北京海淀:“随机查餐厅”让食品安全“不随机”
中国消费者报北京讯(记者万晓东)随着餐饮行业的北京不随持续创新与升级,越来越多的海淀餐饮店成为“网红”打卡地,这些餐厅通过精致的随机食品“外表”迎合年轻消费群体“出片”打卡需求,但它们在吸引眼球的查餐同时,能否保证食材新鲜、厅让加工合规,安全真正做到“表里如一”,北京不随让消费者在追赶潮流的海淀同时也能安心享用美食呢?对此,10月28日,随机食品北京市海淀区市场监管局邀请区消费者协会、查餐区饮食服务行业协会走进“网红餐厅”开展“随机查”。厅让
执法人员走进“网红餐厅”开展“随机查”。安全资料图片
“您好,北京不随您是海淀食品安全总监吗?请出示一下您的任命书。”检查现场,随机食品执法人员随机选取了网红糕点店、大型中餐厅和连锁快餐企业三种类型经营主体,对照检查清单开展全量检查,逐条检查了“两个责任”落实、进货查验、人员健康管理、食品加工操作、防控有害生物污染、食品添加剂管理等方面是否符合要求,并提示经营者不得向未成年人售酒,要提醒消费者按需点餐、主动打包,坚持文明用餐、杜绝浪费。
餐具是否清洗干净,是否按要求进行消毒,是确保消费者就餐安全的关键环节。执法人员现场随机拿起一个餐盘,使用ATP荧光检测仪对其表面洁净程度进行检测,检测结果显示合格。经过一上午的“随机查”,相关餐饮服务单位食品安全情况良好,但针对检查中发现的食品安全总监任命书未盖公章、“日管控”清单未做到与实际情况一致等问题,执法人员现场要求企业立即整改,并加强食品安全管理。
今年以来,海淀区市场监管局针对美食城、网络餐饮服务单位等餐饮业态开展多项食品安全大检查,加大对网红餐厅、高风险餐饮企业的违法行为曝光力度,已累计检查经营主体4152家次,通过政务新媒体曝光存在食品安全问题的企业626户。同时,坚持将“服务”走到“监管”前面,有针对性地对餐饮企业存在的短板弱项提供业务指导,以“旁观者清”的视角助力企业提高食品安全管理能力,强化餐饮企业全生命周期管理。
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中粮集团旗下各上市公司2012年11月26日-11月30日收盘情况如下: 11月26日11月27日11月28日11月29日11月30日中粮控股香港)06064.274.214.114.114.45中国庆阳市正宁县检察院依法对10名“1040”传销骨干提起公诉
1月26日,李旭反传防骗团队获悉,庆阳市正宁县人民检察院依法对被告人刘某甲、邓永红等10名被告人涉嫌组织、领导传销活动一案提起公诉。10名被告人先后加入名为“1040阳光工程”的传销组织,积极发马内或今夏告别拜仁 重返英超加盟切尔西
据英格兰媒体“足球内幕”和德国媒体TZ报道,马内很可能在今夏离开拜仁,而他的下家将是切尔西。报道称,消息人士透露,与萨内矛盾公开化的马内在拜仁已基本没有未来可言,他将在今夏离开安联球场,彻底宣告这次时华佗集团董事局主席前往云南省多地考察洽谈
3月9日至10日,华佗集团董事局主席严宝车辗转云南省昆明市禄劝县及昆明市区两地,先后会见禄劝县委书记焦林,县委副书记、县长李开德,常务副县长张大福及来昆参观考察的昆明倘甸两区城投公司董事长孙永春,双风神轮胎入围首批国家注册AAA标志授权使用单位
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