科技创新！
小作坊实现大改造 南京市场监管部门助力网红经济品质升级
中国消费者报南京讯（记者薛庆元）六合猪头肉作为江苏省百道乡土地标菜、小作现市级非遗项目是坊实当仁不让的“出圈美食”。近年来，改造六合区有些猪头肉卤菜店成为小有名气的南京“网红店”，为解决小作坊业主的市场升级痛点难点问题，近日，监管经济南京市六合区市场监管局助力卤菜小作坊升级改造，部门推动网红经济品质升级。助力
六合区市场监管局工作人员多次上门指导服务，网红深入了解业主意愿和困难，品质结合现场的小作现环境设施，针对问题提出解决办法。坊实工作人员重点关注加工场所环境卫生、改造防蝇防鼠防尘等硬件设施设置，南京结合生产工艺的市场升级加工顺序和产品特点，指导小作坊规划了原辅料间、卤制间、成品间等功能区间，按序放置设施设备，做到物品生进熟出、人流物流分开。针对食品小作坊普遍存在的薄弱环节，工作人员主动指导业主建立进销货台账、设备清洗消毒等记录。
升级改造过程中，工作人员多次来到小作坊，了解其遇到的问题。改造完成后，执法人员对小作坊的硬件设施、工艺流程、食品安全管理制度落实情况进行了“回头看”。业主李师傅直言：“现在环境卫生干净多了，厨灶具也都换成了不锈钢材质的，布局设计比之前科学了不少，我家小作坊真是大变样。”
近年来，南京市很多小作坊都在经历着同样的改变。小作坊的升级改造，不仅有利于对小作坊食品安全风险的管控和处置，还逐渐改变了人们对小作坊“脏乱差”“小散乱”的固有印象，增强了小作坊的竞争力。
下一步，南京市场监管部门将坚持在服务中强化监管，在监管中优化服务，助力小作坊走上“进阶之路”，保障市民安心品尝市井百味。
责任编辑：游婕
上一条：黑龙江牡丹江：集中销毁不符合标准液化气钢瓶下一条：福建省地理标志智慧监管平台上线运行友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
9
-
浏览
4227
-
获赞
6
热门推荐
-
环保海报儿童手绘图片（环保海报儿童手绘图片漂亮）
环保海报儿童手绘图片环保海报儿童手绘图片漂亮）来源：时尚服装网阅读：1826小学生防火海报怎么画?环保宣传画怎么画首先在画面的顶端画出“森林防火”当作标题，给标题字体增加一层外边框，在标题的两侧画上有外媒：中国2号航母基地基本完工 可容纳2艘航母
《汉和防务评论》杂志8月刊发表文章称，到2014年11月，中国人民解放军海军在海南岛的第2个航母基地基本建成。该基地拥有可双向系泊大型船只的船坞(码头)，这表明中国海军的两座航母基地均有能力容纳两艘航中国首台6000米自主水下机器人研发成功
中新社北京9月2日电 记者2日从中国科学院获悉，该院沈阳自动化研究所承担的“6000米水下无人无缆潜器(AUV)实用化改造”课题通过国家课题组验收。中国首台6000米自主水下机中国工程院院士称我国城市规划人口严重失控达34亿
中国工程院院士郭仁忠表示，城市规划存在问题，国务院调查显示，一个省会平均规划4.6个新城区），地级市约1.5个。“所有）人口达34亿，严重失控。”不少城市热衷于简单扩张&ldq2024高中语文48个答题公式 有哪些必背答题模板
2024高中语文48个答题公式 有哪些必背答题模板凌悦2024-05-31 13:11:21做2024高考语文阅读理解句子含义题型时要注意表现手法，句子中往往有一个词语或短语用了比喻、对比、借代、象征历朝历代都梦想盛世，但为何盛世持续的时间并不长？
所谓盛世，就是内无严重的政治腐败，外无迫在眉睫的敌国外患，社会治安良好，老百姓普遍能吃饱饭的时代。在中国历史上，这样大规模的盛世出现过三次，即汉文景之治、唐代的贞观开元盛世及清康雍乾盛世。下面趣历史小中国公布应对气候变化政策与行动2015年度报告
据中国之声《央广新闻》报道，国新办今天19日）上午召开发布会，正式公布了中国应对气候变化的政策与行动2015年度报告。中国气候变化事务特别代表解振华用报告一组数据概括这个问题，他说截止到2014年，全清朝皇帝的女儿叫格格，但哪一年又将“格格”分为五等？
清朝皇帝的女儿叫格格，儿子叫阿哥，这些是清贵族儿女的通称。下面趣历史小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!清朝前身“后金”初年，国君(即“大汗”)、贝勒的女儿(有时也包括一般未嫁之妇女)均称“格格狂飙微信头像图片大全（狂飙最火的图片）
狂飙微信头像图片大全狂飙最火的图片）来源：时尚服装网阅读：1518微信头像图片2021最火爆,微信头像那些最吉利?年招财运气好的微信头像：微信头像用什么最吉利 本人头像2021年最招财最顺利的微信头康熙是个雄才大略的皇帝，为何晚年在太子问题上这么纠结？
康熙是一个有雄才大略的皇帝，但是晚年在太子问题上却让人看不懂他的葫芦里到底在卖什么药。当时康熙皇帝的儿子一共有三十多个，其中有九个儿子参与了皇位的争夺，这就是九子夺嫡。下面趣历史小编就为大家带来详细的美籍中国离退休人员可领国内退休金 需“健在证明”
今年下半年起，中华人民共和国驻纽约总领事馆许可在美国居住的中国离退休、退职人员也可与国内退休人员享受同等待遇。即使已入籍美国国籍，填写“健在证明”仍可领国内的养老金和公积金。如发改委再批复三条铁路项目 总投资超千亿元
中新网9月28日电 据发改委网站消息，国家发改委网站今日公布隆黄铁路新建叙永至毕节段、徐州至淮安至盐城铁路、武汉至十堰铁路孝感至十堰段三条铁路项目可行性研究报告的批复，三条铁路的投资分别为137.6亿启程！山信软件联合端点科技，助力“大国重器”扬帆出海
近日,山信软件股份有限公司(以下简称“山信软件”)与杭州端点网络科技有限公司(以下简称“端点科技”)正式确立战略合作伙伴关系,双方将融合各自资源禀赋与技刘邦后来成为大汉天子，为何对萧何一直没有动粗？
刘邦手下有很多大臣，这些开国功臣，有的是六国旧部，有的是以前在一起闹革命的穷哥们，还有的曾是刘邦早年的上司。下面趣历史小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!刘邦杀韩信、屠彭越、斩英布，连那个足智多军事博物馆馆长董长军晋升少将军衔(图)
据新华网消息，9月9日，3600余件套苏联军品亮相军事博物馆，时间跨度从1918年到苏联解体前，涉及元帅服、勋章、奖章、证章、纪念章、标识配饰等多个系列门类。军事博物馆馆长董长军在展览开幕式上讲话。董