江苏食品安全形势稳定向好 电商、农贸市场等不合格率相对较高
中国消费者报南京讯(方方 记者薛庆元)4月1日上午,江苏江苏省市场监督管理局召开新闻发布会,食品市场专题发布2020年度省级食品安全监督抽检情况。安全2020年,形势向好省市场监管局对全省食品总体安全状况进行评价性抽检,稳定共抽检食品13200批次,电商等不对较总体合格率99.51%,农贸全省食品安全形势稳定向好。合格
在开展食品安全评价性抽检的率相同时,江苏省市场监管局坚持问题导向,江苏紧盯食品安全重点品种、食品市场重点区域、安全重点项目和重点人群,形势向好开展食品安全监督抽检,稳定排查食品安全风险。电商等不对较2020年度,监督抽检食品29507批次,发现不合格样品689批次,不合格样品发现率2.34%,涉及不合格项目共739项次,主要为微生物污染、质量指标不符合标准、农兽药残留、食品添加剂超范围或超限量使用等。
据江苏省市场监管局食品安全抽检监测处处长于坚强介绍,2020年度省级食品安全监督抽检品种覆盖34个食品大类,涉及食品生产、食品销售、餐饮服务等环节,其中,乳制品、特殊膳食食品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、茶叶及相关制品、食盐、可可及焙烤咖啡产品等7类食品抽检合格率均为100%。粮食加工品、食用油油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、食糖、调味品等5类群众日常消费量较大的重点食品样品合格率均达到98.5%以上。
从抽检场所看,农贸市场、电商和小型餐饮单位等场所抽检不合格率相对较高。其中,农贸市场抽检食品不合格项目主要是蔬菜、畜禽肉和水产品中农兽药残留不符合食品安全国家标准;电商抽检食品不合格项目主要是方便食品中过氧化值等质量指标,糕点菌落总数、霉菌等微生物指标超标;小型餐饮单位抽检食品不合格项目主要是复用餐饮具大肠菌群、阴离子洗涤剂超标。
从不合格项目看,一是微生物污染。在水产制品、糕点、餐饮食品、肉制品、饮料、冷冻饮品等食品中检出不合格218项次,占不合格项次总数的29.5%。主要为菌落总数、大肠菌群、霉菌、铜绿假单胞菌和酵母指标超过食品安全国家规定标准。二是质量指标不符合标准。在糕点、水产制品、饮料、炒货食品及坚果制品、薯类和膨化食品等食品中检出不合格182项次,占不合格项次总数的24.63%。主要为过氧化值、挥发性盐基氮、酸价、脂肪等项目不合格。三是农兽药残留。在食用农产品中的水产品、畜禽肉及其副产品和鲜蛋等食品中检出不合格148项次,占不合格项次总数的20.03%。主要为恩诺沙星、腐霉利、磺胺类、4-氯苯氧乙酸钠、氧氟沙星、诺氟沙星、克伦特罗等项目不合格。四是食品添加剂超范围或超限量使用。在蔬菜制品、糕点等食品中检出不合格103项次,占不合格项次总数的13.94%。主要为糖精钠、苯甲酸及其钠盐等项目不合格。
针对抽检发现的不合格食品,省市场监管局要求生产经营单位第一时间采取召回、下架等措施,指导督促相关企业排查原因并积极整改。同时深入分析不合格指标,查找问题原因,排查风险隐患,有效防控食品安全风险。2020年全年不合格食品核查处置率达100%,处置完成率达100%,公示率100%。
2021年,省市场监管局将进一步加大畜禽水产品、婴幼儿配方乳粉等高风险食品抽检监测力度,开展市场上米、面、油、蔬菜以及禽、蛋、奶等群众消费量较大民生食品的监督抽检,及时核查处置不合格食品,严厉打击食品安全违法行为。对上年度检出不合格食品的生产经营单位,跟踪抽检100%覆盖,加大监管力度,增加检查频次。同时,及时公布食品安全抽检信息,定期发布消费提示,积极开展“百千万”大型惠民你点我检活动,提升群众食品安全工作参与度和满意度,共同防范食品安全风险。
此外,江苏省市场监管局提醒广大消费者,在购买食品时,应选择正规渠道购买。购买食品要选择资质证照(营业执照、食品经营许可证)齐全、管理规范的商家,选择正规厂家产品,不选购三无产品。二是查看产品外观。查看产品是否存在包装不完整、真空包装漏气、涨袋等感官异常,产品标签是否存在无厂名、厂址、生产日期、保质期或超过保质期等情况。三是讲究饮食卫生。尽量不吃生鲜或未经彻底加热的鱼、虾、蟹、蛙和水生植物;选择烧熟煮透、感官性状正常的食物,谨慎食用凉菜和生食海产品、沙拉、凉拌菜、熟卤制品等高风险食品。四是提高安全防范意识。主动索要、妥善保管购物凭据,如发现购买到假冒伪劣食品,及时向市场监管部门举报,维护好自身合法权益。
