小作坊实现大改造 南京市场监管部门助力网红经济品质升级
中国消费者报南京讯(记者薛庆元)六合猪头肉作为江苏省百道乡土地标菜、小作现市级非遗项目是坊实当仁不让的“出圈美食”。近年来,改造六合区有些猪头肉卤菜店成为小有名气的南京“网红店”,为解决小作坊业主的市场升级痛点难点问题,近日,监管经济南京市六合区市场监管局助力卤菜小作坊升级改造,部门推动网红经济品质升级。助力
六合区市场监管局工作人员多次上门指导服务,网红深入了解业主意愿和困难,品质结合现场的小作现环境设施,针对问题提出解决办法。坊实工作人员重点关注加工场所环境卫生、改造防蝇防鼠防尘等硬件设施设置,南京结合生产工艺的市场升级加工顺序和产品特点,指导小作坊规划了原辅料间、卤制间、成品间等功能区间,按序放置设施设备,做到物品生进熟出、人流物流分开。针对食品小作坊普遍存在的薄弱环节,工作人员主动指导业主建立进销货台账、设备清洗消毒等记录。
升级改造过程中,工作人员多次来到小作坊,了解其遇到的问题。改造完成后,执法人员对小作坊的硬件设施、工艺流程、食品安全管理制度落实情况进行了“回头看”。业主李师傅直言:“现在环境卫生干净多了,厨灶具也都换成了不锈钢材质的,布局设计比之前科学了不少,我家小作坊真是大变样。”
近年来,南京市很多小作坊都在经历着同样的改变。小作坊的升级改造,不仅有利于对小作坊食品安全风险的管控和处置,还逐渐改变了人们对小作坊“脏乱差”“小散乱”的固有印象,增强了小作坊的竞争力。
下一步,南京市场监管部门将坚持在服务中强化监管,在监管中优化服务,助力小作坊走上“进阶之路”,保障市民安心品尝市井百味。
责任编辑:游婕上一条:黑龙江牡丹江:集中销毁不符合标准液化气钢瓶下一条:福建省地理标志智慧监管平台上线运行友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
735
-
浏览
17181
-
获赞
842
热门推荐
-
Nike Air Force 1 鞋款 Premium Winter 毛绒版上架发售
潮牌汇 / 潮流资讯 / Nike Air Force 1 鞋款 Premium Winter 毛绒版上架发售2018年11月26日浏览:4734 除了与 OFF-WH当前海墅区碰撞园林大师 揭秘龙湖五维景观
有些风景,改变了中国人居的美学史;有些风景,影响了当代国人的居住观。2018年,这两种风景,终在青岛臻稀的前海一线相遇。在青岛的百年风云中,前海一线的滨海豪宅带主宰了青岛人对海居的所有梦想和期盼。今天广西玉林至北海铁山港铁路正式开通运营
5月6日,中铁七局参建的广西玉林至北海铁山港铁路正式开通运营。该项目北起广西玉林火车站,南至古代丝绸之路始发港之一的北海铁山港,是一条客货共线、以货为主的国家Ⅰ级电气化铁路,设计时速160公里/小时生生世世的成语故事典故,生生世世的意思和主人公
生生世世的成语故事典故,生生世世的意思和主人公misanguo 成语故事, 成语故事大全100篇_成语故事大全100篇有哪些中检集团奢侈品鉴定中心(重庆中检集团奢侈品鉴定中心)
中检集团奢侈品鉴定中心重庆中检集团奢侈品鉴定中心)来源:时尚服装网阅读:1562中检集团福建奢侈品鉴定中心是有资质的吗?1、中检奢侈品鉴定证书是可靠的。中检集团奢侈品评估中心是由中检集团设立的“中国”土地造极,想象之外龙湖天璞引人瞩目
中华上下5000年,帝王攻城掠地,王侯将相列土封疆,巨贾大兴土木建宅……翻开24史,通篇写满的只有一个词:土地。在青岛,百年前海一线,境藏城市峥嵘,可谓寸土寸金。金沙滩旁、国足两大薄弱环节依旧未能解决 无法适应正常攻守平衡比赛
国足两大薄弱环节依旧未能解决 无法适应正常攻守平衡比赛_归化www.ty42.com 日期:2021-11-08 10:31:00| 评论(已有312157条评论)ISSEY MIYAKE 三宅一生 2021 秋冬系列 Lookbook 赏析
潮牌汇 / 潮流资讯 / ISSEY MIYAKE 三宅一生 2021 秋冬系列 Lookbook 赏析2021年03月07日浏览:5135 1 月时,美乐淘潮牌汇与大黑龙江哈尔滨:护航“双节”旅游市场价格秩序
中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江)为进一步规范中秋、国庆“双节”期间旅游市场价格秩序,维护消费者合法权益,节日期间,黑龙江省哈尔滨市市场监管系统对各辖区旅游景区、景点、网红打卡地、旅游商品经营场所、停车覆巢无完卵的成语故事、意思、造句、近反义词和故事主人公
覆巢无完卵的成语故事、意思、造句、近反义词和故事主人公misanguo 中华成语故事_中华成语故事大全_故事网, 成语故事龙湖“小龙人计划”首发!谁是下一个超级巨星?
中国山东网青岛6月28日讯盛夏将至,暑期已来,全国各地正在上演一步史诗级大片《熊孩子放假》!粑粑麻麻们又在发愁,怎么解决家中那个“无处安放的娃”了吧?想好了暑假带娃去哪儿玩了快三大小单双的死规律
快三的倍投经验【导师】腾讯扣8414530▊惘:g188。vip【金★牌★团★队★导★师★单★带丨一★对★一丨全★天★在★线★辅★导】,一分快三三期必中的方法有吗1.一分快三三期必中需要制定目标:每天2024高中语文48个答题公式 有哪些必背答题模板
2024高中语文48个答题公式 有哪些必背答题模板凌悦2024-05-31 13:11:21做2024高考语文阅读理解句子含义题型时要注意表现手法,句子中往往有一个词语或短语用了比喻、对比、借代、象征《火焰纹章:结合》米谢利克德怎么获得
《火焰纹章:结合》米谢利克德怎么获得36qq8个月前 (08-16)游戏知识56生生世世的成语故事典故,生生世世的意思和主人公
生生世世的成语故事典故,生生世世的意思和主人公misanguo 成语故事, 成语故事大全100篇_成语故事大全100篇有哪些