科技创新！
小作坊实现大改造 南京市场监管部门助力网红经济品质升级
中国消费者报南京讯（记者薛庆元）六合猪头肉作为江苏省百道乡土地标菜、小作现市级非遗项目是坊实当仁不让的“出圈美食”。近年来，改造六合区有些猪头肉卤菜店成为小有名气的南京“网红店”，为解决小作坊业主的市场升级痛点难点问题，近日，监管经济南京市六合区市场监管局助力卤菜小作坊升级改造，部门推动网红经济品质升级。助力
六合区市场监管局工作人员多次上门指导服务，网红深入了解业主意愿和困难，品质结合现场的小作现环境设施，针对问题提出解决办法。坊实工作人员重点关注加工场所环境卫生、改造防蝇防鼠防尘等硬件设施设置，南京结合生产工艺的市场升级加工顺序和产品特点，指导小作坊规划了原辅料间、卤制间、成品间等功能区间，按序放置设施设备，做到物品生进熟出、人流物流分开。针对食品小作坊普遍存在的薄弱环节，工作人员主动指导业主建立进销货台账、设备清洗消毒等记录。
升级改造过程中，工作人员多次来到小作坊，了解其遇到的问题。改造完成后，执法人员对小作坊的硬件设施、工艺流程、食品安全管理制度落实情况进行了“回头看”。业主李师傅直言：“现在环境卫生干净多了，厨灶具也都换成了不锈钢材质的，布局设计比之前科学了不少，我家小作坊真是大变样。”
近年来，南京市很多小作坊都在经历着同样的改变。小作坊的升级改造，不仅有利于对小作坊食品安全风险的管控和处置，还逐渐改变了人们对小作坊“脏乱差”“小散乱”的固有印象，增强了小作坊的竞争力。
下一步，南京市场监管部门将坚持在服务中强化监管，在监管中优化服务，助力小作坊走上“进阶之路”，保障市民安心品尝市井百味。
责任编辑：游婕
上一条：黑龙江牡丹江：集中销毁不符合标准液化气钢瓶下一条：福建省地理标志智慧监管平台上线运行友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
38665
-
浏览
237
-
获赞
2
热门推荐
-
暗藏重磅联名？Awake NY 2018 秋冬系列正式公布~
潮牌汇 / 潮流资讯 / 暗藏重磅联名？Awake NY 2018 秋冬系列正式公布~2018年11月27日浏览：4042 Awake NY创立于 2017 年，由 S甲骨文七年如一日死磕谷歌，再上诉安卓对 Java 侵权
雷锋网按：近日，谷歌和甲骨文之间长达 7 年的法律讼战再次被拉进人们视野里，进入新阶段。甲骨文向美国联邦巡回上诉法院提出上诉，要求推翻一家联邦陪审团去年做出的关于谷歌对甲骨文 Jav a软件代码的使用爱肯牛仔裤(爱肯牛仔裤去哪了)
爱肯牛仔裤(爱肯牛仔裤去哪了)来源：时尚服装网阅读：1430想再淘宝上买牛仔裤,哪个牌子的质量好,女生穿的?怪力酱 独立设计女装 其实裤子相当值得买。价格也是百元左右，都是宽松的版型，注重细节且遮李彦宏发内部信：百度正在经历一场深刻的变革，陆奇是其中的关键一步
雷锋网消息，今天百度公开宣布陆奇博士正式加盟百度，同时也是陆奇博士离开微软后，首次对外表明去向。据雷锋网了解，陆奇博士加盟百度后将任集团公司总裁兼首席运营官Group President，COO），全两部门出手专项整治虚假认证
中国消费者报北京讯记者张林保）近日，市场监管总局和公安部联合印发《市场监管总局 公安部关于开展虚假认证专项整治行动的通知》以下简称《通知》），联合部署开展为期3个月的专项整治行动，集中整治虚假认证违法UG官网(西门子ug官网)
UG官网(西门子ug官网)来源：时尚服装网阅读：2343请问UG的官网是什么?哪里能下载到正版的?UG软件的官网是，中文：西门子。官方网站。UG的官网提供了UG的免费版本，用户可以在官网上进行免费下载1.6亿打水漂？曼联新老板换血！开12人清洗名单：安东尼+最水7号
北京时间4月15日晚，来自《每日镜报》记者David McDonnell的消息，在上周末目睹球队被伯恩茅斯逼平后，曼联新老板拉特克利夫爵士和他的团队，再次意识到了将曼联带回巅峰方面所面临的任务的艰巨性那都乐童鞋(那都乐童鞋皮鞋)
那都乐童鞋(那都乐童鞋皮鞋)来源：时尚服装网阅读：1485百丽童鞋杭州谁代理的百丽童鞋杭州是韩涌代理的。公司成立以来，已成功开发或代理了迪士尼、HELLOKITTY、SNOOP、米菲、百丽、风火轮、F梅花图片简笔画手绘（梅花图片简笔画手绘儿童简单）
梅花图片简笔画手绘梅花图片简笔画手绘儿童简单）来源：时尚服装网阅读：1573梅花简笔画梅花简笔画图4 梅花简笔画图5 梅花简笔画图6 梅花的名言 梅柳夹门植，一条有佳花。——晋·陶渊明《蜡月》一树寒江西严查食品标注虚假生产日期
中国消费者报南昌讯张婷 记者朱海）12月29日，记者从江西省市场监管局获悉，为进一步加强食品生产安全监管，规范企业生产日期标注，打击违法违规行为，江西省市场监管局决定，自即日起在全省开展食品生产环节标雷神推黑武士ZQ25F250L电竞显示器 2K 250Hz首发1299元
雷神推出了新款黑武士ZQ25F250L电竞显示器，配备24.5英寸Fast IPS面板，支持250Hz高刷新率，首发1299元。雷神近日推出了新款黑武士ZQ25F250L电竞显示器，配备24.5英寸F期货公司观点汇总一张图：10月31日黑色系（螺纹钢、焦煤、焦炭、铁矿石、动力煤等）
汇通财经APP讯——期货公司观点汇总一张图：10月31日黑色系螺纹钢、焦煤、焦炭、铁矿石、动力煤等）FR2 x POPCORN SUPPLY 2018 联名 Pop
潮牌汇 / 潮流资讯 / FR2 x POPCORN SUPPLY 2018 联名 Pop-Up 店进驻香港~2018年11月26日浏览：8367 Fxxking Rahoneys女装买不到了(honeys女装)
honeys女装买不到了(honeys女装)来源：时尚服装网阅读：1881我在Honeys柜台买了件衣服回家后发现内标是GLACIER1、lvvl 这个衣服的牌子是Honeys旗下的一个子品牌，Hon经典《凡尔赛玫瑰》新动画电影定档2025年1月31日上映
日本漫画家池田理代子的少女漫画代表作、《凡尔赛玫瑰》的全新动画电影官方宣布，定档2025年1月31日上映，敬请期待。《凡尔赛玫瑰》生动地描绘了在革命法国艰苦奋斗的人们的爱情和生活。这部作品自连载以来就