黑龙江：绿豆饼、油条等4批次食品样品添加剂超限量使用

2024-12-08 04:55:14 admin

中国消费者报哈尔滨讯（记者刘传江）黑龙江省市场监管局近期对糕点、黑龙炒货食品及坚果制品、江绿加剂调味品、豆饼等批食用农产品和餐饮食品及餐饮具等5大类食品（包括粽子、油条用鸡蛋等节令性食品）219批次样品进行安全监督抽检，次食超限检出8批次样品不合格。品样品添主要问题是量使食品添加剂超限量使用、质量指标不达标、黑龙微生物污染等。江绿加剂

4批次样品添加剂超限量使用。豆饼等批齐齐哈尔市建华区家佰佰佳汇生鲜超市销售的油条用、标称辽宁省沈阳喜湘逢食品有限公司委托辽宁省沈阳瑞谷食品有限公司生产的次食超限软式绿豆饼，其中脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检测值不符合食品安全国家标准规定；佳木斯市建三江邵大伟生煎包粥铺自制销售的品样品添油条，同江市小刘好味道豆腐脑馆自制销售的量使油条，大兴安岭地区加格达奇区阳瑞光粥铺自制销售的黑龙麻花，其中铝的残留量检测值均不符合食品安全国家标准规定。

1批次样品质量指标不达标。大庆市第二十三中学使用的、标称山西省太原市清徐县玉皇醋厂生产的老陈醋（酿造食醋），其中不挥发酸（以乳酸计）检测值不符合产品执行标准要求。

3批次样品微生物污染。齐齐哈尔市龙沙区东恒烧烤店提供并使用的餐盘，齐齐哈尔市龙沙区福来顺清真手拉面馆提供并使用的餐盘，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定；齐齐哈尔市甘南县天洋海鲜超市销售的、标称齐齐哈尔农垦正弘德食品有限公司生产的原味黄豆调味酱汁，其中菌落总数不符合产品执行标准规定。经辖区市场监管部门调查核实，该产品不合格原因为齐齐哈尔市甘南县天洋海鲜超市储存不当造成。

对抽检中发现的不合格食品，黑龙江省市场监管局已责成辖区市场监管部门立即组织开展核查处置工作，及时查清产品流向，采取下架、召回等风险控制措施，对违法违规行为依法查处，并将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。

责任编辑：游婕