科技创新！
泡椒田鸡实为泡椒牛蛙 福州市消委会提示经营者应标清配料
中国消费者报福州讯（记者张文章）泡椒田鸡、泡椒泡椒配料干锅田鸡以富含蛋白质、田鸡提示肉质细嫩、实为市消味道鲜美风靡市场。牛蛙实际上现在市面销售的福州泡椒田鸡、干锅田鸡等菜肴一般是经营以牛蛙作为食材制作而成的。6月24日，标清福建省福州市消委会发布消费提示，泡椒泡椒配料提醒消费者，田鸡提示泡椒田鸡其实是实为市消泡椒牛蛙。同时提示经营者应标注清楚配料，牛蛙避免误导。福州
田鸡准确来说应该叫虎纹蛙，经营《本草纲目》中载有“南人食之，标清呼为田鸡，泡椒泡椒配料云肉味如鸡也”，是国家二级重点保护动物。近年来，由于生态环境变化和过度捕猎，使田鸡也就是虎纹蛙的数量大为减少，成为了濒危动物。1989年，虎纹蛙被列为国家二级保护动物，非法猎捕、食用野生虎纹蛙是构成刑事犯罪的，餐馆里泡椒田鸡、干锅田鸡是不会有真正田鸡的。
牛蛙因鸣叫声宏亮酷似牛叫故而得名，其个体肥大，肉味鲜美，被人工饲养成为美味佳肴。但养殖过程可能存在用药残留问题。记者注意到，6月24日，福州市市场监管局发布2022年第6期食品安全监督抽检信息通告。此次公布的食品安全监督抽检信息涉及食用农产品等19大类食品，共抽检141批次，其中抽检牛蛙5批次，不合格2批次。这2批次不合格牛蛙分别是福州市仓山区昌盛官记餐饮店的牛蛙（批号2022-04-07）、福州红湘汇餐饮有限公司的牛蛙（批号2022-04-12），均是恩诺沙星项目不合格。据介绍，恩诺沙星是人工合成的广谱抗菌药，在预防和治疗畜禽的细菌性感染及支原体病等方面有良好的效果。依据《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》（GB31650-2019）规定，恩诺沙星在其他动物的肌肉、脂肪中的最大残留限量为100μg/kg（以恩诺沙星+环丙沙星之和计）。长期食用恩诺沙星残留超标的食品，可能会对人体健康产生一定影响。
记者登录外卖平台查询，发现以“泡椒田鸡”“泡椒活田鸡”“椒麻田鸡”“干锅田鸡”命名的菜肴十分普遍，有的店铺备注原料是牛蛙，有的则直接称原料是田鸡。也有的店铺直接使用泡椒牛蛙、干锅牛蛙的菜名。
福州市消委会指出，店铺里卖的“泡椒田鸡”等其实是将肉质相近的牛蛙作为原料烹煮，准确的话应该叫“泡椒牛蛙”。因此，店铺在销售这类菜肴时，应如实告知或标注配料，不得误导消费者。
上一条：打击整治养老诈骗专项行动 |安徽马鞍山：进社区办讲座 增强老年消费者风险防范意识 下一条：健康体检机构调研结果显示：“检查结果是否科学准确”困扰消费者友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
3
-
浏览
8
-
获赞
36279
热门推荐
-
日潮 NBHD x The Conveni 2019 联名 T
潮牌汇 / 潮流资讯 / 日潮 NBHD x The Conveni 2019 联名 T-Shirt 系列来袭2019年08月09日浏览：4019 此前爱吃的藤叔携手美换季培训不能少 安全基础打的牢
通讯员 张浩）为了让管制员更好更快地适应换季后天气情况的新特点和新影响，保障空管运行安全顺畅，天津空管分局进近管制室于近日开始换季培训工作。 此次换季培训工作将分批次在两个封闭运行值班的班组中开（河北）工作结束勤反思 安全更上一层楼
通讯员 曹文涵）10月20日上午9点20分，河北空管分局进近管制室一班组全体成员在准备室组织开展了班后会，工作结束勤反思，做到安全更上一层楼。安全管理部领导参加了会议。 此次会议，带班主任对昨日考古学家究竟是怎样推测古人对死者的态度的?
