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小作坊实现大改造 南京市场监管部门助力网红经济品质升级
中国消费者报南京讯（记者薛庆元）六合猪头肉作为江苏省百道乡土地标菜、小作现市级非遗项目是坊实当仁不让的“出圈美食”。近年来，改造六合区有些猪头肉卤菜店成为小有名气的南京“网红店”，为解决小作坊业主的市场升级痛点难点问题，近日，监管经济南京市六合区市场监管局助力卤菜小作坊升级改造，部门推动网红经济品质升级。助力
六合区市场监管局工作人员多次上门指导服务，网红深入了解业主意愿和困难，品质结合现场的小作现环境设施，针对问题提出解决办法。坊实工作人员重点关注加工场所环境卫生、改造防蝇防鼠防尘等硬件设施设置，南京结合生产工艺的市场升级加工顺序和产品特点，指导小作坊规划了原辅料间、卤制间、成品间等功能区间，按序放置设施设备，做到物品生进熟出、人流物流分开。针对食品小作坊普遍存在的薄弱环节，工作人员主动指导业主建立进销货台账、设备清洗消毒等记录。
升级改造过程中，工作人员多次来到小作坊，了解其遇到的问题。改造完成后，执法人员对小作坊的硬件设施、工艺流程、食品安全管理制度落实情况进行了“回头看”。业主李师傅直言：“现在环境卫生干净多了，厨灶具也都换成了不锈钢材质的，布局设计比之前科学了不少，我家小作坊真是大变样。”
近年来，南京市很多小作坊都在经历着同样的改变。小作坊的升级改造，不仅有利于对小作坊食品安全风险的管控和处置，还逐渐改变了人们对小作坊“脏乱差”“小散乱”的固有印象，增强了小作坊的竞争力。
下一步，南京市场监管部门将坚持在服务中强化监管，在监管中优化服务，助力小作坊走上“进阶之路”，保障市民安心品尝市井百味。
责任编辑：游婕
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洛阳长孙氏出自北魏皇族拓拔氏，因为是皇族长孙，因此被赐姓长孙氏。北魏皇族失去江山社稷之后，长孙氏虽有贵族之名，却已经是家道中落了。北周末年，长孙晟异军突起，成了隋朝名将兼著名外交家。长孙家族重新崛起之在杨贵妃被赐死后，李隆基的晚年生活究竟过得如何？
据历史记载，当年李隆基与杨贵妃在马嵬坡那里发生的事情真的是感天动地。《长恨歌》大家也可能都有所了解，几面讲述的就是李隆基和杨贵妃之间的事情，很多人都对马嵬坡赐死那一段印象特别深刻，那么你知道李隆基在将《夺宝奇兵：古老之圈》赞誉预告片凸显作品好评
微软今年的 Xbox 独占游戏起步缓慢，但 MachineGames 的《夺宝奇兵：古老之圈》为今年画上了圆满的句号。这款第一人称动作冒险游戏在上周推出时获得了极高的评价，现在官方分享了媒体赞誉预告片杜甫与李白之间友情，为何一直是人们饭后聊资的话题？
在唐诗海洋中，矗立着两座丰碑，分别是李诗与杜诗，一个是浪漫主义巅峰代表，一个现实主义巅峰代表，两个人走在一起似差别巨大，可又有谁想到他们之间的友谊与他们的文章一样“李杜文章在，光焰万丈长”。作为中国诗中国自古以来就是礼仪之邦，喝酒有怎样的文化与讲究？
中国自古以来就是一个礼仪之邦，喝酒有喝酒的文化与讲究在里面。下面趣历史小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!怎么斟酒敬酒之前需要斟酒。按照规范来说，除主人和服务人员外，其他宾客一般不要自行给别人斟谁才是靖难之役的第一功臣？是靖难名将丘福还是李景隆？
靖难之役，朱棣击败朱允炆成为明朝第三位皇帝，那谁才是靖难之役的第一功臣呢?这个人就是靖难名将丘福。丘福在靖难之役中多次担任先锋，立下显赫战功，虽然他的谋略不如张玉，但计谋再出色还是需要有将领将其完成，服装各大品牌商标图片（服装各大品牌的标志图片）
服装各大品牌商标图片服装各大品牌的标志图片）来源：时尚服装网阅读：1595运动装品牌商标有哪些?李宁Lining世界品牌，中国名牌，创建于1990年中国，十大运动服品牌。阿迪达斯Adidas世界品牌，盛庸在靖难之役中多次击败朱棣大军，为何却死得很憋屈？
盛庸是明朝著名将领，曾在靖难之役中多次击败朱棣大军，差点改变整个战局的走势。只可惜朱允炆后知后觉，并没有在初期重用盛庸，导致朱棣部队有了喘息之际。此后朱棣攻破京城，他十分欣赏盛庸的能力，所以没有杀他，“孙羊正店”在宋代《清明上河图》中最为豪华，它是卖什么的？
《清明上河图》这张图描绘了北宋汴京城汴河两岸繁华的街景。里面的孙羊正店分成三层，而且可以看到楼上应该有包房。门口还搭有彩楼欢门，和后面要讲到的其他酒店门口的彩楼相比也要豪华得多，有彩球彩带之类的装饰品茶叶的原产地在中国，那么形成了怎样相应的饮茶礼仪？
茶叶的原产地在中国。中国的茶叶产量，堪称世界之最。饮茶在中国，不仅是一种生活习惯，也是一种源远流长的文化传统。下面趣历史小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!中国人习惯以茶待客，并形成了相应的饮茶官方：利物浦与25岁后卫乔
官方：利物浦与25岁后卫乔-戈麦斯续下长约 2022年07月08日 利物浦足球俱乐部官方宣布，与后卫乔-戈麦斯续下一份长约。《利物浦回声报》、天空体育等媒体透露，双方续约至2027年。乔-戈在杨贵妃被赐死后，李隆基的晚年生活究竟过得如何？
据历史记载，当年李隆基与杨贵妃在马嵬坡那里发生的事情真的是感天动地。《长恨歌》大家也可能都有所了解，几面讲述的就是李隆基和杨贵妃之间的事情，很多人都对马嵬坡赐死那一段印象特别深刻，那么你知道李隆基在将诗经中说“七月流火，九月授衣”，这里的“火”字是指什么？
诗经中说“七月流火，九月授衣”，这里的“火”字指的是星座名。下面趣历史小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!解析火是一个星座名，即心宿，每年夏历六月出现于正南方，位置最高，七月后逐渐偏西下沉，故称