福建厦门核查处置沙爹味厦门泡面、高鲜味精等4批次不合格食品
中国消费者报福州讯(记者张文章)11月1日,福建福建省厦门市同安区市场监管局通报沙爹味厦门泡面、厦门鲜味高鲜味精等4批次不合格食品核查处置和风险控制情况。核查厦门福禾食品有限公司、处置厦门金海燕食品工业有限公司等4家食品生产企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品,味厦并发布召回公告。门泡面高
厦门福禾食品有限公司生产的批次品沙爹味厦门泡面(规格:80g/包批号:20220408),过氧化值(以脂肪计)项目不合格。不合2022年8月8日,格食同安区市场监管局新民市场监管所的福建执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作,告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。厦门鲜味该公司共生产上述批次厦门泡面9360包,核查已销售9312包。处置该企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品。8月9日,该公司启动召回,向新民市场监管所提交召回公告和召回计划,截至9月5日,共召回1960包。经调查,这批产品不合格的原因可能为:车间生产的时候,油锅里的碎面渣未及时清理干净,影响了煎炸油的品质,加速了油脂的酸败氧化;天气炎热,气温高加快了产品中油脂的酸败氧化速度,导致3个月后产品被抽检时,过氧化值超标;产品中的运输和储存环境不良也可能加速油脂的酸败氧化。针对上述情况,该公司进行整改:定期更换油脂过滤器的过滤纸,生产时每天清理油炸锅底部滤网的碎面渣;加强生产过程中对油炸用油的酸价和极性组分的监测,当煎炸油的酸价或极性组分接近临界值时,及时更换新油;改善产品的运输和储存环境。
厦门金海燕食品工业有限公司生产的高鲜味精(规格:454克/盒产品批号:20220516),谷氨酸钠项目不合格。8月18日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司(被核查处置单位)开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次高鲜味精4187盒,已销售4183盒。该公司于8月19日启动召回,截至9月15日,共召回936盒。经调查,这批产品不合格的原因可能为:原料味精纯度不够;造粒过程中其他辅料未严格按照配方进行配料,其他辅料投多了,导致谷氨酸钠含量变少;生产过程中搅拌机器的搅拌叶在生产过程中移位,味精与其他辅料未搅拌均匀。针对上述情况,该公司进行整改:进货时仓库必须检查每批次原料是否有提供谷氨酸钠含量的检验报告,没有的拒绝验收入库;品管对进货原料不定期抽样进行送检验证谷氨酸钠的含量,同时对生产出来的产品定期抽样送检;对相关配料人员进行作业培训,严格按照生产工艺及配方进行作业;更换新的搅拌叶,使搅拌叶达到正常状态,并定期维修保养,生产过程中如有异常立即停止作业,待维修工检修正常清洁消毒后再作业。
厦门千佶食品有限公司生产的姜汁红糖(规格:227克/包批号:20220212),总糖分项目不合格。8月22日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次姜汁红糖105包,已销售104包。该公司于8月22日启动召回,截至9月19日,召回0包。经调查,这批产品不合格的原因为:产品在存储过程中受时间、光照及温度的影响,导致总糖分分解。针对上述情况,该公司进行整改:公司将加强对原料及成品的存储环境进行改善。增加产品库和原料库窗帘的遮光程度;加强采购的管理,不采购快过保质期的原料,对采购的原料及时分装处理,规定存放周期不得超过1个月。
厦门美家味食品有限公司生产的火腿五仁月饼(规格:散装称重,产品批号:20220715),酸价(以脂肪计)项目不合格。8月30日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次火腿五仁月饼90kg,已销售85kg。该公司于8月31日启动召回,截至9月28日,召回0kg。经调查,这批产品不合格的原因可能为:七月夏天环境温度比较高,储存过程中可能受高温影响产品油脂酸败,或运输途中物流环境防护不到位,受高温影响导致;五仁馅料果仁含量比较多,可能馅料里的部分果仁或油脂有酸败导致。针对上述情况,该公司进行整改:安排定期检查仓库、生产车间的储存和生产环境,保持环境阴凉通风;要求物流公司加强运输环节的环境防护工作,产品存放于阴凉通风干燥的地方,防止阳光曝晒、闷热等影响产品的质量;通知五仁馅料供应商排查馅料原料用料质量情况,保证产品的质量符合相关产品质量要求。
