有一种年味叫守护——山东济南市场监管部门护佳节保安全在行动
中国消费者报报道(记者尹训银文/摄)年的有种味道越来越近。采购是年味南市春节的序幕,精心挑选的叫守佳节年货食材够秤吗?为孩子们准备的“零嘴儿”放心吗?团圆是每个人心底最柔软的守望,为让百姓的护山年溢满幸福味、安全味,东济动山东省济南市市场监管局结合春节、场监元宵节消费特点,管部连日来在食品流通、门护餐饮服务、保安食品生产以及计量等领域开展护佳节行动,全行全力守护人间烟火里的有种年味儿。
您赶的年味南市大集,他们“来”过
零食瓜果、叫守佳节鸡鸭鱼肉、护山瓜果蔬菜等琳琅满目,东济动过年的仪式感,赶大集占一半,年味在一个个小摊的吆喝声中涌了上来。济南市市场监管局全力加强农村地区食品销售安全监管工作,以农村地区集贸市场食品销售者、食品供货商和销售店等为重点对象,重点检查销售“三无”、过期、腐败变质、假冒伪劣食品等问题。
执法人员正在检查冷藏食品。
“如果是采购销售,需要按照规定索证索票;如果是自产自销,需要办理自产自销证明”“生鲜肉经营摊点要落实‘两证两章’及进购销售票据,严防来源不明的肉流入市场”“生鲜食用农产品销售业户要注意规范使用照明设施,拒绝视觉上的‘提质’‘遮瑕’”……近段时间,济南市市场监管部门加紧检查节奏,全力排查食品安全隐患。
济南市市场监管局还针对集贸市场、海鲜市场等部署开展计量专项监督检查,重点检查商户是否存在使用不合格计量器具、未经检定的计量器具,以及在电子秤预置程序中设置作弊装置等计量违法行为。在检查的同时还集中对商户开展电子计价秤计量检定服务,“斤斤公平”让百姓“秤”心如意。
您选的餐厅,他们“查”过
“中央厨房是餐饮单位的‘心脏’,上游是蔬菜、生鲜肉、水产海鲜等原材料,下游是餐饮门店、是消费端。”早上6时,一家中央厨房已经为62家餐饮连锁门店配送出当日所需的全部配菜。市场监管人员对后厨的各个细节进行督导检查,对发现的问题要求立整立改,“很辛苦,但不能因此有倦怠。”
济南市市场监管局对学校食堂、中央厨房、网络订餐、餐饮聚集区、承接年夜饭餐饮单位等重点单位开展检查,从原料仓库到冷库,从食品加工制作区到餐饮具洗消、食品留样,仔细查看信息公示、制度管理、人员管理、食品添加剂管理,以及食品安全“两个责任”等制度是否落实到位,并督促各餐饮单位积极推行“文明餐桌”“光盘行动”,共同抵制餐饮浪费。
检查原料仓库现场。
节日走亲访友少不了一份“年礼”,济南市市场监管局以乳制品、酒水、膨化食品等食品生产企业为重点,主要检查企业是否严格落实关键控制点管控,在进货查验、生产过程控制、产品检验、食品召回、从业人员管理等各方面是否能够全过程控制食品安全,为企业逐项梳理存在的潜在风险隐患。开展食品品牌专营店专项检查,落实主体责任、规范经营秩序、强化诚信守法意识。
您买的年货,他们“检”过
“我刚买了兜猪肉准备做点香肠,能给检测下吗?”济南市民王女士看到集贸市场的入口处,停放着一辆快检车。济南市市场监管局联合各区县市场监管部门组织开展“快检进集贸市场”活动,在消费集中的市场开展农药兽药残留及其他非法添加物质的快速检测。
不仅可以现场测,还可以现场点。济南市市场监管局在社区、商超、农村大集等开展食品安全“你点我检”活动。市民可从粮食加工品、食用油、肉制品、乳制品、方便食品、食用农产品等各类品种中选择自己最关心、最担心的食品,也可以“点选”最期待抽检的食品消费场所。
济南市市场监管局将对“点单”结果进行梳理和研判分析,确定食品监督抽检品种、检验项目和重点场所,及时开展专项监督抽检。目前已针对茶叶、糕点、炒货、风险较高的蔬菜等重点产品开展“食安护佳节”专项抽检,共组织抽检1400余批次;对元宵汤圆等组织抽检30批次。
无论是在乡村还是城市,是大集小摊还是商超货柜,升腾的不仅有浓浓的年味,还有来自市场监管的安全味。有他们的守护,您手中拎着的“年货”,是不是多了一份暖意?
