北京海淀:“随机查餐厅”让食品安全“不随机”
中国消费者报北京讯(记者万晓东)随着餐饮行业的北京不随持续创新与升级,越来越多的海淀餐饮店成为“网红”打卡地,这些餐厅通过精致的随机食品“外表”迎合年轻消费群体“出片”打卡需求,但它们在吸引眼球的查餐同时,能否保证食材新鲜、厅让加工合规,安全真正做到“表里如一”,北京不随让消费者在追赶潮流的海淀同时也能安心享用美食呢?对此,10月28日,随机食品北京市海淀区市场监管局邀请区消费者协会、查餐区饮食服务行业协会走进“网红餐厅”开展“随机查”。厅让
执法人员走进“网红餐厅”开展“随机查”。安全资料图片
“您好,北京不随您是海淀食品安全总监吗?请出示一下您的任命书。”检查现场,随机食品执法人员随机选取了网红糕点店、大型中餐厅和连锁快餐企业三种类型经营主体,对照检查清单开展全量检查,逐条检查了“两个责任”落实、进货查验、人员健康管理、食品加工操作、防控有害生物污染、食品添加剂管理等方面是否符合要求,并提示经营者不得向未成年人售酒,要提醒消费者按需点餐、主动打包,坚持文明用餐、杜绝浪费。
餐具是否清洗干净,是否按要求进行消毒,是确保消费者就餐安全的关键环节。执法人员现场随机拿起一个餐盘,使用ATP荧光检测仪对其表面洁净程度进行检测,检测结果显示合格。经过一上午的“随机查”,相关餐饮服务单位食品安全情况良好,但针对检查中发现的食品安全总监任命书未盖公章、“日管控”清单未做到与实际情况一致等问题,执法人员现场要求企业立即整改,并加强食品安全管理。
今年以来,海淀区市场监管局针对美食城、网络餐饮服务单位等餐饮业态开展多项食品安全大检查,加大对网红餐厅、高风险餐饮企业的违法行为曝光力度,已累计检查经营主体4152家次,通过政务新媒体曝光存在食品安全问题的企业626户。同时,坚持将“服务”走到“监管”前面,有针对性地对餐饮企业存在的短板弱项提供业务指导,以“旁观者清”的视角助力企业提高食品安全管理能力,强化餐饮企业全生命周期管理。
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潮牌汇 / 潮流资讯 / 匡威 x JW Anderson 全新联名“Glitter Gutter”系列鞋款释出2019年05月06日浏览:3883 设计师品牌 JW春节为什么要辟邪?古人在春节是怎么辟邪的?
古人春节要辟邪的故事大家真的了解吗?今天趣历史小编给你们带来全新的解读~辟邪,这种事情对于现代人来说, 已经是有些不可思议的了,在古代,因为我们的祖先们对于很多事情并没有办法依照科学的原理去解释,所以指鹿为马的主人公是谁?出自哪个典故?
趣历史小编知道读者都对指鹿为马很感兴趣,今天给大家带来了相关内容,和大家一起分享。先来说说成语指鹿为马是什么意思。指鹿为马,指鹿说是马。比喻故意颠倒黑白,混淆是非。明白了这个成语的含义,就来看看这个指秦始皇陵的兵马俑里面的一道道墙是做什么用的?
为什么兵马俑中间的墙不能挖?来和趣历史小编一起涨知识吧!兵马俑中间的墙不能挖,并不是因为里面有宝贝,而是这墙就是宝贝,兵马俑和墙差不多是一个时期的,兵马俑是宝贝,其实这些墙也都是宝贝,只不过,咱们的眼Nike LeBron 16 SB 鞋款“Remix”官图赏析,本月底正式上架
潮牌汇 / 潮流资讯 / Nike LeBron 16 SB 鞋款“Remix”官图赏析,本月底正式上架2019年04月27日浏览:4746 刚刚曝光的 LeBron古人在没有筷子之前是怎么吃饭的?筷子出现在什么时候?
没有发明筷子之前古人是如何吃饭的你知道吗?不知道没关系,趣历史小编告诉你。筷子古称“箸”,发源于中国。是中国、日本、韩国、越南等东亚、东南亚地区普遍使用的餐具。《韩非子·喻老》言:“昔者纣为象箸,而箕“成也伯颜,败也伯颜”,其中的伯颜到底是谁?
元朝一前一后有两个伯颜,都是权倾一时的大人物,感兴趣的读者可以跟着趣历史小编一起往下看。前面这个伯颜是元世祖忽必烈时期的大臣,对元朝的建立和巩固发展做出了重要贡献。后面这个伯颜是元顺帝时期的权臣,擅权孔明灯与诸葛孔明有什么关系?为什么叫孔明灯?
嗨又和大家见面了,今天趣历史小编带来了一篇关于孔明灯的文章,希望你们喜欢。孔明灯是一种外形圆柱形或者是方柱形的灯,属于中国的民间工艺品,点着之后依靠灯内空气膨胀,比外界气体轻的特点可以漂浮在空中,现代三十左右时尚服装图片(适合30左右女性的衣服品牌)
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今天趣历史小编为大家带来了一篇关于大唐三绝的文章,欢迎阅读哦~经常会听到有人说“大唐三绝”,顾名思义,指的就是唐朝时期非常著名的三个好到“绝顶”的“东西”。那你又知道这三绝是哪三绝吗?其一就是李白的诗为什么秦始皇要穿黑色龙袍?皇帝的龙袍还有什么颜色?
嗨又和大家见面了,今天趣历史小编带来了一篇关于秦始皇黑色龙袍的文章,希望你们喜欢。说到龙袍很多人首先想到的应该就是黄颜色的吧,但是我们再往更高的地方去研究的话你会发现不仅仅是黄颜色的,这秦始皇的龙袍就真的有皇帝微服私访一说吗?皇帝微服出巡时是怎么证明身份的?
古代皇帝微服出巡怎么证明其身份你知道吗?不知道没关系,趣历史小编告诉你。在各种影视作品与演义小说中,我们习惯于皇帝微服私访的情节,那么真的有皇帝微服私访一说吗?有的话那又怎么证明自己的皇帝身份呢?《康时尚服装视频模板(时尚服装视频模板素材)
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