责任编辑:王峰上一条:浙江永嘉公布成人保健品比较试验结果 5款产品发现违禁成分下一条:山西:20批次“臭屁蛋”玩具不符合规定友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
18
-
浏览
773
-
获赞
99
热门推荐
-
服装童模时尚造型(童装模特服装效果图)
服装童模时尚造型童装模特服装效果图)来源:时尚服装网阅读:3014童模穿羽绒服拍广告,服装商标怎么获取?服装商标获取办法:商标注册。大家可以选择商标注册。商标注册可以个人去商标局注册,个人去商标局注册虎扑足球新闻滚动足球赛开幕式新闻稿大飞资讯
在处置这类时,主要的是要对峙究竟本相,不自觉信赖传言和推测虎扑足球消息转动在处置这类时,主要的是要对峙究竟本相,不自觉信赖传言和推测虎扑足球消息转动。直播平台该当增强对主播的办理和监,成立有用的划定规圈粉千万和罗志祥同台跳舞 抖音达人小霸王的逆袭之路
圈粉千万和罗志祥同台跳舞 抖音达人小霸王的逆袭之路2019-10-30 15:47:20 来源:大众娱乐网 责任编辑: liyu每日鲜语携手阿云嘎演绎鲜活人生
每日鲜语携手阿云嘎演绎鲜活人生2019-11-11 12:11:12 来源:大众娱乐网 责任编辑: liyu巳巳如意!2025年央视蛇年春晚主题正式发布
据央视新闻报道,今日,中央广播电视总台《2025年春节联欢晚会》主题和主标识正式发布。这次的主题为“巳巳如意,生生不息”,巳象征着阳气巳出,阴气巳藏,万物见,成文章。官方表示,将两个“巳”字对称摆放,梅州足球队有哪些中国足球的起源简介昨晚足球比赛结果
今天下午, 足协和中足联召开线上会议中国足球的起源简介今天下午, 足协和中足联召开线上会议中国足球的起源简介。最终确定梅州足球队有哪些,中超第二阶段将进行主客场制!多家媒体报道,考虑到疫情和主场的状况王俊凯朋友圈有科学家?优秀的人从来没有次元壁!
王俊凯朋友圈有科学家?优秀的人从来没有次元壁!2019-11-03 16:46:43 来源:大众娱乐网 责任编辑: saisai九锋影业开启多元化IP制作 守正创新打造国剧精品
九锋影业开启多元化IP制作 守正创新打造国剧精品2019-11-13 13:02:51 来源:大众娱乐网 责任编辑: liyuTravis Scott x Air Jordan 4联名鞋款,破坏穿法很潮流?
潮牌汇 / 潮流资讯 / Travis Scott x Air Jordan 4联名鞋款,破坏穿法很潮流?2019年06月12日浏览:3605 Travis Scott足球官网国内足球新闻,足球新闻头条今日
“他汉尼拔·梅杰布里)做了我们带来他上场)的工作海内足球消息,发生了影响并带来了能量“他汉尼拔·梅杰布里)做了我们带来他上场)的工作海内足球消息,发生了影响并带来了能量。他胜欧洲足球有哪些国家足球的起源和发展足球直播录像回放
第四时度将连结高景心胸天下杯买球怎样赔七是关于教诲培训方法办法第四时度将连结高景心胸天下杯买球怎样赔七是关于教诲培训方法办法。顺应新时期教诲培训开展趋向,在本来划定的脱产培训欧洲足球有哪些国度、在职自梅州客家球队足球资讯新闻2023年10月1日
《足球小将ROAD TO 2002》连载时,大空翼加盟巴塞罗那,巴萨官方立即热忱呼应,赠予给高桥阳逐个年免费看球VIP资历《足球小将ROAD TO 2002》连载时,大空翼加盟巴塞罗那,巴萨官方立即热Nike x Odell Beckham Jr.全新联名Air Max 720鞋款发售在即
潮牌汇 / 潮流资讯 / Nike x Odell Beckham Jr.全新联名Air Max 720鞋款发售在即2019年06月11日浏览:2755 不久前,橄榄球Angelababy频传婚变!黄晓明罕见吐4字秒泄真相
Angelababy频传婚变!黄晓明罕见吐4字秒泄真相2019-11-14 17:36:10 来源:大众娱乐网 责任编辑: lyz086足球滚动视频国际足球排名2023年9月29日
穿越哈利波特天下,成了邓布利多和格林德沃的孩子?大误!)作为天下最顶尖黑巫师与白巫师的后世,云河决议给邓布利多开先知挂穿越哈利波特天下,成了邓布利多和格林德沃的孩子?大误!)作为天下最顶尖黑巫师与白巫