随着科学的发展和马克思主义的普及，人们越来越不信鬼魂这类说法。随之而来的就是大家对死人态度的转变，古人对死者是十分敬重和谨慎的，这谨慎当中其实也包含着极大的恐惧，而今人则更加科学和理智，没有那么多的恐Seiko（精工）全新 Seiko 5 运动系列腕表下月登陆，高人气系列
潮牌汇 / 潮流资讯 / Seiko精工）全新 Seiko 5 运动系列腕表下月登陆，高人气系列2019年08月09日浏览：5320 来自日本的晶振制造商Seiko精工从“忠诚卫士”到“金牌教员”
通讯员 隆佳静 卢文轩）转眼间，刁竟斐进入南航新疆分公司保卫部已近10个年头。历经10年时光的沉淀，他从最初的青涩懵懂成长成为从事安全员训练的局方教员，而对他的称呼也从竟斐变为同事们口中的&ldquo电力换季助力安全运行
通讯员 李晓亮） 为保障分局电力系统正常运行，天津空管分局后勤服务中心按计划展开电力换季工作。 此次换季内容是对东西区航管楼变电室、楼层配电间、重要设备配电箱及场内导航台配电箱、配电柜进行维护排西北空管局空管中心区域管制中心组织换季理论考核
10月20日，西北空管局空管中心区域管制中心组织管制员线上换季管制理论考核，旨在为管制员更快适应换季后的工作、了解接下来的工作重点、温习基础知识。本次换季考试包含的内容十分丰富，从基础理论知识到刚性规贝巴：很难过英格兰没有球队能为凯恩提供夺冠舞台，这不公平
8月19日讯 近日，贝尔巴托夫接受了采访，谈到了凯恩离开热刺，加盟拜仁一事。贝尔巴托夫表示：“说实话，我对凯恩离开英超联赛感到难过。他是他这一代最优秀的球员之一。”“他现在去了德甲，我在那里踢了五年球多尔衮娶太后为妻：死后为啥被追封为皇帝
清开国帝王努尔哈赤在天命十一年的一次大战中受伤身亡，他的第八个儿子皇太极继承王位。公元1636年，后金改称清，年号为崇德，皇太极为清太宗。太宗朝一位最显赫的人物是太宗的弟弟多尔衮。多尔衮是努尔哈赤的第华北空管局通信网络中心开展业务培训
本网讯通讯员：张岚）近日，华北空管局通信网络中心严格落实工作要求，在区管中心设备保障现场开展业务培训和工作研讨等工作。 在区管中心设备保障现场组织技术小组召开了换季工作研讨会，结合近期故障和系统隐患唐太宗写给李治的肉麻书信：情敌父子有爱瞬间
说起唐朝的历史，很多人都会想起李世民、李治、武媚娘这三个人之间的曲曲折折。随着电视剧的各种演绎，人们对这段历史的的八卦心也被勾起。但撇开武媚娘不说，李世民和李治这对父子的故事也大有内容。这俩人的关系简罗德里：没德布劳内球队阵容也相当齐整 西甲和英超间无法做选择
8月16日讯 欧洲超级杯即将打响，由欧冠冠军曼城对阵欧联冠军塞维利亚，曼城球员罗德里赛前接受采访时谈到了德布劳内的伤情，他还谈到了福登、西甲英超对比等话题。对于德布劳内受伤的反应我不知道德布劳内需要花天津空管分局后勤服务中心开展灶具自动熄火装置改造工作
通讯员 周华琳）近日，为消除安全隐患，提高食堂能源使用的安全标准，天津空管分局后勤服务中心启动食堂灶具自动熄火装置改造工程。为不影响分局职工的正常餐饮，经过与燃气公司积极协调，仅用半天施工时间，改奋进新征程 建功新时代——天津空管分局技术保障部党支部更新党建宣传阵地 发出奋进最强音
通讯员 孟旭）近日，为进一步丰富党建文化内涵, 天津空管分局技术保障部党支部完成了宣传展板更新工作。 此次宣传展板更新坚持标准化、规范化的原则，内容涵盖了“技术保障部党支部全体党员照