科技创新！
小作坊实现大改造 南京市场监管部门助力网红经济品质升级
中国消费者报南京讯（记者薛庆元）六合猪头肉作为江苏省百道乡土地标菜、小作现市级非遗项目是坊实当仁不让的“出圈美食”。近年来，改造六合区有些猪头肉卤菜店成为小有名气的南京“网红店”，为解决小作坊业主的市场升级痛点难点问题，近日，监管经济南京市六合区市场监管局助力卤菜小作坊升级改造，部门推动网红经济品质升级。助力
六合区市场监管局工作人员多次上门指导服务，网红深入了解业主意愿和困难，品质结合现场的小作现环境设施，针对问题提出解决办法。坊实工作人员重点关注加工场所环境卫生、改造防蝇防鼠防尘等硬件设施设置，南京结合生产工艺的市场升级加工顺序和产品特点，指导小作坊规划了原辅料间、卤制间、成品间等功能区间，按序放置设施设备，做到物品生进熟出、人流物流分开。针对食品小作坊普遍存在的薄弱环节，工作人员主动指导业主建立进销货台账、设备清洗消毒等记录。
升级改造过程中，工作人员多次来到小作坊，了解其遇到的问题。改造完成后，执法人员对小作坊的硬件设施、工艺流程、食品安全管理制度落实情况进行了“回头看”。业主李师傅直言：“现在环境卫生干净多了，厨灶具也都换成了不锈钢材质的，布局设计比之前科学了不少，我家小作坊真是大变样。”
近年来，南京市很多小作坊都在经历着同样的改变。小作坊的升级改造，不仅有利于对小作坊食品安全风险的管控和处置，还逐渐改变了人们对小作坊“脏乱差”“小散乱”的固有印象，增强了小作坊的竞争力。
下一步，南京市场监管部门将坚持在服务中强化监管，在监管中优化服务，助力小作坊走上“进阶之路”，保障市民安心品尝市井百味。
责任编辑：游婕
上一条：黑龙江牡丹江：集中销毁不符合标准液化气钢瓶下一条：福建省地理标志智慧监管平台上线运行友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
4292
-
浏览
57
-
获赞
99524
热门推荐
-
儿童画人物画图片大全阿姨（儿童画人物步骤图）
儿童画人物画图片大全阿姨儿童画人物步骤图）来源：时尚服装网阅读：1386简单又可爱的人物怎么画轻轻地画一个圆，再在圆上加一个十字。在圆的边边上修出人物脸型轮廓。画出人物脖子、衣领和肩膀。画出蝴蝶节。轻monkey time x FILA“Memory Workshift”联名鞋款，又一波老爹风潮~
潮牌汇 / 潮流资讯 / monkey time x FILA“Memory Workshift”联名鞋款，又一波老爹风潮~2018年05月23日浏览：6407 继 m“塑料风”越刮越猛！JOYRICH x Playboy x NaNa
潮牌汇 / 潮流资讯 / “塑料风”越刮越猛！JOYRICH x Playboy x NaNa-NaNa 2018 联名包势必要火~2018年05月19日浏览：4720DESCENTE ALLTERRAIN 全新 2024「I/O」系列开售
潮牌汇 / 潮流资讯 / DESCENTE ALLTERRAIN 全新 2024「I/O」系列开售2024年09月03日浏览：1097 DESCENTE 高端支线 AL小学生服装设计图简单手工（小学生服装设计图画大全）
小学生服装设计图简单手工小学生服装设计图画大全）来源：时尚服装网阅读：1298儿童手工环保服装制作方法环保服装手工制作过程如下：首先准备一件小孩的衣服平铺到废纸上，按照小孩衣服的尺寸在废纸上画好衣服的iQOO：自然之势，应运而生
2018年8月，vivo发布了面向未来10年的企业中期战略，提出“成为以智能终端和智慧服务为核心的全球领先平台型科技公司”的战略性发展目标。智能终端和智慧服务是这一战略目标的双核心，其中以智能手机为主邮报：卢克肖有望出战英格兰同瑞士的欧洲杯14决赛
7月5日讯 据《每日邮报》报道，卢克-肖有望出战英格兰同瑞士的欧洲杯1/4决赛。令人担心的是，卢克-肖在本届欧洲杯当中目前还没有踢过一分钟的比赛，自2月份以来，他的腿筋伤势就一直无法完全康复。北京时间辽宁沈阳：扮靓农贸市场 带给居民愉悦购货体验
中国消费者报沈阳讯(记者王文郁)9月25日上午9点30分，沈阳的天空飘着细雨，天气已经转凉。《中国消费者报》记者在沈阳市铁西区九路农贸市场采访时看到，经营肉类和调味料的业户已经备足货，大部分蔬菜经营户记者:努涅斯明天前往英格兰 红军加入出场条款
记者:努涅斯明天前往英格兰 红军加入出场条款 2022年06月12日 据Relevo记者MatteoMoretto报道，努涅斯将在明天前往英格兰，他即将与利物浦签约。这位记者透露，本菲卡为努我院在四川大学本科教学工作会上喜获嘉奖
3月31日下午，四川大学2014年度本科教学工作会在望江校区笃行楼演播厅隆重召开，大会以“深化课堂教学改革，追求卓越教学”为主题，回顾并总结了学校2014年度本科教学工作，全面部署了学校2015年度本辽宁沈阳：扮靓农贸市场 带给居民愉悦购货体验
中国消费者报沈阳讯(记者王文郁)9月25日上午9点30分，沈阳的天空飘着细雨，天气已经转凉。《中国消费者报》记者在沈阳市铁西区九路农贸市场采访时看到，经营肉类和调味料的业户已经备足货，大部分蔬菜经营户阿什利扬:渴望为英格兰效力 不关心是否续约曼联
3月17日报道：曼联在刚结束的联赛中以3-0的比分击败了热刺队，由于两支球队有多名英格兰球员，因此英格兰主帅霍奇森也出现在了比赛的现场考察球员。在这场比赛中阿什利扬首发出场打满全场并有着不俗的发挥，在小作坊实现大改造 南京市场监管部门助力网红经济品质升级
中国消费者报南京讯记者薛庆元）六合猪头肉作为江苏省百道乡土地标菜、市级非遗项目是当仁不让的“出圈美食”。近年来，六合区有些猪头肉卤菜店成为小有名气的“网红店”，为解决小作坊业主的痛点难点问题，近日，南未来训练着装？近赏 Nike x Matthew M Williams 2018 联名系列！
潮牌汇 / 潮流资讯 / 未来训练着装？近赏 Nike x Matthew M Williams 2018 联名系列！2018年05月17日浏览：3629 昨日刚刚公布三份就业数据互相打架！非农前夕市场风向迷茫？
汇通财经APP讯——北京时间9月5日晚，美国最新的ADP“小非农”就业报告、挑战者裁员报告以及初请失业金人数数据相继公布。这三项数据共同反映了美国劳动力市场的现状，尽管统计周期有所不同，市场对此的解读