甘肃：大润发超市销售奶油蛋糕菌落总数检出值不合格

近期,甘肃糕菌格国家市场监督管理总局、甘肃省市场监管局在全省范围内组织抽检食用农产品、大润糕点、发超饮料、市销售奶数检蜂产品、油蛋食用油、落总油脂及其制品、出值粮食加工品等6类食品共687批次，不合其中抽检项目合格样品675批次，甘肃糕菌格不合格12批次。大润根据食品安全国家标准检验和判定，发超 现将抽检不合格情况通告如下：

（一）榆中县润绿果蔬商行销售的市销售奶数检辣椒（抽样日期: 2020-10-24），镉(以Cd计)检出0.12mg/kg，油蛋标准规定为≤ 0.05mg/kg，落总检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。出值

（二）临夏市环海商贸有限公司销售的韭菜（抽样日期: 2020-9-17），腐霉利检出值为2.2mg/kg；标准规定为≤  0.2mg/kg，检验机构为甘肃省食品检验研究院。

（三）平川区陡城镇农贸商店销售的标称皋兰金利园食品厂生产的老式面包（生产日期: 2020-7-27），脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)初检值为0.7g/kg，复检值为0.8g/kg；标准规定为≤0.5g/kg，初检机构为甘肃省食品检验研究院，复检机构为兰州市食品检验所。

（四）标称甘肃盛祺食品有限公司生产的肉松卷面包（生产日期: 2020-9-7），菌落总数检出值为79000;62000;94000;86000;35000CFU/g，标准规定为n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g，大肠菌群检出值为250;160;270;50;40CFU/g，标准规定为n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g；检验机构为甘肃省食品检验研究院。   

（五）陇南喜来苑服务有限公司富民购物中心销售的标称郑州市旺芝利食品有限公司生产的绿豆汉堡糕点（生产日期: 2020-8-2），菌落总数检出值为170000；42000；120000；93000；110000CFU/g，标准规定为n=5,c=2,m=10000,M=100000，检验机构为甘肃省产品监督检验研究院。

（六）文县大润发超市销售的标称阜阳市金皓圆食品有限公司生产的奶油蛋糕（生产日期: 2020-8-9），菌落总数检出值为610000；500000；290000；54000；1800000CFU/g，标准规定为n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g，检验机构为甘肃省产品监督检验研究院。

（七）金昌西北永惠商贸有限公司金三角分店销售的标称宁晋县仲威食品厂生产的蜂蜜小蛋糕（生产日期: 2020-9-14），脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.8g/kg，标准规定为≤0.5g/kg，检验机构为甘肃省食品检验研究院。            

（八）新华商场旁喜利来蛋糕西饼店销售的标称金昌喜利来食品有限公司生产的麻香酥（生产日期: 2020-10-26），菌落总数检出值为1.9×10⁴；1.9×10⁴；1.5×10⁴；1.3×10⁴；1.2×10⁴CFU/g，标准规定为n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g，检验机构为甘肃省食品检验研究院。

（九）会宁县七天乐综合超市销售的标称会宁县金利源食品科技发展有限公司生产的饮用天然矿泉水（生产日期: 2019-5-14），界限指标-锶初检值为0.07mg/L，复检值为0.07g/kg，明示值为0.2～0.69mg/L；界限指标-硒初检值为0.001mg/L，复检值为0.0009g/kg，明示值为0.01～0.03mg/L，初验机构为甘肃省食品检验研究院，复检机构为兰州市食品药品检验所。         

（十）酒泉华商商贸有限责任公司万达店销售的标称甘肃省战辉蜂业有限责任公司生产的油菜蜂蜜（生产日期: 2019-4-1），菌落总数检出值为2.1×10³CFU/g，标准规定为≤1000CFU/g，检验机构为甘肃省产品质量监督检验研究院。

（十一）甘肃尚好佳商贸有限公司尚好佳超市盘旋路店销售的标称陇南市武都区花荠养蜂农业专业合作社生产的党参蜜（生产日期: 2020-4-5），蔗糖检出值为10g/100g，标准规定为≤5g/100g，检验机构为甘肃省产品质量监督检验研究院。

（十二）标称秦州区百卤村百卤炸鸡店使用的煎炸用油（抽样日期: 2020-10-23），酸价(KOH)检出值为7mg/g，标准规定为≤5mg/g，检验机构为甘肃省产品质量监督检验研究院。

对上述抽检中发现的不合格产品，生产企业所在地兰州市、酒泉市、金昌市、白银市、陇南市市场监管部门已责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；经营单位所在地兰州市、酒泉市、金昌市、白银市、临夏州、陇南市、天水市市场监管部门已要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。

附件：

1.部分检验项目的说明

2.抽检不合格产品信息

3.抽检合格产品信息