福建厦门核查处置沙爹味厦门泡面、高鲜味精等4批次不合格食品
中国消费者报福州讯(记者张文章)11月1日,福建福建省厦门市同安区市场监管局通报沙爹味厦门泡面、厦门鲜味高鲜味精等4批次不合格食品核查处置和风险控制情况。核查厦门福禾食品有限公司、处置厦门金海燕食品工业有限公司等4家食品生产企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品,味厦并发布召回公告。门泡面高
厦门福禾食品有限公司生产的批次品沙爹味厦门泡面(规格:80g/包批号:20220408),过氧化值(以脂肪计)项目不合格。不合2022年8月8日,格食同安区市场监管局新民市场监管所的福建执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作,告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。厦门鲜味该公司共生产上述批次厦门泡面9360包,核查已销售9312包。处置该企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品。8月9日,该公司启动召回,向新民市场监管所提交召回公告和召回计划,截至9月5日,共召回1960包。经调查,这批产品不合格的原因可能为:车间生产的时候,油锅里的碎面渣未及时清理干净,影响了煎炸油的品质,加速了油脂的酸败氧化;天气炎热,气温高加快了产品中油脂的酸败氧化速度,导致3个月后产品被抽检时,过氧化值超标;产品中的运输和储存环境不良也可能加速油脂的酸败氧化。针对上述情况,该公司进行整改:定期更换油脂过滤器的过滤纸,生产时每天清理油炸锅底部滤网的碎面渣;加强生产过程中对油炸用油的酸价和极性组分的监测,当煎炸油的酸价或极性组分接近临界值时,及时更换新油;改善产品的运输和储存环境。
厦门金海燕食品工业有限公司生产的高鲜味精(规格:454克/盒产品批号:20220516),谷氨酸钠项目不合格。8月18日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司(被核查处置单位)开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次高鲜味精4187盒,已销售4183盒。该公司于8月19日启动召回,截至9月15日,共召回936盒。经调查,这批产品不合格的原因可能为:原料味精纯度不够;造粒过程中其他辅料未严格按照配方进行配料,其他辅料投多了,导致谷氨酸钠含量变少;生产过程中搅拌机器的搅拌叶在生产过程中移位,味精与其他辅料未搅拌均匀。针对上述情况,该公司进行整改:进货时仓库必须检查每批次原料是否有提供谷氨酸钠含量的检验报告,没有的拒绝验收入库;品管对进货原料不定期抽样进行送检验证谷氨酸钠的含量,同时对生产出来的产品定期抽样送检;对相关配料人员进行作业培训,严格按照生产工艺及配方进行作业;更换新的搅拌叶,使搅拌叶达到正常状态,并定期维修保养,生产过程中如有异常立即停止作业,待维修工检修正常清洁消毒后再作业。
厦门千佶食品有限公司生产的姜汁红糖(规格:227克/包批号:20220212),总糖分项目不合格。8月22日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次姜汁红糖105包,已销售104包。该公司于8月22日启动召回,截至9月19日,召回0包。经调查,这批产品不合格的原因为:产品在存储过程中受时间、光照及温度的影响,导致总糖分分解。针对上述情况,该公司进行整改:公司将加强对原料及成品的存储环境进行改善。增加产品库和原料库窗帘的遮光程度;加强采购的管理,不采购快过保质期的原料,对采购的原料及时分装处理,规定存放周期不得超过1个月。
