科技创新！
小作坊实现大改造 南京市场监管部门助力网红经济品质升级
中国消费者报南京讯（记者薛庆元）六合猪头肉作为江苏省百道乡土地标菜、小作现市级非遗项目是坊实当仁不让的“出圈美食”。近年来，改造六合区有些猪头肉卤菜店成为小有名气的南京“网红店”，为解决小作坊业主的市场升级痛点难点问题，近日，监管经济南京市六合区市场监管局助力卤菜小作坊升级改造，部门推动网红经济品质升级。助力
六合区市场监管局工作人员多次上门指导服务，网红深入了解业主意愿和困难，品质结合现场的小作现环境设施，针对问题提出解决办法。坊实工作人员重点关注加工场所环境卫生、改造防蝇防鼠防尘等硬件设施设置，南京结合生产工艺的市场升级加工顺序和产品特点，指导小作坊规划了原辅料间、卤制间、成品间等功能区间，按序放置设施设备，做到物品生进熟出、人流物流分开。针对食品小作坊普遍存在的薄弱环节，工作人员主动指导业主建立进销货台账、设备清洗消毒等记录。
升级改造过程中，工作人员多次来到小作坊，了解其遇到的问题。改造完成后，执法人员对小作坊的硬件设施、工艺流程、食品安全管理制度落实情况进行了“回头看”。业主李师傅直言：“现在环境卫生干净多了，厨灶具也都换成了不锈钢材质的，布局设计比之前科学了不少，我家小作坊真是大变样。”
近年来，南京市很多小作坊都在经历着同样的改变。小作坊的升级改造，不仅有利于对小作坊食品安全风险的管控和处置，还逐渐改变了人们对小作坊“脏乱差”“小散乱”的固有印象，增强了小作坊的竞争力。
下一步，南京市场监管部门将坚持在服务中强化监管，在监管中优化服务，助力小作坊走上“进阶之路”，保障市民安心品尝市井百味。
责任编辑：游婕
上一条：黑龙江牡丹江：集中销毁不符合标准液化气钢瓶下一条：福建省地理标志智慧监管平台上线运行友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
367
-
浏览
41663
-
获赞
289
热门推荐
-
郑州奢侈品回收店哪家好（郑州回收奢侈品陇海路电话）
郑州奢侈品回收店哪家好郑州回收奢侈品陇海路电话）来源：时尚服装网阅读：1947奢侈品回收哪家店比较靠谱啊?如果需要这样的服务，可以联系联盟奢侈品。联盟有限公司是中国名牌箱包回收公司。迪奥、LV、爱马仕《龙腾世纪：影幛守护者》玩家通过数据挖掘揭秘主要角色的年龄
虽然《龙腾世纪：影幛守护者》推出后并未能达到理想中的成功，但对于那些等待了10年之久的玩家，这部《龙腾世纪》系列最新作似乎仍有值得探索的地方。近日有名为“@amirdrassil”的推特用户，发文表示突然！王腾直接曝光REDMI K80售价：史上最贵
REDMI大满贯旗舰K80已经定于11月27日正式发布。小米中国区市场部副总经理、REDMI品牌总经理今日在微博上回答网友问题是表示，游戏体验上量产机K80 Pro比友商同游戏条件下，功耗更低、温度更山东：倡导绿色消费理念 杜绝粽子过度包装
中国消费者报济南讯记者尹训银）端午将至，粽子等节日食品迎来消费热潮。6月21日，山东省消费者协会、山东省焙烤食品行业协会联合发出倡议，倡导广大生产者、经营者、消费者树立绿色消费理念，杜绝粽子过度包装。四川召开食品安全穿透式监管总结交流会
中国消费者报成都讯记者刘铭）近日，四川省市场监管局在广安市召开会议，总结交流食品安全穿透式监管理论研究成果，以及穿透式监管在食品销售企业体系检查、抽样检验中的应用和邛崃白酒小作坊、新津黄辣丁、金堂羊肚全球市场聚焦：黄金暴跌2%，油价趋稳！今晚市场还会有大惊喜吗？
汇通财经APP讯——周一11月25日），全球金融市场在复杂的经济背景中展开交易。美元从此前的两年高位回落，日内下跌0.53%，主要受到新任美国财长提名消息的影响。美债收益率下滑进一步削弱了美元的吸引力曼联官推晒滕哈赫致谢球迷视频：我们是曼联，我们战斗至最后一刻
10月8日讯 曼联2-1逆转布伦特福德，曼联官推赛后更新主帅滕哈赫致谢现场球迷的视频。曼联官推：我们是曼联！我们战斗到最后一刻！任意门）标签：布伦特福德Air VaporMax 3.0 鞋款全新南海岸配色首次曝光，骚气十足
潮牌汇 / 潮流资讯 / Air VaporMax 3.0 鞋款全新南海岸配色首次曝光，骚气十足2019年09月24日浏览：2960 亮青色与亮粉色搭配组合出风靡一时的物流管理系统软件有哪些（找物流发货用什么软件）
物流管理系统软件有哪些找物流发货用什么软件）来源：时尚服装网阅读：1199查物流用哪个软件1、：菜鸟菜鸟裹裹是一款非常好用的查询快递物流的软件，在软件中我们可以看到很多的物流信息，只需要绑定自己的手机开局最美妙欧洲杯提早出局 C罗再度怒摔队长袖标
开局最美妙欧洲杯提早出局 C罗再度怒摔队长袖标_库尔图瓦www.ty42.com 日期:2021-06-28 08:01:00| 评论(已有287421条评论)动力煤后市能否迎来反弹行情？
11月份以来，各地气温明显高于往年同期，居民取暖用煤用电需求受到一定制约，电厂日耗水平不高，沿海及内陆电厂库存普遍较充足，补库需求有限。建材、化工等非电行业受错峰生产及经营状况欠佳等因素影响，开工率未OPPO Reno13系列：安卓首款实况照片社交平台新宠
OPPO 正式推出了OPPO Reno13 系列。全系带来全新的 AI 高清实况照片，让每一帧都是封面帧，还能够叠加柔光效果，浙江杭州举办食品安全进老街活动
中国消费者报杭州讯记者施本允）“咚咚锵、咚咚锵”，一阵阵嘹亮的腰鼓声在浙江省杭州市钱塘区义蓬街道头蓬老街响起。近日，义蓬街道一支由食品安全监督员组成的腰鼓队利用自身特长，以传统的腰鼓表演方式为“浙里食拉萨时尚潮牌服装（拉萨时尚潮牌服装店地址）
拉萨时尚潮牌服装拉萨时尚潮牌服装店地址）来源：时尚服装网阅读：2299潮牌服装是什么意思哦潮牌，多指一些原创品牌，有自己的设计，张扬设计师的独特思想品格、风格和生活态度，整体商品被人认可为潮品的品牌。日本球员留洋潮继续:西甲队签22岁中锋 法甲队邀高中生
日本球员留洋潮继续:西甲队签22岁中锋 法甲队邀高中生_伊斯特拉www.ty42.com 日期:2021-06-25 10:01:00| 评论(已有286665条评论)