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小作坊实现大改造 南京市场监管部门助力网红经济品质升级
中国消费者报南京讯（记者薛庆元）六合猪头肉作为江苏省百道乡土地标菜、小作现市级非遗项目是坊实当仁不让的“出圈美食”。近年来，改造六合区有些猪头肉卤菜店成为小有名气的南京“网红店”，为解决小作坊业主的市场升级痛点难点问题，近日，监管经济南京市六合区市场监管局助力卤菜小作坊升级改造，部门推动网红经济品质升级。助力
六合区市场监管局工作人员多次上门指导服务，网红深入了解业主意愿和困难，品质结合现场的小作现环境设施，针对问题提出解决办法。坊实工作人员重点关注加工场所环境卫生、改造防蝇防鼠防尘等硬件设施设置，南京结合生产工艺的市场升级加工顺序和产品特点，指导小作坊规划了原辅料间、卤制间、成品间等功能区间，按序放置设施设备，做到物品生进熟出、人流物流分开。针对食品小作坊普遍存在的薄弱环节，工作人员主动指导业主建立进销货台账、设备清洗消毒等记录。
升级改造过程中，工作人员多次来到小作坊，了解其遇到的问题。改造完成后，执法人员对小作坊的硬件设施、工艺流程、食品安全管理制度落实情况进行了“回头看”。业主李师傅直言：“现在环境卫生干净多了，厨灶具也都换成了不锈钢材质的，布局设计比之前科学了不少，我家小作坊真是大变样。”
近年来，南京市很多小作坊都在经历着同样的改变。小作坊的升级改造，不仅有利于对小作坊食品安全风险的管控和处置，还逐渐改变了人们对小作坊“脏乱差”“小散乱”的固有印象，增强了小作坊的竞争力。
下一步，南京市场监管部门将坚持在服务中强化监管，在监管中优化服务，助力小作坊走上“进阶之路”，保障市民安心品尝市井百味。
责任编辑：游婕
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今天趣历史小编为大家带来了一篇关于北宋和南宋的文章，欢迎阅读哦~1、时间北宋(960—1127年)是中国历史上继五代十国之后的朝代，传九位皇帝，享国167年。与南宋合称宋朝，又称两宋，因皇室姓赵，也称世界上最强的台风出现在什么时候？它的名字是什么？
今天趣历史小编为大家带来了一篇关于世界上最强的台风叫什么的文章，欢迎阅读哦~地球纪录上最强的热带气旋台风泰培(Typhoon Tip)。1979年10月12日，位于西北太平洋上的泰培中心风速每小时30秦朝为何崇尚黑色？黑色只能帝王使用吗？
你们知道秦朝黑色是皇室专有的吗，接下来趣历史小编为您讲解。秦国人崇尚黑色，不仅仅是皇室专用。上至王公贵族下至平民百姓，甚至杂役奴仆全都穿着以黑色为主色系的衣服。朝堂之上的大臣们清一色都是黑色衣服。就连Clarks x Wu Wear 全新联名 Wallabee 系列鞋款即将发售～
潮牌汇 / 潮流资讯 / Clarks x Wu Wear 全新联名 Wallabee 系列鞋款即将发售～2018年11月30日浏览：3750 近来全球领军鞋履品牌 C斩杀魏延，马岱获得的赏赐居然比关羽职位还高？
魏延，这是一个名气不输五虎上将的蜀国名将。刘备入川时，魏延因数有战功，升为牙门将军。刘备攻下汉中，拔为镇远将军、汉中太守，成为独当一方的大将，镇守汉中十年。刘备即位后，拜镇北将军。随同诸葛亮北伐，拜凉为什么宋朝的奸臣这么有才华？有才华是奸臣必备的吗？
大家好，这里是趣历史小编，今天给大家说说历史上有哪些有才华的奸臣，欢迎关注哦。古代有非常多的奸臣，他们的形象在后世也一直都是遭到无数人唾弃辱骂的，而且如果生为这些人的后代，或许多多少少都会有一些抬不起清代宫廷女子穿的鞋是什么样的？为什么会穿这样的鞋？
很多人都不了解清代宫廷女子究竟穿的什么鞋，接下来跟着趣历史小编一起欣赏。前几年也不知道哪里来的一阵风，清宫剧是一部接一部上映，很多人痴迷于那些爱恨纠结的故事情节中，剧看多了，我们会发现一个细节，那就是Nike Air Force 1 鞋款 Premium Winter 毛绒版上架发售
潮牌汇 / 潮流资讯 / Nike Air Force 1 鞋款 Premium Winter 毛绒版上架发售2018年11月26日浏览：4734 除了与 OFF-WH人类能在火星上居住吗？火星是怎样的？
你们知道火星适合人类居住吗，接下来趣历史小编为您讲解。火星不能居住人类。火星上的环境，大气稀薄，只有地球的百分之一，主要是由遗留下的二氧化碳(百分之95.3)加上氮气(百分之2.7)、氩气(百分之1.咸鸭蛋吃多了有什么坏处？吃多了会致癌吗?
咸鸭蛋属于非常美味的下饭食品，很多人喜欢在吃饭的时候来一颗咸鸭蛋，咸鸭蛋的蛋黄会让米饭的口感都变好;咸鸭蛋虽然好吃，但是也不能经常吃，因为咸鸭蛋的含盐量还是比较高的，不是太健康，那么咸鸭蛋吃多了会致癌除了诸葛亮外，蜀汉还有那几个贤能之相？
蜀汉四相：诸葛亮、蒋琬、费祎、董允。蜀汉四位有名的治国能臣，都怀相国之才。公元221年，刘备于成都登基称帝，正式建立蜀汉。彼时，刘备册封诸葛亮为丞相。在此之后，丞相诸葛亮勤勉谨慎，大小事务必亲自处理。滚导《生物突击队》口碑大爆 烂番茄新鲜度曾100%
詹姆斯·古恩执导的动画剧集《生物突击队》口碑大爆，烂番茄新鲜度100%现已降至93%），Metacritic评分79分。娱乐媒体IGN打出8分评价。IGN评分：8分，优秀《生物突击队》以只有詹姆斯·古赵氏孤儿的故事结局如何？与晋国有什么关系？
赵氏孤儿的故事大家真的了解吗?今天趣历史小编给你们带来全新的解读~赵氏在晋国的势力越来越大，虽然赵盾和赵穿等人在晋景公时期已经死了，但赵氏子弟仍然掌握了晋国大权。大夫屠岸贾非常嫉妒赵氏的地位，他是个有为什么极光只出现在南北极？极光背后的成因是什么？
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