厦门美家味食品有限公司生产的火腿五仁月饼(规格:散装称重,产品批号:20220715),酸价(以脂肪计)项目不合格。8月30日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次火腿五仁月饼90kg,已销售85kg。该公司于8月31日启动召回,截至9月28日,召回0kg。经调查,这批产品不合格的原因可能为:七月夏天环境温度比较高,储存过程中可能受高温影响产品油脂酸败,或运输途中物流环境防护不到位,受高温影响导致;五仁馅料果仁含量比较多,可能馅料里的部分果仁或油脂有酸败导致。针对上述情况,该公司进行整改:安排定期检查仓库、生产车间的储存和生产环境,保持环境阴凉通风;要求物流公司加强运输环节的环境防护工作,产品存放于阴凉通风干燥的地方,防止阳光曝晒、闷热等影响产品的质量;通知五仁馅料供应商排查馅料原料用料质量情况,保证产品的质量符合相关产品质量要求。
责任编辑:王峰上一条:浙江永嘉公布成人保健品比较试验结果 5款产品发现违禁成分下一条:山西:20批次“臭屁蛋”玩具不符合规定友链
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通讯员 张丽) 3月10日,阿勒泰雪都机场突遇冻雾天气,最低能见度达到400米及以下。此次冻雾持续时间长达4个小时左右,是今年立春以来首次冻雾天气。阿勒泰机场积极应对,确保机场安全平稳运行。湛江空管站推进廉政档案建设工作
3月9日,湛江空管站印发《领导干部廉政档案管理规定》,进一步增强领导干部的廉洁从业意识,加强对领导干部廉洁自律情况的监督,推进党风廉政建设,切实落实全面从严治党各项要求。 此次修订工作主要是调整了建档县政协主席周明河主持召开招商引资项目协调会
县政协主席周明河主持召开招商引资项目协调会文章来源:民权网文章作者:吴杰责任编辑:薛皓点击数: 时间:2024-12-05 08:41 12月4日下午,县政协主席阿勒泰雪都机场全面开展春季融雪性洪水防范工作
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凭借鲍恩在第90分钟打进的绝杀进球,西汉姆联以2-1的比分击败佛罗伦萨,是继1980年夺得足总杯冠军后,时隔43年再次捧杯。这也是他们自1965年夺得优胜者杯冠军后,首次收获欧战冠军奖杯。这是60岁的江西空管分局召开2023年安全工作务虚会
3月2日,江西空管分局召开2023年安全工作务虚会。分局副局长黄颿、副局长张世明以及安全管理部、综合业务部、管制运行部、技术保障部、气象台主要领导等相关人员出席会议。此次安全工作务虚会一是对安全管理、大兴机场再添新航司 香港航空北京大兴=香港航线正式开通
中国民用航空网讯大兴机场:苏怡名、哈皓然报道)3月15日中午,香港航空香港至北京大兴HX308航班顺利降落在大兴机场。随着全面恢复内地与港澳人员往来的政策推出,旅客从北京大兴出发至香港的航班选择更多元民航(空管)知识进校园——走进温州市南浦实验中学
在世界气象日即将到来之际,3月9日下午,温州空管站团委组织青年来到温州市南浦实验中学惠民路校区,为七、八年级学生开展民航空管)知识科普活动。温州空管站的五位青年讲师精心制作了PPT课件,用图文并茂的方默森谈麦卡利斯特:阿根廷夺冠功臣 没有进球能力的京多安
6月5日讯 默森在天空体育的节目中谈到了和利物浦紧密联系在一起的麦卡利斯特,并表示后者对利物浦会是个极好的补充。默森说:“如果利物浦要争夺联赛冠军,甚至是争夺前四名,签下麦卡利斯特对他们来说都是一笔很诸葛亮墓到底在哪里?武侯墓只是座假坟
说道诸葛亮,不外乎空城计,草船借箭,借东风等等。但是诸葛亮死后到底葬在哪里,一直是个问题?下面趣历史小编带大家去看看。诸葛亮,字孔明,号卧龙,徐州琅琊阳都人 ,三国时期蜀汉丞相,杰出的政治家、军事家、被叔叔夺位,建文帝最后是出家为僧还是流亡海外
明朝第二代皇帝的生死一直都是个未解之谜,当年那场大火灰烬后的残骸,已经不能辨认,如今还是个未知。 明太祖朱元璋死后,燕王朱棣于建文元年(1399年)以“清君侧之恶”的名义举兵反抗朝廷,至建文四年朱