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旺旺集团与施耐德电气达成合作 打造能源数字化标杆工厂
图说：旺旺集团与施耐德电气达成合作 来源/采访对象提供
讯（记者 张钰芸）随着我国“双碳”目标明确，旺旺饮料行业正持续推进绿色低碳的集团转型步伐。日前，施耐在第十二届中国国际饮料工业科技展期间，德电旺旺集团与施耐德电气达成战略合作，气达围绕旺旺集团旗下生产基地-湖南总厂智能制造能源模块项目，成合在能源数字化领域展开深入合作。作打造能字化
传统能源管理模式工作效率低，源数且不能及时发现问题，标杆如何应用数字化进一步提升旺旺集团能源管理？借助此次合作，工厂旺旺集团将采用先进的旺旺能源SCADA系统，建立系统化的集团能源成本中心管理平台，并构建与ERP或MES系统的施耐无缝集成，实现能源计量数据的德电自动化采集、诊断、气达分析以及能源的高效管理。同时，以科学准确的计量数据指导及预测能耗发展趋势，从而实现生产能源的高效利用，达到节能降耗。
图说：数字化管理能提高能源使用效率
旺旺集团生产研发群总处长曹永梅表示：“近年来，旺旺紧跟国家发展战略，以‘低碳’、‘数字化’为重要抓手，持续推动管理、技术及数字化创新。2023年，旺旺结合国家“双碳”目标，制定了更进一步的减排目标，在实现经济收益的同时，承担起减少温室气体排放和促进可持续发展的企业责任。数字化作为旺旺集团重点战略之一，应用数字化实现数据自动汇聚、集成及分析，辅助集团精细化管理及科学化决策，是实现集团减排目标最重要的一环。施耐德电气作为深耕能源数字领域专家，期待此次合作能够将旺旺能源管理与数字化深度融合，进一步助力旺旺低碳转型，打造能源数字化标杆工厂。”
2016年以来，旺旺集团能源效率提升23.7%（相当于年节约标煤6.5万吨），水资源使用效率提升39.3%（相当于年节水380万吨）。在数字化转型方面，旺旺集团数字化项目“永旺1.0”实现了业务流程数字化全覆盖。随着物联网及人工智能技术的发展，旺旺集团启动“永旺2.0”项目，制定了数字化转型整体推进蓝图，在全链路有序推进数智化管理。未来，旺旺集团还将继续拓展数字化技术与各项业务的有机融合，持续提升旺旺集团的数字化水平，打造食品行业数字化标杆工厂。
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