责任编辑:45上一条:山东:27批次食品不合格下一条:江苏2020年抽查消费品7131批次 合格率90.4%友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
9
-
浏览
76
-
获赞
895
热门推荐
-
NIGO 晒 LV 新款项链,顺带曝光 HUMAN MADE x adidas 新设计
潮牌汇 / 潮流资讯 / NIGO 晒 LV 新款项链,顺带曝光 HUMAN MADE x adidas 新设计2019年05月09日浏览:6790 自入主 Louis京津冀消协组织开展果蔬清洗机比较试验:小熊、欧瑞式续航能力欠佳且降解农残表述不当
中国消费者报报道记者李建 万晓东)日前,京津冀三地消协组织发布果蔬清洗机比较试验结果。本次比较试验15个样本的除菌效果均良好;电气安全性能全部符合强制性国家标准要求;运转和续航能力全部符合标准要求,标雄忻高铁雄保段全面进入箱梁架设阶段
4月24日上午10时,随着架桥机将一孔预制箱梁平稳放至雄保特大桥631至630号桥墩上,雄忻高铁雄保段首孔箱梁顺利架设完成。这标志着雄忻高铁雄保段全面进入箱梁架设阶段,为雄忻高铁顺利开通奠定了坚实基础NBA最新MVP榜:约基奇居首恩比德第2字母哥第3
NBA最新MVP榜:约基奇居首恩比德第2字母哥第32023-02-05 17:15:29北京时间2月4日消息,NBA官方公布了最新一期MVP榜。本期榜单,约基奇蝉联榜首,恩比德继续排名第2,字母哥杀进棒球帽品牌有哪些?推荐几个国内外潮流棒球帽牌子!
潮牌汇 / 潮流资讯 / 棒球帽品牌有哪些?推荐几个国内外潮流棒球帽牌子!2019年05月09日浏览:44031 棒球帽的优点有哪些?比如遮阳、减龄、凹造型,NO 棒球沃游戏免流指的是哪些游戏
沃游戏免流指的是哪些游戏36qq6个月前 (11-30)游戏知识70带此和彼一起的成语有哪些成语有哪些
带此和彼一起的成语有哪些成语有哪些36qq6个月前 (12-01)游戏知识83服装店时尚投影视频教程,服装店投影灯宣传语
服装店时尚投影视频教程,服装店投影灯宣传语来源:时尚服装网阅读:451投影仪怎么使用教程1、安装:投影仪安装需要有支架或者是固定的支撑,必须保证稳定。首先打开投影仪,将其与电脑或其他设备连接好,通常带YEEZY BOOST 350 V2 鞋款全新“Antlia”配色曝光,超炫皇室蓝配色!
潮牌汇 / 潮流资讯 / YEEZY BOOST 350 V2 鞋款全新“Antlia”配色曝光,超炫皇室蓝配色!2019年05月06日浏览:6219 不久前,我们刚刚王牌战士一共多少玩家
王牌战士一共多少玩家36qq6个月前 (12-01)游戏知识87《8号出口》正式续作《8号站台》现已登陆Steam
开发商 KOTAKE CREATE 宣布,广受好评的步行模拟恐怖游戏《8号出口》的续作《8号站台》现已在 Steam 上推出了 PC 版。发售宣传片:游戏国区售价18 元,暂不支持简体中文。Steam一公司如此体罚员工:未完成任务要爬28层大厦3次
未完成工作任务的团队主管完成十公里、五公里晨跑或者夜跑打卡、爬行高达28层的公司大厦三次等,且必须立刻执行并打卡上传,否则会遭受面谈、劝退……面对公司如此“常态球鞋杂志有哪些?这几本潮鞋球鞋杂志是资深鞋头的必读!
潮牌汇 / 潮流资讯 / 球鞋杂志有哪些?这几本潮鞋球鞋杂志是资深鞋头的必读!2019年05月11日浏览:14862 如今的互联网早已发达到了一个关键词就能搜遍所有你想优你uni欧韩时尚服装店,优韩女装在哪里有店
优你uni欧韩时尚服装店,优韩女装在哪里有店来源:时尚服装网阅读:528优学派unix1怎么设闹钟?在安卓系统里,先点击四个口的按键,再在左上方点击窗口小部件,就看到了数字时钟,长按数字时钟让它出现在华为P70系列不开盲盒 比Mate60便宜无洛可可白
消息人士称华为P70系列系列在价格上与Mate60系列大差不差。华为P70系列肯定会提供白色版本,但并不一定是洛可可白。近日,有消息人士称华为P70系列系列在价格上与Mate60系列大差不差,但这并不