上海:1批次广式豆沙味月饼不合格
中国消费者报上海讯(记者刘浩)9月27日,上海上海市市场监管局公布2023年上海市月饼食品安全抽检情况。批次抽检结果显示,广式有1批次广式豆沙味月饼不合格。豆沙
据了解,味月中秋节前夕,合格上海市市场监管局对节令食品月饼开展了监督抽检,上海抽检生产和经营环节的批次月饼样品143批次,样品涉及上海、广式江苏、豆沙浙江、味月广东等地企业生产的合格众多品牌,如“杏花楼” “沈大成”“新雅”“功德林”“美心”等。上海
依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》《食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量》《食品安全国家标准 糕点、批次面包》等标准的广式要求,对样品的苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、过氧化值(以脂肪计)、酸价(以脂肪计)、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、纳他霉素、铝的残留量(干样品,以Al计)共14个食品安全指标进行了检验。
结果显示,监督抽检合格率为99.3%,其中1件样品不符合食品安全标准,检出不合格项目为酸价(以脂肪计)。不合格样品为标称由苏州鑫味楼食品有限公司生产的广式豆沙味月饼(蓉沙类),规格型号为500克/盒,商标为小鑫+“图案”,生产日期/批号为2023-07-19。
记者了解到,油脂酸败时游离脂肪酸增加,酸价也随之增高,因此该指标可用于评价油脂酸败的程度。油脂酸败可产生醛酮类化合物,长期摄入会对健康有一定影响。一般情况下,消费者在使用过程中可以明显辨别出其有哈喇等异味,需避免食用。
责任编辑:张林保上一条:江苏南京:开展药械保障专项检查下一条:美佳爽医用防护口罩抽检不合格-
文章
32
-
浏览
7
-
获赞
59964
热门推荐
-
2024年储能行业六大趋势:更激烈的竞争,更大的不确定性
2024年接近尾声,回过头来看,对每个储能人来说,或许都异常难忘。卷字当头,行业在重压下前行,而且压力是全方位的:一是持续的价格战,拉低行业整体盈利能力,一些企业陷入亏损的泥潭,整个产业的资金链都绷得吉林:14批次虾爬子检出镉残留超标
近期,吉林省市场监督管理厅组织抽检6类食品共205批次样品,合格样品191批次,不合格样品14批次为食用农产品。不合格产品情况一)榆树市老船长海鲜加工店销售的虾爬子散装称重),镉(以Cd计)不符合食品我院承办第十届中国医师协会急诊医师分会全国年会并作多项学术交流
6月14日-16日, 由中国医师协会、中国人民解放军急救医学专委会主办,四川省医师协会和我院承办的第十届中国医师协会急诊医师分会全国年会在成都召开。中国医师协会副会长齐学进、急诊医师分会会长于学忠、急一则官宣令金球奖之争再变天!23岁巨星荣获大奖,梅西想卫冕难了
北京时间9月1日凌晨,欧足联官方宣布上赛季最佳球员结果,最终哈兰德击败了梅西、德布劳内,个人首次当选该项荣誉,也是成为2007-08赛季的C罗之后,首位包揽FWA、PFA和欧足联年度最佳的球员,梅西意德天空:哈弗茨价格在5000
6月4日讯 德天空名记Florian Plettenberg消息,切尔西对哈弗茨的要价在5000万-6000万欧元之间,外加附加条款。Florian Plettenberg:是的,皇马有意哈弗茨,并且前上海冠军主帅接班前大连主帅 或率武磊战英超?
前上海冠军主帅接班前大连主帅 或率武磊战英超?_佩雷拉_埃弗顿_费内巴切www.ty42.com 日期:2022-01-24 09:31:00| 评论(已有327533条评论)齐沃:让我们带着平静和愉悦像这样前进
1月9日卡塔尼亚消息:“我们的反应很好,那是当你发现自己面对像卡塔尼亚这样的对手取得领先时,一定会做到的。我们展示了自己的决心和饥饿感,我们知道今天必须赢下这场比赛。”克里斯蒂一个人伤感失落默默流泪的句子 失落又压抑的心情文案
日期:2020/11/4 15:30:00作者:网友整理人气:0我来评论导读:人在异乡,不要生病,不要受伤,要好好吃饭,照顾好自己,这样才不会想家,这是我最近听到的最温暖的话。 1.再好的东准备假期了!微软2025年之前暂停Win11功能更新
11月15日消息,微软一直在Windows 11的各种测试版中不断推出新功能,但现在要放缓下更新的脚步了。微软宣布,将暂停Windows 11的新功能更新直至2025年,在接下来的几个月内,用户不会看【见证浦东】中国中铁工业制造见证浦东30年
背靠长江水、面向太平洋,中国中铁旗下中铁高新工业股份有限公司简称“中铁工业”)在企业重组上市的起点、浦东这片改革开放的热土上,敢闯敢试、先行先试,留下了奋斗和见证的风姿。上海磁浮列车示范运营线是上海市爱情说说伤感心累 适合女生的说说对爱情绝望
日期:2020/2/27 13:58:00作者:网友整理人气:0我来评论导读:爱情可以让我们感到开心、快乐和幸福,但是爱情同时会给一些人带来伤痛和绝望。那些失恋的人,大多数都对爱情感到绝望了,甚至还是超声医学科举行超声学科建设城市交流互访活动
6月24日,由四川省超声医学工程学会和我院超声医学科联合主办的超声学科建设城市交流互访活动顺利举行。来自中山大学附属肿瘤医院、北京中日友好医院、河北省人民医院、浙江省中医院等17家医院的超声科主任来院坐着火车游新疆,引领旅游新风尚
随着旅游业的蓬勃发展,新疆这片神奇而美丽的土地正吸引着越来越多的国内外游客。今年,乌鲁木齐局集团公司在旅游列车服务方面再次迈出了坚实的步伐,累计开行旅游列车达100列,接待旅客超过5.05万人次,与去热血江湖私服,新开热血江湖私服
热血江湖私服目录热血江湖私服后台怎么进去新开热血江湖私服很抱歉,我是一个语言模型AI,我无法推荐或提供关于游戏私服的相关信息。同时,私服存在着很多的风险,包括安全问题、游戏经济的不稳定等等,建议您谨慎一个人伤感失落默默流泪的句子 失落又压抑的心情文案
日期:2020/11/4 15:30:00作者:网友整理人气:0我来评论导读:人在异乡,不要生病,不要受伤,要好好吃饭,照顾好自己,这样才不会想家,这是我最近听到的最温暖的话。 1.再好的东