小作坊实现大改造 南京市场监管部门助力网红经济品质升级
中国消费者报南京讯(记者薛庆元)六合猪头肉作为江苏省百道乡土地标菜、小作现市级非遗项目是坊实当仁不让的“出圈美食”。近年来,改造六合区有些猪头肉卤菜店成为小有名气的南京“网红店”,为解决小作坊业主的市场升级痛点难点问题,近日,监管经济南京市六合区市场监管局助力卤菜小作坊升级改造,部门推动网红经济品质升级。助力
六合区市场监管局工作人员多次上门指导服务,网红深入了解业主意愿和困难,品质结合现场的小作现环境设施,针对问题提出解决办法。坊实工作人员重点关注加工场所环境卫生、改造防蝇防鼠防尘等硬件设施设置,南京结合生产工艺的市场升级加工顺序和产品特点,指导小作坊规划了原辅料间、卤制间、成品间等功能区间,按序放置设施设备,做到物品生进熟出、人流物流分开。针对食品小作坊普遍存在的薄弱环节,工作人员主动指导业主建立进销货台账、设备清洗消毒等记录。
升级改造过程中,工作人员多次来到小作坊,了解其遇到的问题。改造完成后,执法人员对小作坊的硬件设施、工艺流程、食品安全管理制度落实情况进行了“回头看”。业主李师傅直言:“现在环境卫生干净多了,厨灶具也都换成了不锈钢材质的,布局设计比之前科学了不少,我家小作坊真是大变样。”
近年来,南京市很多小作坊都在经历着同样的改变。小作坊的升级改造,不仅有利于对小作坊食品安全风险的管控和处置,还逐渐改变了人们对小作坊“脏乱差”“小散乱”的固有印象,增强了小作坊的竞争力。
下一步,南京市场监管部门将坚持在服务中强化监管,在监管中优化服务,助力小作坊走上“进阶之路”,保障市民安心品尝市井百味。
责任编辑:游婕上一条:黑龙江牡丹江:集中销毁不符合标准液化气钢瓶下一条:福建省地理标志智慧监管平台上线运行友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
8346
-
浏览
138
-
获赞
53467
热门推荐
-
罗马尝试签下C罗 双方已在过去几周进行了接触
罗马尝试签下C罗 双方已在过去几周进行了接触 2022年06月20日 据罗马当地媒体《Leggo》报道称,罗马想要尝试签下C罗,并且已经进行了接触。弗里德金家族曾经向穆里尼奥承诺,他们将会完女厕频发性骚扰为何“不补牢”?
“正在厕所方便,隔板下竟伸出来一只男人的手。”近日,黄女士发微博,讲述了她在中关村广场卫生间的“恐怖”遭遇。而该商场多名商户称,这种事已发生多次,但很多女性怕丢脸不愿说。5月25日《新京报》)真是癞蛤农业部:严厉打击非法制售H7亚型禽流感疫苗行为
中新网5月25日电农业部办公厅日前下发关于做好H7N9禽流感防控工作相关事宜的通知。通知指出,各地相关部门要严厉打击非法生产、经营和使用H7亚型禽流感疫苗的行为,一经发现,坚决依法查处。人感染H7N9商丘女警被误抓,何以引起民众切肤痛感
记者刚刚从郑州市公安局获悉,针对商丘女警母女被误抓一事,当日带队执行任务的中队长及民警已被停止执行职务,接受进一步调查。郑州市文化路派出所再次向母女两人诚恳道歉。6月6日中新网)中队长和民警被停职,派服装跨境电商平台排名(服装业跨境电商)
服装跨境电商平台排名服装业跨境电商)来源:时尚服装网阅读:1804跨境电商平台哪个更好1、跨境电商的好公司有:亚马逊、速卖通、shopee虾皮电商)、Lazada来赞达)、独立站shopify)。2、浙江两官员虚开发票套现百余万 纪委回应已免职
中新网温州5月31日电(记者 徐乐静 实习生 邵思翊)30日,浙江温州平阳县文明办主任被曝因虚开发票,套取100多万元受“留党察看”处分。不少市民质疑该处理结果过轻,有包庇嫌疑宋朝时期的大文豪欧阳修,提出的“三上”读书法是什么意思?
时间是海绵里的水,只要去挤,总会有的。但现代许多人往往认为读书没有时间,一天二十四小时都在忙,就是没有时间读书。下面趣历史小编就为大家带来详细的介绍,一起来看看吧!后汉三国时期的魏国,出了一个儒宗董遇不放过任何个案应成为药品监管的态度
“维C银翘片”又出新闻了。6月18日,香港卫生署呼吁市民不要购买或服用一种标示为“维C银翘片”的口服产品,因为该种产品可能含有多种未标示及已被禁用的西药成分,服用后可能危害健康。6月19日新华网)新闻为了更好地发挥特种设备安全监察“哨兵”作用 ——北京市市场监管局特种设备安全监察“讲师团”驻点培训工作纪实
中国消费者报报道焦健超记者贾珺)“昨天我们对照实物深入了解了电梯的原理,今天我们将实地研究电梯监督检查的内容、方法和问题处置方式……”最近一段时间,从首都商业中心的大型商场,到雄伟壮丽的八达岭长城,从告诉孩子,大灰狼不是灰太狼
明天就是儿童节了,连篇累牍的校园性侵事件,为我们纪念这个节日平添了沉重的注脚。当然,历史而言,儿童节本就不是莺歌燕舞,而是权益关切。5月30日《燕赵都市报》消息称,自5月8日海南万宁发生“小学校长带女“安史之乱”结束后,唐朝为何没有采取积极的削藩策略?
“安史之乱”是造成唐朝由盛到衰的重要转折点。长达七年多的内战导致整个帝国生灵涂炭,百业凋零。虽然在平定叛乱后,唐朝国祚又延续了一百多年,但却再也无法重现昔日大唐盛世的辉煌。下面趣历史小编就为大家带来详“每年20万儿童失踪”对相关犯罪过于宽纵?
我国每年约20万儿童失踪,对买婴者几乎不追刑责。据中国之声《央广夜新闻》报道,中国每年的失踪儿童不完全统计有20万人左右,找回来的大概只占到0.1%。专家表示,好多人也知道收买被拐儿童是违法犯罪行为,南方电网成为OpenHarmony项目群A类捐赠人,共建电力物联生态
2024年12月,中国南方电网有限责任公司(以下简称“南方电网”)正式加入OpenAtom OpenHarmony(简称“OpenHarmony”)项目“波推”店可不可以连锁经营?
6月26日《南方都市报》报道:理发店店主雇请多名按摩女提供“波推”、“打飞机”等色情服务,检方以“涉嫌卖淫嫖娼”提起公诉,但随后又以“不应当追究被告人刑事责任”为由撤回起诉,3被告人无罪释放。南海警方梁博考研怎能因“贡献”破格录取?
第一季《中国好声音》冠军梁博的考研成绩一直牵动着歌迷的心。日前,吉林艺术学院科教处负责人表示,虽然梁博的成绩未达到录取研究生标准,但考虑到梁博对学院所做出的贡献,学院已经批准破格录取其为本院研究生,学