科技创新！
小作坊实现大改造 南京市场监管部门助力网红经济品质升级
中国消费者报南京讯（记者薛庆元）六合猪头肉作为江苏省百道乡土地标菜、小作现市级非遗项目是坊实当仁不让的“出圈美食”。近年来，改造六合区有些猪头肉卤菜店成为小有名气的南京“网红店”，为解决小作坊业主的市场升级痛点难点问题，近日，监管经济南京市六合区市场监管局助力卤菜小作坊升级改造，部门推动网红经济品质升级。助力
六合区市场监管局工作人员多次上门指导服务，网红深入了解业主意愿和困难，品质结合现场的小作现环境设施，针对问题提出解决办法。坊实工作人员重点关注加工场所环境卫生、改造防蝇防鼠防尘等硬件设施设置，南京结合生产工艺的市场升级加工顺序和产品特点，指导小作坊规划了原辅料间、卤制间、成品间等功能区间，按序放置设施设备，做到物品生进熟出、人流物流分开。针对食品小作坊普遍存在的薄弱环节，工作人员主动指导业主建立进销货台账、设备清洗消毒等记录。
升级改造过程中，工作人员多次来到小作坊，了解其遇到的问题。改造完成后，执法人员对小作坊的硬件设施、工艺流程、食品安全管理制度落实情况进行了“回头看”。业主李师傅直言：“现在环境卫生干净多了，厨灶具也都换成了不锈钢材质的，布局设计比之前科学了不少，我家小作坊真是大变样。”
近年来，南京市很多小作坊都在经历着同样的改变。小作坊的升级改造，不仅有利于对小作坊食品安全风险的管控和处置，还逐渐改变了人们对小作坊“脏乱差”“小散乱”的固有印象，增强了小作坊的竞争力。
下一步，南京市场监管部门将坚持在服务中强化监管，在监管中优化服务，助力小作坊走上“进阶之路”，保障市民安心品尝市井百味。
责任编辑：游婕
上一条：黑龙江牡丹江：集中销毁不符合标准液化气钢瓶下一条：福建省地理标志智慧监管平台上线运行友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
3827
-
浏览
488
-
获赞
993
热门推荐
-
网店好听的店铺名字大全（网店好名称）
网店好听的店铺名字大全网店好名称）来源：时尚服装网阅读：1441好听一点的网店名字好听的网店名字大全1 案例一：那时那花 ——花类网店名字 各种花卉给人的感觉是比较唯美浪美的，所以需要个好听温馨的名曝红军签安郅高中锋 阿格因伤退出丹麦队
利物浦缺前锋众人皆知，如今他们又有了新目标，来自俄罗斯媒体的报道，利物浦曾经预签了安郅高中锋特劳雷，而在上周中的欧联中，正是这名科特迪瓦前锋绝杀了以青年军出战的利物浦。不过，他的经纪人塞鲁克指出，利物9月工业生产者出厂价格同比降2.8%
2024年9月份，全国工业生产者出厂价格同比下降2.8%，环比下降0.6%;工业生产者购进价格同比下降2.2%，环比下降0.8%。1—9月平均，工业生产者出厂价格比上年同期下降2.0%，工希勒:曼联四大杀手超越99年传奇 三人可赛季20+
11月12日报道:曼联再次演出了大逆转的好戏，这回救主的是埃尔南德斯。关于目前曼联四大前锋轮番的迸发，传奇射手阿兰-希勒在其《太阳报》专栏中赞美说，目前的曼联锋线四人组曾经跨越了1999年的黑风双煞+《夺宝奇兵：古老之圈》赞誉预告片凸显作品好评
微软今年的 Xbox 独占游戏起步缓慢，但 MachineGames 的《夺宝奇兵：古老之圈》为今年画上了圆满的句号。这款第一人称动作冒险游戏在上周推出时获得了极高的评价，现在官方分享了媒体赞誉预告片《生化危机4：重制版》全球销量已超800万套
Capcom宣布《生化危机4：重制版》全球销量现已超过800万套，感谢玩家的支持。《生化危机4：重制版》是2005年发售的原版《生化危机4》的重制版。在保留原版游戏“精髓”的同时， 通过现代化的游戏玩最高1TB！华为nova 13/nova 13 Pro正式开订
今日，华为终于揭开了新一代nova——华为nova 13系列的神秘面纱。目前，新机已经在华为官方商城开启预订，新品上市优惠50元，支持6期0分期利息。其中，华为nova 13提供256GB、512GB官方：米兰签约里尔门神至2026 转会费1300万欧
官方：米兰签约里尔门神至2026 转会费1300万欧_尼昂www.ty42.com 日期:2021-05-27 22:01:00| 评论(已有279377条评论)奢侈品牌排行榜前十名服装男士大衣（奢侈品牌排行榜前十名服装男士大衣）
奢侈品牌排行榜前十名服装男士大衣奢侈品牌排行榜前十名服装男士大衣）来源：时尚服装网阅读：2101男士大衣品牌前十名外套品牌排行榜前十名有杰克琼斯、海澜之家、ZARA、优衣库、GXG、马克华菲、思莱德、自主“芯”生态 新质工控“根”力量
10月15日，由中国自动化学会自主指令系统技术与应用专业委员会筹）指导，龙芯中科技术股份有限公司以下简称“龙芯中科”）主办，中国电力发展促进会，中国职业技术教育学会科技成果转化小贝退役后或改行当主持 华纳斥巨资诚邀其加盟
11月8日报道：最近英国媒体报道了贝克汉姆将从洛杉矶搬到纽约的消息，由于足球职业生活曾经接近末期，“万人迷”对自己的未来计划有了新的计划，本国文娱媒体透露，小贝能够会在退役后参加电视界，时代华纳旗下的我院护理创新项目阶段总结及交流会召开
4月19日下午，由我院护理部系组织的“护理创新项目阶段总结及交流会”在临床医学院教学楼召开。全院200多名护士长和护理骨干参加了会议。护理部、系正、副主任及运营部袁璐、舒泽法媒:里昂或将明天召开发布会官宣拉卡泽特回归
法媒:里昂或将明天召开发布会官宣拉卡泽特回归 2022年06月08日 据footmercato报道，里昂可能在当地时间明天官宣拉卡泽特加盟。 报道称，当地时间本周四上午9点，里昂将组织一场新微信小程序翻译功能上线 18种语言可一键翻译
15日今天，微信宣布上线“小程序翻译”功能，小程序右上角新增翻译按钮，点击可一键翻译当前页面文字。如需取消翻译，或切换翻译语言，可以点击“...”进行操作。微信表示，使用该功能的第一步，是先通过“我-江苏溧阳：加强价格监管 保障消费者权益
中国消费者报南京讯春节将至，餐饮店未按规定明码标价、以“时价”代替标价、收取未标明的费用等可能存在的价格违法情况成为了市场监管部门的重点“打击目标”。近日，来江苏省溧阳市曹山旅游度假区旅游的王女士在上