为奸臣也不为过？
当时的长孙无忌和李世民是布衣之交，很受李世民的重用，所以他当然也是策划玄武门兵变的人之一。而后成功登基为唐太宗，长孙无忌当之无愧作了开国元勋，曾经作为左武大将军，征战沙场，后又改任吏部尚书，被定位第一《朝元图》创作于元代时期，反映了当时怎样的艺术成就？
《朝元图》是元代马君祥及其子马七等人创作的一幅壁画。三清殿中的“朝元图”壁画，泰定三年(1325年)由马君祥等人绘制而成，描绘了诸神朝拜元始天尊的故事，以8个帝后主像为中心，周围有金童、玉女、星宿、力大明近三百年的历史中，哪一位名臣堪称大明第一人？
大明近三百年的历史中，英杰辈出，比如开国的徐达、常遇春、李善长、蓝玉，比如拯救大明的于谦、改革大明的张居正、几近圣人的王阳明，抗倭的戚继光，儒家完美化身的海瑞，再如明末的孙承宗、袁崇焕、孙传庭、卢象升卢卡库有望接受国米体检 薪水由1200万降至800万
卢卡库有望接受国米体检 薪水由1200万降至800万 2022年06月17日 记者斯基拉的消息，卢卡库租借至国米的谈判进入最后阶段。国米方面正在推动在下周完成交易。球员的薪水将从1200万欧马皇后和朱元璋的感情到底有多好？只有马皇后敢叫“重八”
说到“重八”想必大家还是非常了解的，就是指的朱元璋了，但是在历史上只有一个人敢叫这个朱元璋为“重八”了，那这个人就是马皇后了，那么有的人要问是不是真的是这样的哦?其实还真的是这样的，其实这也提现了这个为何说朱祁镇是一位好人？他在位时至少将殉葬制废除
朱祁镇这位皇帝的一生并不算光彩，他宠信过奸邪小人，打过败仗，当过俘虏，做过囚犯，杀过忠臣，要说他是好皇帝，真是鬼都不信。下面趣历史小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!天顺八年(1464)，朱祁镇省公安厅来院开展重要网络系统联合检查
2023年7月4日下午，四川省公安厅警务技术二级总监邓刚一行4人来院开展重要网络系统联合检查工作。黄进常务副院长，院长办公室、宣传部、门诊部、安全保卫部、信息中心等部门负责人和网络安全管理员参加。黄进创新驱动产业链发展 我国海上风电走向“深蓝”
初冬时节，从福建省福清市沙埔镇的牛头尾码头向海面远眺，与天一色的海面上矗立着一座座风机，长长的叶片在海风中徐徐转动。这是福清兴化湾海上风电场，总装机容量357.4兆瓦。自投产以来，累计发电超52亿千瓦朱元璋诛杀的大臣都是本领滔天，为何却没有人起兵造反？
从廖永忠开始，在之后的十数年中，朱元璋诛杀的朝廷大臣多达百人。这其中许多人都是名留青史的著名人物，为明朝的建立立下了汗马功劳，例如李善长、蓝玉、傅友德、冯胜等人。被朱元璋处死的这些朝廷大臣中，还有不少韩琦作为北宋著名大臣，民间是怎么流传韩琦买妾的故事？
韩琦是北宋著名大臣，他是进士出身，却在宋朝的西北边疆，做过防御西夏的武将，最终官居宰相之位，可谓“出将入相”。韩琦一生历经宋仁宗、宋英宗、宋神宗三个皇帝，被大才子苏东坡誉为誉为“一品宰相，三朝元老”，