责任编辑:游婕![](https://tem.ccn.com.cn/cn/images/icon_click.png)
友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
678
-
浏览
783
-
获赞
937
热门推荐
-
市场监管文化建设纵览
中国消费者报济南讯记者尹训银)近日,记者从山东省惠民县市场监管局获悉,近年来,该局坚持不断创新监管新模式、不断探索“枫桥式工作新方法”,着力提升市场监管效率和水平,努力让“枫”景充满温度。“律师+执法中南空管局管制中心区管四室召开2024年春运动员大会
中南空管局管制中心 任冠宇、贾朋远 随着春节假期临近,民航人期盼已久的航班复苏也随之而来,2024年春运航班流量必定创造历史新高。为做好岁末年初的工作部署,扎实推进春运保障工作,中南空管局管制中总台记者直击丨日本民众举行集会 要求彻查“黑金”问题议员
日本自民党政治“黑金”丑闻仍在持续发酵。近期日本国会众议院召开政治伦理审查会,对涉及“黑金”丑闻的部分自民党成员进行问责,但最终处理结果尚无定论。7日下午,日本民众举行抗议集会,要求彻查“黑金”问题相气象观摩习新知——厦门空管站组织见习管制员到气象台进行观摩学习
为增加管制员民航气象知识、提高管制综合素质、有效推进部门间的交流,厦门空管站管制运行部于近日组织2023级见习管制员到气象台进行观摩学习。管制区域内的气象实况及其变化对管制员制定管制预案开展管制工作具意外推出风衣款式,Stussy 全新 GORE
潮牌汇 / 潮流资讯 / 意外推出风衣款式,Stussy 全新 GORE-TEX 系列上架发售~2019年01月14日浏览:3673 “GORE-TEX”被人们誉为“世中南空管局技术保障中全力以赴做好春运保障工作
2024年春运将从1月26日开始,3月5日结束,共计40天。1月25日,中南空管局召开春运空管保障动员会,分析研判春运保障态势、全面检视各项准备工作,努力保障2024年春运民航安全、高效运行,深圳空管站气象台开展大雾天气复盘分析会
来源:深圳空管站气象台 文/图:刘达宝、雷显辉/蔡菁菁)为切实做好春运航班运行保障工作,加强低能见度低云复杂天气安全保障,提升气象服务“准确性、实用性”,2月4日,深圳空管站气(两会速递)演员张凯丽:望与香港影视界多交流
中新社北京3月7日电(苏碧滢)全国政协委员、演员张凯丽7日接受记者采访时表示,希望内地与香港影视界“多合作,多交流,多增进感情”。张凯丽说,她从20世纪80年代开始就去香港拍戏,此后经常往来,很喜欢那巴特兰:很高兴加入曼联 我会帮助队友一起实现目标
曼联官宣以租借形式从水晶宫引进巴特兰,租期至本赛季结束,这位英格兰门将接受了曼联官网的采访。 “曼联是一家了不起的俱乐部,我现在很自豪能代表这家俱乐部。我真的很期待和这支不可思议的守门员团队一起工作,今年前两个月俄罗斯油气收入同比增长超70%
俄罗斯财政部3月7日表示,2024年1月至2月,俄联邦财政预算收入中的石油和天然气收入约为1.62万亿卢布1美元约合90卢布),与去年同期相比增长71.2%。根据俄财政部网站当天发布的预算执行情况初步气象观摩习新知——厦门空管站组织见习管制员到气象台进行观摩学习
为增加管制员民航气象知识、提高管制综合素质、有效推进部门间的交流,厦门空管站管制运行部于近日组织2023级见习管制员到气象台进行观摩学习。管制区域内的气象实况及其变化对管制员制定管制预案开展管制工作具甘肃分局技术保障部网络室
——甘肃空管分局技术保障部网络室开展2024年“春运”保障动员会 通讯员:徐菀婷)春节是中国人民最为重要的传统节日,春运也承载着万千家庭的幸福旅程,20吉林镇赉:延伸维权工作主线 营造放心消费环境
中国消费者报长春讯赵思佳记者李洪涛)为进一步提升广大消费者理性消费意识及自我防护意识,“3•15”到来之际,吉林省镇赉县市场监管局大力开展12315进社区、进学校、进商场、进超市、进企业 “厦门空管站网络传输室开展自动转报系统联合应急演练
为持续巩固“查隐患、防风险、保安全”专项活动的成果,紧密结合双重预防机制建设工作,厦门空管站发展公司网络传输室于近日进行了自动转报系统联合应急演练。本次演练采用无脚本、无排演的呼伦贝尔空管站加强培训管理提升人员技能及安全意识
通讯员:陈霄)2023年,呼伦贝尔空管站加强培训管理提升人员技能及安全意识。一是根据空管站年度重点工作,以及人员技能方面存在的突出问题,广泛征集意见,制定了合理的培训计划,提升了培训工作的针对性;二是