北京海淀:“随机查餐厅”让食品安全“不随机”
中国消费者报北京讯(记者万晓东)随着餐饮行业的北京不随持续创新与升级,越来越多的海淀餐饮店成为“网红”打卡地,这些餐厅通过精致的随机食品“外表”迎合年轻消费群体“出片”打卡需求,但它们在吸引眼球的查餐同时,能否保证食材新鲜、厅让加工合规,安全真正做到“表里如一”,北京不随让消费者在追赶潮流的海淀同时也能安心享用美食呢?对此,10月28日,随机食品北京市海淀区市场监管局邀请区消费者协会、查餐区饮食服务行业协会走进“网红餐厅”开展“随机查”。厅让
执法人员走进“网红餐厅”开展“随机查”。安全资料图片
“您好,北京不随您是海淀食品安全总监吗?请出示一下您的任命书。”检查现场,随机食品执法人员随机选取了网红糕点店、大型中餐厅和连锁快餐企业三种类型经营主体,对照检查清单开展全量检查,逐条检查了“两个责任”落实、进货查验、人员健康管理、食品加工操作、防控有害生物污染、食品添加剂管理等方面是否符合要求,并提示经营者不得向未成年人售酒,要提醒消费者按需点餐、主动打包,坚持文明用餐、杜绝浪费。
餐具是否清洗干净,是否按要求进行消毒,是确保消费者就餐安全的关键环节。执法人员现场随机拿起一个餐盘,使用ATP荧光检测仪对其表面洁净程度进行检测,检测结果显示合格。经过一上午的“随机查”,相关餐饮服务单位食品安全情况良好,但针对检查中发现的食品安全总监任命书未盖公章、“日管控”清单未做到与实际情况一致等问题,执法人员现场要求企业立即整改,并加强食品安全管理。
今年以来,海淀区市场监管局针对美食城、网络餐饮服务单位等餐饮业态开展多项食品安全大检查,加大对网红餐厅、高风险餐饮企业的违法行为曝光力度,已累计检查经营主体4152家次,通过政务新媒体曝光存在食品安全问题的企业626户。同时,坚持将“服务”走到“监管”前面,有针对性地对餐饮企业存在的短板弱项提供业务指导,以“旁观者清”的视角助力企业提高食品安全管理能力,强化餐饮企业全生命周期管理。
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为进一步加强消防安全工作,提高全员消防安全意识、法制观念和自防自救能力,预防减少隐患和火灾事故发生,10月30日下午,东北空管局沈阳空管技术开发有限公司举办了秋季消防知识培训。此次培训邀请了辽宁省卫民奥凯航空争分夺秒运送活体器官
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为进一步贯彻落实民航局“三基”建设要求,深刻领会“三个敬畏”精神内核,2020年11月4-5日,来自中南地区16家机场的96名选手同台竞技,在民航中南地一代宰辅狄仁杰是如何面对儿子的悲摧“坑爹”?
导读:狄人杰生狄先生,大家都熟悉的了,他是历史名人,也是影视名人。其执法如山铁面无私,仿佛包相爷调去了唐朝一般。本文讲一下他如何处理坑爹事,给当今当爹的做个警示。网络配图狄仁杰(630年-700年),古代第一个王朝为何叫夏朝?而不是春朝、冬朝
夏朝(约前21世纪—约前16世纪)是中国史书中记载的第一个世袭制朝代。同时期的文物中有一定数量的青铜和玉制的礼器,年代约在新石器时代晚期、青铜时代初期。根据史书记载,禹传位于自己的儿子启,改变了原始部Air Jordan 4 Cool Grey 复刻版鞋款即将上市,以作 30 周年庆祝~
潮牌汇 / 潮流资讯 / Air Jordan 4 Cool Grey 复刻版鞋款即将上市,以作 30 周年庆祝~2019年05月07日浏览:2669 为了庆祝 AJ4暖冬旅游季:海口美兰国际机场为候鸟旅客提供无障碍升降车服务
随着冬春航班换季的到来,海南凭借天然独特的自然环境及气候优势,逐步迎来民航客流旺季,候鸟老人逐渐增多。在特殊旅客保障过程中,海口美兰国际机场以下简称“美兰机场”)为让旅客感受实揭秘武则天男宠来源:竟是太平公主亲自试验
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