上海:1批次广式豆沙味月饼不合格
中国消费者报上海讯(记者刘浩)9月27日,上海上海市市场监管局公布2023年上海市月饼食品安全抽检情况。批次抽检结果显示,广式有1批次广式豆沙味月饼不合格。豆沙
据了解,味月中秋节前夕,合格上海市市场监管局对节令食品月饼开展了监督抽检,上海抽检生产和经营环节的批次月饼样品143批次,样品涉及上海、广式江苏、豆沙浙江、味月广东等地企业生产的合格众多品牌,如“杏花楼” “沈大成”“新雅”“功德林”“美心”等。上海
依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》《食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量》《食品安全国家标准 糕点、批次面包》等标准的广式要求,对样品的苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、过氧化值(以脂肪计)、酸价(以脂肪计)、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、纳他霉素、铝的残留量(干样品,以Al计)共14个食品安全指标进行了检验。
结果显示,监督抽检合格率为99.3%,其中1件样品不符合食品安全标准,检出不合格项目为酸价(以脂肪计)。不合格样品为标称由苏州鑫味楼食品有限公司生产的广式豆沙味月饼(蓉沙类),规格型号为500克/盒,商标为小鑫+“图案”,生产日期/批号为2023-07-19。
记者了解到,油脂酸败时游离脂肪酸增加,酸价也随之增高,因此该指标可用于评价油脂酸败的程度。油脂酸败可产生醛酮类化合物,长期摄入会对健康有一定影响。一般情况下,消费者在使用过程中可以明显辨别出其有哈喇等异味,需避免食用。
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打眼,这一收藏圈中最为司空见惯的现象被暴晒,成为流行语。打眼的发生往往就在一分钟之内,那么,这一分钟内到底发生了什么,收藏领域中不断发生的打眼又有着怎样的内在规律呢?用最后一分钟决定博弈打眼会不会发生机场T3航站楼咋“弱不禁风”?
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日本鸟取县境港市前不久举行第六届“妖怪水平考试”,测试考生对“妖怪知识”的掌握程度。境港市是著名妖怪漫画家水木茂的故乡,其创作的“鬼太郎”形象在日本影响不凡。举办这样的考试,一个重要目标是提高当地的知于谦在明英宗复辟之时,为何无动于衷没有去阻止?
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近日,拥有4000万粉丝的快手网红祁天道在三亚进行户外直播时,为了博取眼球和取悦粉丝,对一位女游客做出多次不当行为引发热议。现场视频:直播中,祁天道手拿烤鱿鱼竹签捅戳该女子臀部,此外,他还曾在过往的直孙子兵法中三十六计之围魏救赵简介,它的出自于哪个典故?
今天趣历史小编为大家带来了一篇关于三十六计之围魏救赵的文章,欢迎阅读哦~共敌不如分敌①,敌阳不如敌阴②。【注释】①共敌不如分敌:攻打集中的敌人,不如设法分散它而后再打。②敌阳不如敌阴:先打击气势旺盛的海外版望海楼:美国“回归”后东亚合作的变与不变
第六次东亚峰会召开在即。本次峰会的一大看点,是美俄的首次正式加入。奥巴马总统高调出席东亚峰会,已经成为美国“重返”东亚合作的重要标志。美国的“回归”,将为东亚合作带来什么,各方对此高度关注。应该说,很